所有的遇見都是恰逢其會,一如這個冬天,我和青島的再次重逢。
我想,人生總有一些時光,是屬於夢和遠方的。
2022年的第一次旅行,從青島開啟。
念念不忘,必有迴響,自從秋天來了一次青島,對這個小眾文藝的青春之城留下了無數個念想,跨年旅行,特意和朋友相約,來到青島跨年,這是2022年的第一次旅行,在石老人國家旅遊度假區,迎接新年的第一縷陽光。
關於行程安排:D1、石家莊到青島,入住沐嵐海景度假酒店。
D2、早上六點鐘在石老人迎接新年的第一縷陽光,上午去參觀二月二研學基地,下午港東漁碼頭。
D3、上午參觀海爾世界家電博物館和海昌極地世界,下午若七美學空間,傍晚小麥島看日落,晚上入住禦銘山房。
D4、早晨去太平宮敲鐘祈福,午飯後返程
關於行前準備:1 ,這是一次說走就走的旅行,青島的溫度跟我所在的石家莊溫度差不多,冬天的青島,還是要注意做好保暖工作,我行走的這幾天,天氣都很晴朗,厚的羽絨服、衝鋒衣、手套都是必備的,因為計劃看新年的第一縷陽光,早上也會比較冷,怕冷的話建議帶上暖寶寶。
2,這是我2022的第一場旅行,主要以休閒度假為主,看日出品美食,感受青島嶗山人的當地生活,建議在出發前,還是要提前做好攻略,旅行過程中相對會比較輕鬆
4 ,特別和大家說一下,旅途中的鞋子很重要,一定要舒服為主。
5 ,必帶的拍照裝備,相機手機三腳架,都會給你的遊記增色的,我這裡帶的是大疆無人機、索尼A7R2和一部蘋果XR的手機。還有充電寶也是必備的哦。
生活中的儀式感,源於我們對煙火人間的熱愛,也給了我們發力奔跑的力量,2022年的第一次旅行,在石老人國家旅遊度假區,迎接新年的第一縷陽光,於我而言,是一件很有意義的事情。
清晨六點鐘,我就來到了海邊,青島人的生活很有儀式感,在新年的第一天,來石老人看日出,迎接新年的第一縷陽光,當我們靜靜的站在海灘上,看著一輪紅日緩緩從東海之上升起,這一刻唯美而浪漫。
石老人是青島觀賞日出的絕佳地點,這裡是中國基岩海岸典型的海蝕柱景觀新年的第一天,我早上六點鐘起床,早早地來到了海灘上,冬天的海灘有一種凜冽的美,沙灘上已經可以看看三三兩兩的人們,有來海邊的釣魚的人,還有像我一樣專程來等待新年第一縷陽光的人。
小小的八爪魚支起來,拍攝一段新年日出的延時視頻,也是一段珍貴的記憶,石老人的名字十分形象,在石老人村西側海域的黃金地帶,距岸百米處有一座17米高的石柱,形如老人坐在碧波之中,人稱"石老人"。
新年看日出,對於我們來說,是一件很有儀式感的事情,不知道你是否也如我這般,熱愛行走,不僅是愛那路上變幻的風景,或者是那清冷的風、寧靜的湖、晶瑩的露珠、輕輕搖曳的小花,也或者是那條望不到盡頭的長路,如果能遇到海遇到山,遇到一次日出,我會覺得我的整個旅程都完美了。
看著一路紅日從海平面緩緩升起,這一刻欣喜而感動,我們不只是用相機拍照,我們帶到攝影中的,還有我們讀過的書、看過的電影、聽過的音樂、走過的路、愛過的人。
等待日出的過程,是一個內心十分安靜的過程,剛開始走在沙灘上,天地都被朝霞暈染成了好看的緋紅色,這時候,其實還有不確定的因素,我不知道究竟會不會看到新年的海上日出,等待日出,不僅需要起床時的巨大勇氣,還有等待時走過的路,以及忍受的寒冷,直到那一輪紅日慢慢露出了頭,大家才開始歡呼。
