與西海岸的48小時 | 約會一個與眾不同的青島。

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天數:3 天 時間:6 月 人均:3000 元 和誰:和朋友

作為半個 青島 人,人生中第一次看見海,就是高考那年,我像無數個離開家鄉去往遠方求學的少年一樣,懷著對未來的期待與迷茫。記得汽車開到 膠州 灣大橋,我往窗外一瞥,正午的烈日之中,藍天白雲之下,大片波光粼粼的藍色晃了我的眼。

後來的日子裡,我看了許多次海。

清晨的海邊日出,黃昏的日落晚霞,也在夜晚傻兮兮的撥通少時朋友的電話,給她聽洶湧的海浪聲。

便是這片海,給了我羈絆,讓我在 青島 這座第二故鄉,一遍遍回望和向前。

重識青島 | 西海岸你好

長久以來,提起 青島 總是那句“青瓦綠樹,碧海藍天”,可是,在這個夏天的開頭,與朋友相約 青島 西海岸新區,才發現這座熟悉的城市早就多了更多的內核與性格。

西海岸,是影視之都,是音樂之島,是啤酒之城,是會展之濱。

48小時的共處,我在光影的世界裡暢想,在啤酒的歷史中穿梭,去感受海風的氣息,也在一片青蔥之中撒丫子歡跑。

細細的體味下來,才發現這座已經相識近十年的城市,總是有著驚喜等待我探尋,像是面對披著紅蓋頭的新娘,滿懷期待。

金沙灘啤酒城 |與啤酒的不解之緣

外地人說起 青島 ,總有些傳說與啤酒有關。炎炎夏日用塑料袋打的紮啤令他們迷惑不解, 青島 人喝起啤酒噸噸噸的氣魄令他們咋舌,甚至還有著“打開 青島 的水龍頭都流啤酒”的笑談。

哎!也不一定是笑談,在金沙灘啤酒城,啤酒還真是從管子裡流出來。

金沙灘啤酒城,也是近幾年 青島 國際啤酒節的主場地。

初識 青島 啤酒節,還是念大學的時候,跟三五好友趕夜場,人手一大杯扎啤,把本就被音樂渲染的夜晚嗨到炸。啤酒節,於我是青春與友情,也是 青島 這座城的獨特印記。一恍幾年過去,主會場換到了這裡,不變的依舊是 青島 味兒的熱情。

還未進門就被這個巨大的 青島 與世界乾杯的雕塑佔據了全部視線。每年 青島 啤酒節時,來自全國甚至世界各地的愛喝酒愛熱鬧的小伙伴,都會聚集在這裡,也成了 青島 這座城對外的文化窗口。

啤酒城旁的金沙灘,有著美麗的海岸線。也是我國沙質最細、面積最大、風景最美的沙灘,號稱“ 亞洲第一灘”。

即便陰天,依舊有著獨特的海之味。也有愛海的朋友趁著陰天紫外線減弱,趕緊呼朋引伴一起來海邊溜達,光腳在沙灘上散散步、去石頭縫裡扒拉下小螃蟹,或者站到礁石的最高處,感受海風的獨特氣息。

雖說每年 青島 國際啤酒節只在夏季舉辦,但是這座金沙灘啤酒城在其他的日子裡,依舊有條不紊的運轉著,為普及啤酒文化發光發熱。

在啤酒城的啤酒博物館裡,可以了解到啤酒這種風靡已久的飲料是如何發展的,令我震驚的是,最早能追溯到7000多年前,哈當時的人類好聰明啊。現代的啤酒如何釀造,又有哪些科學家為此做出革新……都能在博物館裡一探究竟。

圖片來源:望秋嘆

圖片來源:望秋嘆

對啦差點忘記說哈舅!這個金沙灘啤酒城的文化IP,取名於 青島 話的“哈酒”,聽名字就很有親切感。哈舅聯合哈舅媽也成了 青島 的啤酒文化傳播者,啤酒城的不是書店裡,各種各樣的哈舅周邊文創產品,憨態可掬令人愛不釋手。

