烤生蠔、炸生蠔、蒸生蠔、生蠔刺身……國慶假期期間想花樣吃生蠔，可以到威海南海新區第六屆生蠔文化藝術節上來免費品嚐。整整三天的活動，讓你吃到爽、玩到嗨。
我們都知道，生蠔外表看起來並不起眼，但可別小看了這個“白胖子”，論食用價值，簡單來說，那就是男人的加油站，女人的美容院，老人的長生果，小朋友的助長劑。反正適合全家人吃。
那為什麼南海盛產生蠔，名氣還越來越大呢？
威海南海新區位於神奇的北緯37°，以昆嵛山脈為發源地的黃壘河、香水河以及昌陽河三條淡水河流匯聚流經南海遼闊的海面，規律的潮汐、通暢的海流有機融匯，形成一個生態環境特別優良的海域。這片海域海水常年無污染、水質肥沃，餌料生物和礦物質特別豐富，水溫、鹽度等理化因子都非常適宜生蠔的生長習性。
近年來，南海新區不斷地增殖保護讓附近海域聚集了大量的海洋生物資源，已成為天然的海洋牧場，盛產魚、蝦、蟹、貝、參等50多種海珍品，貝類就40多種，其中桑蠣、文蛤、姚米等早已蜚聲海內外。如今，生蠔養殖面積達10萬畝，產出的蠔肉肥大、鮮嫩，成為集美味、營養於一體的南海特色海鮮。
如今，南海新區將生蠔美食和旅遊元素融為一體，打造了特色海洋休閒漁業樣板，叫響“南海生蠔節”旅遊品牌。自2016年威海南海新區首屆國際生蠔文化節開始至今，已成功舉辦了五屆，也成為提升南海知名度和美譽度的一張特色名片。
10月1日即將在南海新區奧萊小鎮舉辦的威海南海新區第六屆國際生蠔文化節，是威海“暢遊山海 尋夢田園”系列活動之一，共持續3天，現場分為炫麗舞台區、美食品鑑區、手作互動區和兒童娛樂區4個區域，歌舞表演、親子遊戲、生蠔品鑑等活動將同步進行，每場演出中還會穿插有獎問答，獲獎者將獲得精美禮品。
在美食品鑑區的大型“海鮮船”中，遊客可以品嚐到蒸煮生蠔、蛤、蝦、海螺、螃蟹等各種口味的南海海鮮，工作人員將現場製作蒜蓉、芝士多味烤生蠔以及生蠔刺身，更有海鮮大廚現場展示生蠔的多種做法；
除此之外，藝術節現場還集結了全國各地百餘種美味小吃，等您來品嚐。
手作互動區可以品嚐到中式點心等民間傳統小吃、現代創意茶歇，這裡的潮玩手作、手繪工藝品也會讓人愛不釋手；
兒童娛樂區裡，超級蹦床、泡泡機、氣槍、憤怒的小鳥等兒童娛樂設施會讓孩子們流連忘返，懷舊親子趣味遊戲，也可以讓大人們重溫童年樂趣，增進親子關係。
10月1日—3日，來威海南海新區第六屆生蠔文化藝術節打卡吧。