對於我們旅行者來說,記錄旅途中的日出是一件很美好的事情,對於很多青島人來說,每年新年的第一天,來石老人看日出,是儀式感也是對於生活的熱愛,新年的第一天,我和上千名青島人一起,在石老人的沙灘上,迎接新年的第一縷陽光。
青島是一座讓人慢下來的城市,這裡既有文藝小資的一面,也有市井煙火的一面,當你來到這座城市的時候,你會發現,這裡有太多的內容值得我們去用心感受,自然風景,人文風情,還有青島的美食文化。
海風微微吹拂,波光粼粼的海面上,紅日昇起,低聲細語的人們,從我的鏡頭前悠閒走過,享受這一刻大自然的靜謐,他們不知道,這一刻,在我的眼裡,他們定格成了我眼中最美的風景。
沐嵐海景酒店每個城市都有自己的故事,我心中的青島,每一個故事都和文藝浪漫有關,歲末,再次來到青島,入住沐嵐海景酒店,感受這座青春之城的魅力。
青島沐嵐海景度假酒店,距離石老人景區很近,走路只需要五分鐘,文藝小清新範兒是我一直都很喜歡的風格,躺在床上就可以看到海上日出,也太浪漫了,尤其喜歡餐廳的環境,冬日暖陽灑在身上,看著巨幕投影,就是一個悠閒的早晨。
晟鮮料理,屬於青島沐嵐海景度假酒店,位於酒店一樓,喜歡日料的朋友有福了,必點壽喜鍋,壽司拼盤,主食超級推薦這裡的鰻魚飯,味道很正宗。
二月二研學基地四方食事,不過一碗人間煙火,吃一種人生態度,每個城市也都有自己的美食標籤,說到山東大饅頭,很多人都耳熟能詳,饅頭作為我們日常生活中傳統麵食,是我們中國人的日常主食之一,山東大饅頭為何這麼有名呢?
2020年旅行的第一站,我來到了青島嶗山的王哥莊,這裡的大饅頭是山東大饅頭的代表,年銷量20個億,王哥莊村是山東省青島市嶗山區王哥莊街道辦事處所在地,北鄰王山口村,南鄰姜家村,西靠桑園村,東面嶗山灣,隔海與大管島、獅子島相望,走進王哥莊村,沿街的店鋪,大部分都是售賣大饅頭的。
在當地朋友的推薦下,我來到了二月二研學基地,探秘山東大饅頭的秘密,王哥莊大饅頭至今已有500餘年曆史,得天獨厚的氣候條件,讓這裡的大饅頭與眾不同,專供麵粉+嶗山水+手工揉+鐵鍋蒸+木柴燒+傳統工藝,做出來的饅頭越嚼越香,十分筋道,二月二家的大饅頭,在當地十分有名。
大饅頭已經成為了王哥莊的一張金名片,二月二大饅頭從源頭開始控制,這裡有自己的麵粉機,從小麥開始,就控製品質,也決定了二月二大饅頭的質量。
年底是大饅頭的銷售旺季,在山東青島,家家戶戶過年的時候,都會準備上大饅頭,大饅頭已經成了青島人必備的年貨,我來的時候,二月二的負責人跟我說,剛剛預定了一萬兩千份大饅頭,這幾天工人都十分忙。
二月二這裡生產的大饅頭被人們津津樂道,主要是因為品質好,全部採用冬小麥自磨而成小麥粉,加入嶗山山泉水,經手工揉製成形,鐵鍋蒸製而成,麵粉生產過程中堅決杜絕任何添加劑和增白劑,不提取小麥中的高筋粉,保障麵粉的全面營養,看著一個個大饅頭成形,白白胖胖的,煞是好看。
讓我十分好奇的,還有山東大饅頭的底部,是與眾不同的,這裡烤焦的部分最是好吃,在其他地方,我沒有見過這樣的饅頭,這也是山東大饅頭與眾不同的地方,跟這裡的蒸饅頭工藝有關,人類的口是感受外界的入口,我們藉由哨咬、巧嚼、吞食等行為體驗世界,並且與之發生聯繫,產生愉悅感,王哥莊做出來的饅頭越嚼越香,十分筋道。