圖片來源:望秋嘆

說了這麼多,了解完啤酒文化,一定要去隔壁的精釀啤酒館喝一大杯,嗯超大一杯噸噸噸。

精釀館也是個拍照打卡的好地方,一整面塗鴉牆做背景,照片自帶可愛與熱鬧。

精釀啤酒館裡管道連通,打開開關就有啤酒城自釀的精釀啤酒流出來。哈說好的流啤酒的水管子,不就在這兒了麼?

索性把精釀館的主打酒點了個遍,小小的6杯不同原料、工藝和口味的啤酒,世濤、IPA……原料不同、風味不同,既能用舌尖品嚐到不同風味,又不至於喝醉。喝酒嘛,開心就好,一定要適量。

和小伙伴兒訂到了精釀館的視野最好的包間,啤酒節期間從窗口就能一覽熱鬧街景,哈哈堪稱最佳視野之一了。

再點一桌正宗的 青島 菜,誰說下酒菜只能是花生與毛豆?有雞有魚有海鮮,豐盛的不得了。

瑯琊雞、炸蝦、魷魚…… 都是取材於本地的特色菜。與啤酒一起入胃,微醺時分即便異鄉人都感同身受青島 之味。

夜幕降臨,打開上帝視角俯瞰,鳳凰之聲大劇院像極了一隻展翅的鳳凰,矗立在大海邊閃閃發光。

聽工作人員介紹說,等到啤酒節時,這裡的燈光會更加絢爛,許多精彩的節目也會在這裡上演,屆時便化身成一座音樂之島,美妙的音樂響徹雲霄。

圖片來源:望秋嘆
電影博物館 |光影世界裡的青島

隨著2018年東方影都落戶西海岸新區, 青島 作為電影之都的身份,也更多的為大家所知曉。

前幾年大熱的電影《流浪地球》便是在東方影都拍攝,我很喜歡的輕喜劇電影《寵愛》和校園劇《最好的我們》也都有超大篇幅在 青島 取景。哈以至於看劇的時候我總聚精會神的找 青島 地標, 比如 耿耿和余淮上下學路過的街景,就是在 青島 的八 大關 。

圖片來源:豆瓣劇照

圖片來源:豆瓣劇照

青島 電影博物館坐落於靈山灣,從市區往西海岸過隧道時,瞥見的這座高聳的紅色城堡就是了。門口還新開了一輛咖啡車,紅色的外觀顏值妥妥的,目測很快要成為西海岸的新晉拍照打卡地。

博物館分為上下兩層。一層主要將世界電影和 青島 電影的歷史娓娓道來。

在世界電影展廳部分,我們得以從8毫米、16毫米、35毫米攝像機的變遷和使用中一窺電影技術的更新進程。也在世界電影長廊,從一眾劇照中致敬那些經典作品。

2017年,經過聯合國教科文組織批准, 青島 蓋棺認定為“世界電影之都”,這是全世界第九個電影之都,也是 中國 的第一個。

在 青島 的電影展廳裡,沿著長長的走廊,彷彿陪同 青島 經歷了百年的電影故事,那些取景於 青島 的電影歷歷在目,令人與有榮焉。

電影博物館的二樓場館通常用來舉辦臨時展覽。我去參觀的那天展出的是電影航天航空展。

毫秒宇宙之中,人類何其渺小,可是對宇宙的不停探索又令我們高大起來。在這場臨展中,展示了全世界各國和 中國 在航空航天領域的研究成果,結合科幻電影的天馬行空,彷彿坐上一艘宇宙飛船,飛往浩瀚的宇宙之中。

二樓還設立了休息區,參觀完博物館,在這裡點一杯咖啡看會兒書,也是悠閒假日里最不急不忙的一部分。對啦還有博物館裡全新升級的VR區,一定要去體驗下!手柄在手,借助VR技術,十幾款不同種類的遊戲任你體驗。

