幾條街巷、老厝的茶香
老劇場、文化公園
太多太多源於這座城的閒適、從容
又被浸潤、淡化
停留在印象裡的模糊又溫暖
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鼓浪嶼 | 林四喜
協和禮拜堂附近的洋樓、轉角處的西式建築、別緻的屋簷迴廊
隧道、灣仔後沙灘、燈塔及日落
可以提前在“廈門輪渡有限公司”公眾號上買船票,來回35元
島上沒有交通工具,或許迷路也是一種浪漫,建議穿便鞋
傍晚時分的光線是最美的
林四喜
上下共三層
中式裝修極具質感
家具陳列,樓梯是的紅木
【鼓浪嶼林家薄餅】
肉鬆,海苔,香菜配上特製的炒菜
包成捲,一口咬下去
【四喜沙茶鍋】
新鮮的蝦、小管、肉片及豆腐
滿滿一鍋,帶著閩南沙茶味
【鮮蝦仁燉蛋】
蝦仁新鮮
靠近盤底的燉蛋會稍微有一點老
【林家金牌滷肉飯】
滷肉、湯汁及飯拌勻來
吃多了或許會有一點咸
【肉茸湯】
肉羹融著爽脆的馬蹄
湯味鮮美
地址/廈門市龍頭路300號,靠近海底世界
營業/11:00-16:0017:00-22:00
人均/¥84
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八市 | 芋包王閩南茶樓 惠源麵包
與海有關的八市
老街老巷的老樓,溢著古舊的氣息
熱鬧狹窄的街巷,藏著好味
芋包王閩南茶樓
有種廣式茶樓的味道,環境也精緻
裡面坐著許多老廈門人
【芋包王】
碾碎的芋頭慢慢揉進木薯粉使外皮軟糯帶著香氣
包裹著的鮑魚、筍乾、香菇、蝦仁、豆腐乾、肉絲等原汁原味,比較清淡
澆上甜辣醬很有飽腹感
地址/廈門市大元路27號
營業/07:00-22:00
人均/¥44
惠源麵包
90年代至今
是記憶裡喜愛的老式麵包
【炸麵包】
外皮裹著椰絲,內陷夾雜著肉、雞蛋及火腿
【雞排漢堡】
4元一份,大塊雞排、溢出的沙拉醬及黃瓜
大口咬下去沒有油膩感
地址/廈門市開禾路22號
營業/05:00-22:00
人均/¥8
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入住 | 天元君隆大酒店
·酒店定位
酒店近寶龍一城及嶺兜地鐵站,距高崎機場約30分鐘車程,適合商旅之行
由CCD設計,延伸了“透過酒店了解城市”的意義
整體氣質偏現代商務,開放、交流、共享的空間,平和而沉靜
·入住
整個大堂空間寬敞明亮,細節之間可窺“魚脊”等閩南古厝元素
暖色系設計也經過考究,與現代設施形成一種柔和
·豪華行政客房
16層的視野獨具,海景與城景相融
乳杏、原木及淡的胡桃奠定了商務的色調
走廊的右邊是面鏡子,線條與牆面坦然呈現
床頭留白設計與油畫流暢的紋路使整體更具禪意搬空靈
燈/Legrand(羅格朗)電器/Hisense(海信)
浴室乾濕區域分明,細緻的設備與復古元素自然碰撞
“牆內放置”也是一處設計亮點,避免了裝飾的突兀
暖意下,感知浴缸的水流
洗漱用品大多是天元自主品牌,有著清新的椰香質地
·早餐
早餐用餐處位於酒店六樓【中餐廳】
主要提供閩粵及本地菜餚,如地道的沙茶麵、麵線糊
沙茶麵的妙在於湯頭,麵條放入笊籬下鍋燙熟,撈到碗裡
隨口味加入鴨腱、鮮魷魚、豆腐乾等輔料,最後淋上大鍋裡滾開的湯料,適口者珍
此外食料補充也較及時,包廂及廚房的設計也符合酒店整體定位
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好味 | 望越
頂樓的天台
融著越南、泰國等東南亞料理口味
彷彿瞬間飛去了熱情的那端
【檸檬鳳爪】
酸鮮的湯汁使無骨鳳爪很入味
【碳烤豬頸肉】
豬頸肉不同於中式做法
看起來非常有食慾,搭配蘸醬的肉質也很嫩
【咖哩牛腩】
當然不能錯過咖哩
淋在飯上的咖哩瀰漫著椰漿的香氣
濃郁的牛腩塊頭大小適宜,吃起來也很入味,一口一塊停不下來
【菠蘿炒飯】
炒飯加了蝦仁、堅果及肉鬆,食料的豐富及其色彩溫潤著味蕾
【蟹皇豆腐】
豆腐搭配了蟹黃確不膩,湯頭鮮美
地址/金山路1號寶龍一城F4一26
營業/11:00-14:00 17:00-21:00
人均/¥110
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漫步 | 山海健康步道
山海健康步道
年初建成的步道,西起東渡國際郵輪碼頭,東至環島路觀音山夢幻沙灘,長達23公里
所謂山海,一日看盡“八山三水”(篔簹湖、狐尾山、仙嶽山、園山、薛嶺山、虎頭山、金山、湖邊水庫、五緣灣、虎仔山、觀音山)
整條步道有52個出入口,目前還未完全開放,除了穿梭於森林的7座高空橋樑,沿途還有四季花景和城市觀景台
考慮到體力和時間關係,可以體驗其中一段路
先打車上山,目的地定位在“海上明珠觀光塔”,也就是從狐尾山往下走到郵輪碼頭,再從螺旋樓梯下來
另外廈門山海健康步道官方app內有詳細的地圖和語音導覽,可以提前下載好
地址/湖里公園//距地鐵1號線塘邊站1號口步行320m
門票/免費
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