王哥莊的大饅頭除了我們日常食用的圓饅頭外,還有各種各樣的形狀,王哥莊的能工巧匠們在傳統花樣的基礎上,融入地方元素,不斷創新饅頭的花樣造型,開發出了鮮嫩鬆軟、口感甜美、造型新穎的"福、祿、壽、喜"系列產品,價格也不算貴,14個不同形狀的花饅頭,帶上禮盒包裝,五十多元,10個大圓饅頭的禮盒裝,是三十多元,在網絡上都可以買到。
二月二研學基地,除了經典的大饅頭外,這裡的研學項目也很豐富,可以親手體驗饅頭的製作,還可以磨豆漿,做豆腐,和各種小動物親密接觸,這裡的農家菜也都是綠色有機食材,來自農場自己養的雞、羊,自己種植的大白菜。
很多人都嚮往原生態的田園生活,在二月二研學基地,沐浴大自然的陽光,漫步在田園之中,看小羊嬉戲,享受慢生活的樂趣。
自己親手製作大饅頭的過程充滿了樂趣,二月二研學基地,除了參觀一個大饅頭的誕生過程外,還可以在老師的指導下,親手參與製作大饅頭,虎年來臨,這次我就跟著老師一起學習製作出了一個小老虎形狀的饅頭,做出來之後滿滿的成就感。
尋常食物有了人情味,才顯得越發珍貴。一道菜,會印記一個人的痕跡,往往我們懷念食物,是因為這道食物,和我們之間有了聯繫,有了故事,王哥莊大饅頭,從麵粉到誕生,因為自己的親身參與,才真正懂得大饅頭好吃的原因,線上銷售的發達,讓全國人都可以吃到真正的王哥莊大饅頭。
剪紙:非遺文化非遺文化剪紙,和嶗山區非遺文化傳承人蘇霞老師面對面,感受藝術的魅力,也可以親自動手學習簡單的剪紙工藝。
中國的匠心精神,在蘇霞老師的剪刀下展露得淋漓盡致,為了剪紙藝術的創新,她精心研究剪紙圖案,有的新作品要耗費三天的時間才能創作出來,她的剪紙作品嶗山十二景,惟妙惟肖,十分精美。
港東漁碼頭,是青島本地人最愛來買海鮮的地方,不僅風景很美,還可以拍攝到人文風情的照片,曬魚的畫面尤其壯觀,碼頭上的各種海鮮小店,可以買到各種魚乾,蝦仁等海產品。
海爾世界家電博物館海爾世界家電博物館,位於嶗山區東海東路52號“冰山之角”,這裡很適合親子旅行,通過場景還原了各個年代與家電相關的生活場景,讓我們對於不同年代的生活狀態,有了更直觀的感受和了解,我們還可以通過AR互動體驗,結合光影動畫劇場,進行一場家電史的時光旅行,可以學習到很多家電方面的知識。
智慧家居為我們打開了一個新世界,隨著高科技的發展,家居智能化的生活離我們也越來越近。
青島海昌極地海洋世界關於極地海洋王國,我們總有太多的好奇,來自遙遠王國的夢幻海洋裡,生活著唯美而自由的海洋生物,小企鵝呆萌可愛,游泳的時候卻靈活自如,海獅機靈又俏皮,海豚善解人意,還有各種各樣的水母,都讓我的這次青島海昌極地海洋世界之旅充滿了新奇。
青島海昌極地海洋公園的體驗十分豐富,由極地海洋館、歡樂劇場、5D動感體驗館、深海奇幻館組成,並擁有可同時容納3,600人的室內海洋動物表演場,和一條六米寬的海底隧道,走在如夢如幻的海底隧道,分分鐘拍出穿越感的唯美照片,這是一次極地海洋文化體驗,不管是情侶還是親子,都能在這裡尋找到自己喜歡的旅行方式。
水母的世界,讓所有人都停駐了腳步,看著小朋友和媽媽並肩站在一起,看得十分突入,隨著燈光的變幻,穿行其間,彷彿走入了一個童話世界,在變換的燈光中感受水母王國的神奇,水母是一種低等的海產無脊椎浮游動物,水母的出現比恐龍還早,可追溯到6.5億年前,小朋友在參觀的時候,還可以學習到海洋知識。