從電影博物館出門,不多遠就是位於融創茂門外的西海岸民國街。這條短短的街道,佈滿了鱗次櫛比的店鋪、電車軌道、做舊的電話亭,置身其中便大呼“有內味兒啦”,彷若穿越到舊時老 上海 之中。配上一襲旗袍,傍晚時分扭動唱片機,突然就想起了《花樣年華》張曼玉的婀娜身姿。

百貨公司、眼鏡公司、汽車出租、肥皂廠……都是民國時最時興的企業,也是當時潮人們的聚集地。

我們無法親身體驗每個時代,無法在百年前的街道上逛街漫步,那麼就在這裡過把癮吧。

貝殼博物館 |搭上一架4.5億年的時光機

如果 青島 與海的癡纏,寫就了許多美好的詩篇。那麼貝殼便是這一首首詩中不可缺少的標點。在唐島灣畔,有一座2600多平方米的私人貝殼博物館,展藏著來自四大洋、五大洲共60多個國家的4000多種標本。

以往總以為貝殼好看,參觀完博物館才知道裡面還有許多學問,上到天文、下到地理,以及數學、仿生學等許多學科都與貝殼有關。 比如 第一艘潛水艇名為“鸚鵡螺號”,便是因鸚鵡螺的儲水系統為原理製造。

整個博物館裡最夢幻的,莫過於整個國內最大的沙灘T台。穩穩地踩在玻璃紙上,腳下就是沙子與貝殼打造的海灘景觀,走一遍T台,有沒有一種在海邊散步的錯覺呢?

博物館的鎮館之寶,就是這只龍宮翁戎螺,據工作人員介紹大概價值600萬人民幣!龍宮翁戎螺是“翁戎螺”中體型最大的一種,直徑約10~23厘米。目前,在全球各博物館和貝類收藏家手中僅存300只左右,即便有價也無市的珍寶。

大自然真的奇妙,小小的貝殼有著大大的作用。

把大法螺放在藍牙音箱上,頓時音樂自帶混響。法螺的這一特性也早早被發現,應用於舊時戰爭時軍隊的號角。

除了有趣的靈魂,貝殼還有著美麗的皮囊。在博物館的互動區,佈滿了形形色色的手工工具,來參觀的小朋友們,化身小小藝術家,用奇思妙想把貝殼打造成獨一無二的藝術作品。

在博物館的出口處,這片貝字族譜圖也讓人大開眼界。

為什麼如今帶“貝”字偏旁的文字多與財富有關呢?哈哈原來古時貝殼也曾作為貨幣來交易哦,長見識了。

藏馬山 |化身紫色花海中的白馬騎士

藏 馬山 也是西海岸新區的老牌旅遊度假區了。從開園以來我斷斷續續去過好多次。冬日有滑雪和溫泉,夏日有採摘與花海。每一天都有它獨特的美好景緻。

這次相見,迎接我的是大片紫色的鼠尾草花田。夏日 青島 的天,如同小孩子的臉。微雨之中漫步花田,倒不擔心被打濕,反而有種縹緲的美感。

名為“藏 馬山 ”,是因獨特的山體形狀,有低山似馬隱藏其中。可既然取了這個名兒,那當然要配上騎馬體驗啦。於是花 田中 的小徑智商,帶好護具,牽一匹白馬游走,或者騎上馬溜達幾圈兒,感受馬背上獨特的顛簸感,既然沒有白馬王子的守護,那就勇敢自己做自己的騎士吧。

藏 馬山 中還隱匿著一片農莊基地,水果、蔬菜、花卉遍布。於是每到成熟季就成了大家體驗採摘樂趣的好地方。我們到的時候,酸甜可口的小番茄、口感綿密的小南瓜都長好了。提著小竹筐,親手摘下這一顆顆勞動果實,比起去超市採購,更多了一絲成就感。

