【寫在開始】
陽光溫淡，歲月靜好。
冬日來到鷺島開啟一場非凡的旅程。
總說生活的美，就是緣於心態的平和與從容。時光正好，去享受這靜謐時光，看這世界繁華。
【大隱隱於市】
第二次來到廈門艾美，這個獨具創意，執著於一種永恆的別緻之美的酒店。艾美作為廈門的老牌酒店，重新裝修以後更加綻放異彩。
坐落在仙岳公園裡，半坡之上，鬧中取靜遠離城市的喧囂浮華。可以說位置是隱逸而不偏僻。
精緻高雅，而又高瞻遠矚。酒店各種細節都透露著這是一間充滿藝術氣息的酒店。
結合了古典與現代，糅合歐式品質，上世紀中期的現代設計，新浪潮電影視覺效果，以及濃郁的當地風情，這些都是艾美永恆的靈感來源。
大門旁全新的熱愛雕塑，就已經讓人眼前一亮。酒店設計的是全自然採光的大堂，吊頂上的裝飾像海浪，又像是祥雲。整體設計簡約大氣上檔次，大家還可以看到“艾美先生”，仔細看會發現酒店的艾美先生裝飾每一個造型都是不一樣的哦。
艾美酒店的旋轉樓梯，可以說是極具設計感，這裡也是特別出片的地方。旋轉樓梯看著特別紅火，這裡也寓意著步步高升。艾美將法式文化也融入進了設計細節，地面上的的"Salut"法語，是譯為祝您健康。
“新潮律動”24小時酒店音樂原聲帶，這也是非凡的感官體驗。巴黎流行音樂重塑者，新浪潮樂隊，為艾美專門定制的24小時音樂播放列表，用音樂原聲帶輕鬆營造白天轉入夜晚的情境氛圍，特別有感染力，打造互動式音樂探索體驗。
在艾美的西餐廳，會發現整個設計不僅可以看到國際流行的元素，還能在這裡找到中國傳統的特色，甚至是福建本土的文化。當這幾種特別的元素結合在一起，就能摩擦碰撞出不一樣的火花。
西餐廳裡滿滿的法式園林風，卡座上方特色的法式鏤空的字體，牆上和燈飾上則是關於廈門當地特色三角梅的抽象藝術裝飾，更顯時尚優雅。多樣的綠植，各種靈動的小鴿子陶瓷，交錯鏡面裝飾，讓空間更顯個性獨特。
餐廳充分發揮了山地景觀自然資源的優勢，注重室內外空間的銜接。
尺度與落差形成多層次的院落空間，更展現出自然的神韻。
在艾美的大堂吧參與了一場關於自閉症兒童的“童繪星益”義賣畫展分享沙龍活動。在冬日感受到了艾美的溫暖。
艾美酒店攜手楊梅紅國際私立美校聯合主辦這次的義賣畫展，義賣的所得也會全部用於幫助自閉症兒童的教育發展，還是非常有意義。
艾美的北緯24大堂吧，這裡有特色的意利咖啡，還有各種特調的雞尾酒。
酒店的中庭花園，可以說是我非常喜歡的一個地方。花園非常清新，與自然融為一體，放眼望去的綠色，假山瀑布流水，恣意盎然的自然環境，詮釋生活的從容與超然，實屬都市繁華之外的詩意棲息地。在這裡可以用下午茶，可以練練瑜伽，也可以約上小伙伴在這裡談笑風生，度過愜意時光。
我們入住的是套房，房間面積很大。一進房間就被艾美酒店特別有代表的紅唇造型的沙發給吸引。
房間里大膽的撞色設計，艾美對色調的選用也源於上世紀中期現代設計靈感，帶著法式浪漫情懷，訴說著傳統魅力和當代風情，更加充滿活力和生氣。
客廳桌子上早早就擺放著歡迎水果，還有紅酒和小零食。
