★賞花地點:無錫雪浪山
雪浪山有一片香草園,栽種了不少香花植物,不過它們大多在春夏盛放,到了秋季基本上都已經凋零,唯有亞洲薄荷雖然看著不大健壯的樣子,卻適逢花季,至少花朵們開得還挺繁盛。
亞州薄荷是唇形科薄荷屬的多年生宿根性草本植物,它的氣味相對其他品種的薄荷來說要柔和一些,當然還是那種清涼的特殊薄荷香氣。不過細嗅起來,有一點甜,有點像水果的味道。這種薄荷既有薄荷屬植物的藥用價值,也可以食用。
我國栽培的薄荷品種,主要是亞洲薄荷,我國也是亞洲薄荷的主要產地。既然名稱前面冠以“亞洲”兩個字,主要還是產於亞洲,原生種主要分佈在中亞地區。我國的主要產地是新疆、四川和西藏,俄羅斯、伊朗也有分佈,在哈薩克斯坦和烏茲別克斯坦也有野生的亞洲薄荷分佈。其他國家像巴西、日本、朝鮮、阿根廷、印度、澳大利亞等也有少量栽培,應該是後來引種的。
薄荷的花一般不太起眼,不過我們看過的美國薄荷倒是開著鮮豔的花朵,顏色很亮麗,它們的花簇生於莖頂,花冠是紫紅色的。亞洲薄荷和亞洲人一樣,看著比較含蓄,顏色也比較素淡,基本上呈現出淺淺的紫色,花型也比較小,遠不如美國薄荷那麼張揚。
亞洲薄荷主要用於牙膏、口腔清潔劑、空氣清新劑等日用香精中,也廣泛用於食用、煙用、灑用的香精中。它的精油,據稱游離薄荷腦的含量比較高,一般在百分之八十以上。
薄荷在我國有個土名叫銀丹草,是中華常用中藥之一。它辛涼,能發汗解熱,主治流行性感冒、頭痛、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症狀,外用的話可以治療神經痛、皮膚痛癢、皮疹和濕疹等。
我家裡常年栽種薄荷,年其花型,估計是亞洲薄荷的一種,因為花挺小,顏色很淺淡,不大起眼的樣子。不過味道很好,我喜歡用它來調製一些飲料,有的菜餚也會放上一莖或兩三片葉子。夏天的話,可以用來泡茶,說是能夠清心明目的。因為其性涼,大抵這類植物都有這個功效。
不知道是不是薄荷對水的需求比較大的緣故,夏天氣候炎熱,已經很久沒有下雨,這片土地顯得有些板結。薄荷的生長態勢並不大好,大部分的葉片都顯得瘦瘦小小,完全沒有那種青翠欲滴的感覺。有的葉片已經枯黃,剩下的葉片看著也不那麼健康,看著挺可憐的樣子,還不如我陽台上的那兩盆薄荷養得好看些。倒是莖頂的花朵還開得不錯,這片亞洲薄荷的花田,反倒顯得花挺醒目。
湊近了聞,典型的薄荷香味,很清涼,很解暑氣。十月的江南,似乎還沒從夏天緩過氣來,太陽熱辣辣得很。若是這會兒能泡杯薄荷茶的話……看著眼前的薄荷瘦小的葉片,我看著自己的礦泉水瓶,還是打消了主意。