一陣滂沱大雨之後,周圍的一切綠意更濃,走在濕噠噠的石板路上,拐進隔壁的阿朵小鎮,這青瓦白牆,小扣柴扉,突然多了一絲徽派建築的情調。牆角的繡球花開得正好,雖說 春日 百花爭艷,這夏天的花兒自然開出與眾不同的熱烈來。

午時到阿朵廚房來一頓大餐,慰勞下被打濕的身體。清冷的天氣裡,看似油膩的紅燒肉都變得清甜可口。再來一份 青島 獨一味的豆腐腦大餐,搭配個人口味的調料,於是北方南方的小伙伴兒又陷入豆腐腦吃甜吃鹹的 友誼 辯論賽中。

宿在青島西海岸 |與海為鄰,與浪為伴

這次 青島 西海岸之行,入住了兩家酒店,皆與海有著脫不開的緣分。

【紅樹林珊瑚酒店:別錯過日式湯泉】

珊瑚酒店是開在紅樹林度假區裡的高端酒店,我最愛是從陽台俯瞰的這片海灘。遠處的海霧茫茫,卻不影響眼前的綠水與金沙灘。

客房的面積超大,一進門我就後悔,怎麼沒帶個瑜伽墊兒來,繼續我的減肥計劃。

客房裡一應俱全,明亮寬敞的環境讓人心情一下好起來。

夜晚回到酒店,自然不能錯過紅樹林裡的極樂湯泉。這個日式湯泉分為室內和室外兩個湯區,相互連通。木質小亭子、櫻花樹造景,都是典型的日式風格。在夜晚燈光的加持下,藍瑩瑩的光拍出了火樹銀花的畫面感。

獨特的含鎂、鈣元素低的軟水,更有保濕、潤澤肌膚的功效。

泡完換上浴衣,去室內的休息區呆著,這兒不僅有汗蒸、魚療、餐飲區,還備有兒童遊樂區,帶小朋友來的爸爸媽媽不用愁了,閒不住的小朋友一定能在這兒玩的開心。

【萬達文華酒店:星光島上的清晨】

旅行的第二晚,宿在星光島上的東方影都萬達文華酒店。這座結合了 歐洲 城堡與海洋元素的酒店,像極了一個美麗的府邸。壯觀的古堡、浪漫的噴水池,修剪的整齊又不乏活力的樹木在藍天下搖曳,腦海中驀然想起了蔡依林那首經典的《 布拉格 廣場》。

進入酒店大堂,撲面而來的海洋風十分清新,設計感滿滿。天花板用玻璃拱頂和水晶燈結合,大堂一側的海螺牆上,上千個玻璃海螺組成的牆面隨燈光不停變換。

房間也是滿滿的海洋風,天藍色的牆面、深藍色的窗簾,加上貝殼形狀的床頭,在這裡住一晚,怕是夢裡都枕海而眠吧。

睡到自然醒,打開窗簾,窗外的天海一線已經是清晨獨特的模樣。趕緊換好衣服去海邊的步道上遛遛彎兒。這個綿長的步道鋪上了橡膠,許多晨跑夜跑的朋友都愛這裡,清淨環境又好。太陽不大時在星光島上租一輛小單車,跟小伙伴兒吹著海風聊著天兒,也是特別的體驗感啦。

在星光島上還有一處“祕境”,萬達嘉華酒店旁有一個小型鹿苑,4只可愛的梅花鹿在這裡嬉戲。哈不用去日本 奈良 ,就可以跟小鹿近距離接觸呢。

4隻小鹿分別以萬達旗下酒店的名字命名,膽子都超級小,見人就跑,要跟他們合影也是個技術活兒。悄悄地說個秘訣,那隻叫瑞瑞的小鹿膽儿比較大,拍照時也可以呼喚管理員師傅幫忙哦。

夜晚逛完回來,開車經過這座珊瑚貝橋,它宛如一把銀梭,把星光島和靈山灣連接起來。橋樑上部結構採用國內首創的“珊瑚貝”裝飾拱,猶如一個綻放在西海岸的巨大貝殼弧,壯麗又美觀。

睡前在酒店旁的啤酒大棚再來個夜宵,小龍蝦、烤串兒、啤酒一溜儿全端上來,一個美好的夜晚,當然要用美食來收尾啦。

食在青島西海岸 |不吃海鮮哪能算來過青島?