若七美學空間在嶗山,見證一座城市的浪漫和小資。
喝一杯咖啡,看一次日落,逛一次博物館,用這樣的方式,開啟2022年的第一次旅行,我們尋找中國最初的美,讓美的日常成為生活的信仰,若七美學空間,位於青島市嶗山區科苑經四路8號。
若七美學空間,包括 若七珠寶文化藝術博物館和若七咖啡兩部分,創始人鐘峰,地道的青島嶗山人,是一個蘭心蕙質的性情中人,以探索中國傳統文化、地域文化與珠寶設計的融合為目標,以天然寶石為原料,設計、製作有文化內涵和藝術價值的個性化珠寶。
參觀了珠寶文化藝術博物館,坐在一樓的若七咖啡,一杯咖啡,一份小點心,就是一段悠閒愜意的時光,青島的文藝小資,無處不在。
小麥島小麥島是青島新晉網紅打卡點,位於青島嶗山區東海東路與麥島路交叉口,這裡也是青島看日落的最佳觀賞地,很多當地人也喜歡在日落時分,沿著小島慢慢走一走,看落日把整座城市染成好看的金黃色,海天相接,壯闊浪漫。
太平宮:敲鐘祈福
我們的一生像光,不斷地尋找和遇見,去和這個世界的美好相擁,2022年開啟,敲響太平宮的鐘聲,用一場嶗山獅子峰的日出,來迎接新年的到來。
山東嶗山地處海濱,岩深谷幽,風景秀美,太平宮就位於嶗山之上,對於青島人來說,新年伊始,來到太平宮敲鐘祈福是一件很有意義的事情,一年伊始,萬象更新,敲響象徵太平盛世的鐘聲,祈福祖國繁榮昌盛、人民幸福安康,這是生活中的儀式感,也是青島人對新一年的美好祈願。
2020年的開端,天氣十分晴朗,太平宮環境清幽,坐落在一個深山峽谷之中,四周重巒疊嶂,一條羊腸小道蜿蜒而至太平宮口,太平宮歷史悠久,是當年宋太祖趙匡胤(960年-976年)為華蓋真人劉若拙建立的道場,因落成於太平興國年間,故初名太平興國院,後改名為太平宮。
為了來太平宮敲鐘祈福,看獅子峰日出,早上六點鐘,我就起床了,當綿延的鐘聲響起,我許下了新年的第一個願望,祝福國泰民安,家人健康!
來到太平宮參與新年敲鐘儀式,還可以領到一個煙台棲霞的大蘋果,免費吃福餃,欣賞虎年的各種文創產品,現場一片熱鬧歡騰,福氣餃子都是志願者現場煮出來的,這樣的惠民活動,讓現場特別有過年氣氛。
嶗山武學淵源深厚,祈福現場還可以欣賞到精彩的太極拳表演,一招一式間,帶著道家的仙風道骨,跟表演現場的一個道長聊天,他說他就是本地人,從小就喜歡太極拳,已經練了十多年了,去年正式拜師,平日生活中也會經常練習,太極拳強身健體,還可以修身養性,表演起來行雲流水。
上午九點多,敲鐘儀式的現場依然有很多青島市民前來排隊敲鐘祈福,每個人敲鐘一下,寓意一生平安,生活中的儀式感,也是一種積極的生活態度。
新年開端,爬上獅子峰觀日出,也是很多青島人多年的習慣,獅子峰就位於太平官不遠處,看著山峰險峻,其實爬起來很容易,大約十分鐘就可以登頂,站在山巔遠眺,海天一色的壯闊風景,讓人心胸開闊,這裡也是欣賞日出的最佳觀景點。
新年新氣象,來自嶗山的非物質文化遺產傳承人蘇霞女士,在祈福現場,用剪刀剪出各種花色的小老虎,寓意虎年吉祥,虎虎生威。
嶗山祈福是一件很有意義的事情,太平宮敲鐘,獅子峰觀日,飽含寓意的生活儀式感,一起迎接嶄新的2022。
寫在後面
青島72小時,一場日出、一杯咖啡、一個關於旅行的夢,2022,未來可期。