臥室的整體空間也非常舒適溫馨，用的都是星級的床品，定制的衛浴用品，房間裡還有一個大浴缸可以邊泡澡邊看電視。
開夜床還會給準備睡前小點心哦，床頭還會放有消毒濕巾，從細節上就可以看出非常用心。
如果是親子家庭，還可以選擇非常有特色的兒童房，各種卡通造型，特別可愛。
艾美還有山景別墅可以選擇，三五好友一起在別墅裡轟趴。別墅被山林包圍，私密性非常好，被綠植環繞，每天清晨叫醒你的是山間的蟲鳴和鳥叫聲，運氣好在這裡還能遇到小松鼠哦。
清晨在綠蔭掩映的小路上晨跑，也可以在草坪做個瑜伽。艾美獨特的地理位置，讓你在繁華喧囂的城市之中感受獨特的城中度假理念。
還可以去酒店的草坪上野餐，冬天在草坪上曬太陽別提多幸福了。艾美酒店會提前準備好野餐所需的東西，我們只要負責吃和凹造型就好啦。這才是度假型酒店的正確打開方式哦，慵懶愜意地度過下午茶時光。
這裡還有戶外的兒童俱樂部，這裡各種玩樂設施一應俱全，絕對是小朋友們的遊樂天堂。
大朋友們也可以在酒店裡打高爾夫哦，會有專業的指導手把手教你。
【美食】
西餐廳裡來自意大利西西里島的主廚Stefano，他可是純正的西西里人，帶來了獨特的西西里風味西餐。傳統地道的意式美食，掌舵歐陸美味。
自助餐裡各式各樣的海鮮，各種羊排牛排鐵板燒，有百種料理任意拿任意吃，還有各類的西餐熱菜，甜品絕對讓你眼花繚亂。特別推薦的是自助餐的冰淇淋，高端的意大利品牌，味道非常贊哦，吃到你扶牆。
在西餐廳還有會組織小朋友們的活動，有西餐廳的廚師帶著小朋友們一起動手做美味的小蛋糕。
這裡一定要說說艾美的早餐，非常有特色。選用當地出產的獨特食材，呈現出兼具經典元素和現代氣息的美味。讓我有些非常深刻的是活力飲料，真的是打開眼界，用來喚醒你的味蕾，開啟新一天。
樂美中餐廳
餐廳兼具獨特的設計和地道的風味。
主廚精通粵菜和閩菜，創新改良的菜品更受大家歡迎，像龍騰四海、澳門燒肉餅拼撈汁螺片、金牌焗澳帶等等拿手菜，都經得起味蕾的考驗。
【周邊體驗】
仙嶽山公園可以說是老廈門人的最愛，這裡的步行棧道絕對是茶餘飯後散步休閒的好去處。在步行道上還可以看到飛機的起起落落。在這裡可以俯瞰廈門島美景。
既可以爬山鍛煉，還可以享受美景拍照，空氣又是市內最佳天然氧吧，休閒放鬆的好地方。
山上有當地非常靈驗的土地廟。很多人來這裡求姻緣求學業，這裡的香火旺盛，感興趣的小伙伴可以來看看哦。
仙嶽山土地宮，宮裡有位萬人敬仰的土地神，又名福德正神。當地人都說特別靈驗，很多人上來求姻緣求學業。
仙嶽山土地公宮，始建於宋，俗稱“岩仔內土地公宮”，是由塘邊社及四周百姓所立。改革開發後、萬象更新，鄉民遂重拾斷垣殘壁，香火又漸日盛。
艾美酒店還特別貼心的準備了能量補給包，在運動的同時還能補充能量，讓你始終活力滿滿，真的特別貼心。
【實用性攻略】
廈門艾美酒店距離廈門高崎機場和廈門站都是大約20分鐘左右的車程
酒店在仙嶽山半山腰，周邊是繁華的商圈，所以說酒店隱逸卻不偏僻，出行還是比較方便的。
如果你想在繁華城市中尋找一處靜謐之地，想過大隱隱於市的生活，想要一場非凡的度假之旅，來艾美，就對了。