【海的味道】

來 青島 吃地地道道的 青島 菜,當然要先從海鮮吃起!選在海軍公園旁邊的海的味道餐廳,聽名字就是妥妥的海鮮全宴啦。

不管是涼菜還是熱菜,鹹的或是辣的,每一道菜都有海鮮的參與。魷魚、筆管、蝦、螺……被做成五花八門的模樣,味道更是千變萬化。

對啦,重推他家的獨家蝦醬,比起常見的更加濃郁,愛吃這口的一定去嚐嚐鮮哦。

【黃土莊美食街:劉二炒雞吃到撐,三年二班憶青春】

說到西海岸這邊的美食,黃土莊美食街一定能佔據一席之地。帶著小伙伴兒懷著吃遍黃土莊的心思飛奔過去,以食會友的第一家就是劉二炒雞。

也是開了有些年頭的老店,飯點兒忙的不可開交。點一份招牌的炒雞,大大的一盤,湯汁味道濃郁,雞肉勁道有嚼勁兒,吃一口上癮哈哈。

再點個小龍蝦,扇貝、鮑魚、螺、蛤蜊全都備上,立刻有了海鮮大餐的陣仗。

吃海鮮當然要配啤酒,尤其是人聲鼎沸的傍晚,總覺來瓶酒才有氣氛,店裡青啤、嶗啤、 烏蘇 任選,管他本地外地的,喝到微醺最舒服。

這家店濃濃的懷舊風,從餐具上一覽無餘。搪瓷的碗碟杯子,用鐵鍁來裝蛤蜊,不走尋常路的模樣有點可愛。

戀戀不捨的吃到八分飽,再拐去隔壁的三年二班,聽名字就知道這家店特別青春。

貼滿獎狀的牆面,寫滿菜品的黑板,整整齊齊的課桌……唸書時沒敢在課堂上吃東西的遺憾,在這兒彌補吧哈哈。

學士時光想來總恍如昨日,細細想來已經好幾年。時間真是個特別的存在,既短暫,又漫長。

來一瓶二鍋頭,抿一口敬過往,再來一口敬未來吧。

揉著圓滾滾的肚子,還是沒扛住誘惑點了幾份店裡招牌的烤肉,擼串兒喝酒,才是正經的 青島 夏天的模樣。

再見西海岸 |總有些美好在未來等待

48小時的相處,與西海岸由陌生到開始熟悉起來。

在這短暫的時間裡,也去海軍公園感受不一樣的海風。這裡碧海藍天,青山秀麗,沙灘綿綿,艦船壯觀。它也是國內第一個建成的海軍主題公園,既有濃厚的軍事文化色彩,也有美麗的自然景觀。

還途徑中鐵 青島 世界博覽城,據說每年這裡都會舉辦形形色色的大型展覽,涵蓋海洋、汽車、農業等各行各業,方方面面。

每年的9月份,東亞海洋合作平台 青島 論壇都會在這裡舉辦。經濟更加騰飛、文明更加邁進,期待全世界更多的人了解這座海濱小城。

熟悉的 青島 ,是我無論去往何方都會思念的遠方,是我無數條航線圖上曲線的起點和終點,是我可以坐在沙灘上聽著海浪看43次日落的第二故鄉。

陌生的 青島 西海岸新區,我用48小時與你相會,初識就愛上你,那麼在未來,讓我見證更多的美好吧。