福建的美食非常多，各地小吃也大不相同。大家來廈門可以試試小貝殼推薦的以下古早味的小吃
開禾路口附近：
【明月蝦麵】：招牌蝦麵，一碗20元
【浮嶼大同鴨肉粥】：原本開在明月蝦麵隔壁，現在搬遷至（離明月蝦麵5分鐘路程）小學路31號18-1，按料算錢。
【阿傑五香】：五香條是廈門的特色，一根4元，謝霆鋒都來打卡的小吃店
【上海鐘記手撕雞】：裡面有加花生米的，很好吃，很香
【老二市口土筍凍】：廈門特色小吃，遊客不一定能適應，加了黃芥末比較不會腥。一顆2元，10顆起賣
【阿吉仔】：買特產一定不能錯過，綠豆餅和馬蹄酥是最特色的，一盒10多元
四里附近：
四里於2021年6月拆了，但以下美食搬的也不遠，兩百米左右吧
【四里沙茶麵】：沙茶麵，我的最愛，吃了十幾年了，按料算錢，一定要點豆腐！
【四里明香冬粉鴨】：從6元吃到12元，也是開了十幾年的老店了，點鹹水鴨鴨肉
【湖濱中學邊上的四果湯】：四果湯其實是漳州特色，2016年傳入廈門，各個步行街都有但是量少也貴，
四果湯其實是很便宜的東西，因本人曾就讀於湖濱中學，附近小店的四果湯還可以，另外四果湯一般是夏天才有。
中山路附近：
【八婆婆燒仙草】：連鎖店，在輪渡碼頭對面地下通道出來有個店，人較少，中山路口店經常排隊
【思西雞蛋漢堡】：二十幾年老店，從路邊攤到店面，真的好吃
【老思西沙茶烤肉】：點一份沙茶烤肉，沙茶醬沾麵包吃很不錯
【蓮歡海蠣煎】：廈門特色海蠣煎，他們家做的還可以，但廈門海蠣煎遍地都是，所以不能說是最好吃的，另外海蠣煎的做法常見的有三四種，台灣海蠣煎又是另一種做法，商業街的海蠣煎千萬別買！
【勞松扁食】：拌麵和拌麵都好吃，20多年的老店，推薦！
【阿卿春捲】：局口街上的小攤位，是春捲皮包著蔬菜，廈門人家每人都會做。
【黃澤和花生湯】：小時候3元一碗，現在也貴了，進去就點花生湯就可以，其他的都已經商業化不那麼好吃了
【海濱大廈24樓必勝客餐廳】：估計是全球最高的pizza hat，到這裡不是來吃披薩，而是這裡可以看到鼓浪嶼全景！點一份下午茶看鼓浪嶼或者專門上來拍照都行，最近很多人去吃39元自助早餐
【知真味豪香里脊肉串】：沙茶味的肉串，很好吃
【月華沙茶麵】：不錯，但還是喜歡四里的
【八市沙茶麵】湯頭比較濃郁，老店，有魔湯的美稱