開篇語
春來了，春來了，春天她踏著輕盈的步伐來了！
“天街小雨潤如酥”，這紛紛春天細雨，竟如此溫潤絲滑，惹人愛憐！
“春風又綠江南岸”，這絲絲春日暖風，竟如此生機活力，惹人愛慕！
……
一年之計在於春，春是生命，是希望，是所有美好的開端！作為一個追風景的人，外頭春色四溢，內心又豈能不蠢蠢欲動呢？大詩人李白說“煙花三月下揚州”，可春天啊是一位端水大師，何處春色不美呢？在我看來，煙花三月何必下揚州，廣州增城派潭就不賴嘛，深圳自駕過去不到兩個小時，還等什麼，出發吧！ let’s go！
派潭鎮隸屬於廣州市增城區， 關於鎮名的來歷，有個說法。相傳過去這裡盛產木材，往外運輸的時候，木柴會結成木排，然後放於河潭中，於是有了“排潭”。後來，叫著叫著，“排潭”演變成了“派潭”，這名字自明朝沿用至今。
其實，廣州好玩的地方不少，為何選擇派潭？距離深圳近是一方面，另一方面還是太喜歡這裡的環境了。派潭境內山峰連綿起伏，水流潺潺流動……尤其是春天一到，春風一吹，春雨一澆，漫山遍野都是清新的綠色，妥妥的森林小鎮！對於快節奏的深圳人民來說，這裡無疑是洗心養肺的好去處！
hi，我是漫悠，一個愛旅行愛攝影的小妖精，歡迎關注我，陪你一起去詩和遠方！
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簡要行程
深圳出發——三合圓農家菜——入住香江健康山谷——泡溫泉——酒店自助晚餐
萬果小鎮——大豐門——派潭市場——返回深圳
【壹】：食在三合圓，春日宜吃筍和竹筒肉
對於吃貨來說，最先做的一件事情就是吃吃吃，吃飽喝足才有力氣逛逛逛。當天出發晚了些，加上途中大暴雨，抵達三合圓餐廳時，已是下午一點半，肚子早已哼哼唧唧唱起了空城計……
跟著導航來到一條美食街，左手邊清一色農家樂。馬路前面和側面有停車位，來這裡吃飯的話，可以免費停車，這個小小的服務真香。
這條街上的第一家農家菜就是三合圓，去的時候外面桌子幾乎都坐滿了，想來口味差不了。停好車後，迫不及待衝進店裡。看著琳瑯滿目的菜單，我的選擇綜合徵又犯了。最後點了竹筍炒花腩、竹筒肉丸、坑螺雞煲三個菜。春天嘛，總得嚐嚐鮮。當菜一一端上來時，我們兩個傻眼了，因為分量還蠻多，三個菜足夠三個人吃了。
竹筍炒花腩40元一份。這裡的花腩其實是五花肉，第一次聽到五花肉還有如此美妙的名字，感覺我都可以多吃幾塊了。率先夾了一塊筍子，有點酸臭的味道，入口絲滑鮮嫩，很是開胃。早已餓得頭暈眼花的我們，立馬開始了狼吞虎咽模式。
竹筒肉丸38元一份。其實就是以竹筒為容器做出來的肉丸子，這圓滾滾的小可愛一出場就把我萌到了，如果沒有記錯的話，足足有十幾個，對於不是特別擅長吃肉的我來說，著實有些暴殄天物了，好在身邊還有一個大胃王。肉丸子緊緊貼在竹筒裡，若是輕輕挪動不一定能拿出來；若是用力一撬，那就直接跳出去了……所以，吃這道菜需要掌握好分寸。肉丸子吃起來嫩嫩的，還是比較好入口。
坑螺雞煲58元一份，裡面有田螺和雞肉，很大一盆。個人感覺雞肉有點柴，如果再嫩點就更好了。
三個菜裡，最喜歡的是竹筍炒花腩，一大盤基本上被我們倆一掃而光。總體來說，這裡的菜還可以，如果能加點辣椒，那就更合乎我們喜歡吃辣的胃口啦。提個醒，這裡的菜分量不少，如果是兩個人來吃飯的話，兩個菜足夠了，當然土豪不差錢的除外！
tips：
名稱：三合圓農家菜
地址：廣東省廣州市增城區派潭鎮高灘村林田坳新村3號
人均消費：70元
【貳】：歇在香江健康山谷，泡一次森林溫泉浴
訂酒店時，在網上對比了好幾家，最終被香江健康山谷打動了，只見一片盎然綠色中，有一排歐式風格的建築若隱若現，很有森林童話的感覺，就這裡了。
香江健康山谷距離三合圓農家菜很近，步行可到。來到大門時，首先看到的是一個花團錦簇的大花壇。
當時一直下著淅淅瀝瀝的小雨，見遠山上面還纏繞著好看的雲霧，忍不住下車開啟拍照模式。
拍完以後，沿著內部小徑往大堂去，一路走一路清新宜人。
大堂是開放式的，最外頭有個矮牆，中間是休閒休憩區、最裡面則是一個巨大的泳池。
最妙的是，從大堂就可以欣賞飛流直下三千尺的白水仙瀑布……在這裡游個泳，泡個茶，看看瀑布，真乃人間幸事。可惜泳池的水是涼的，要是恆溫的，胖子這會估計拽都拽不住，早就“撲通”一聲狗刨去了。
辦理好入住後，工作人員會貼心提醒掃描酒店地圖，這樣就能精準找到你的房間啦。這次我訂的是養生別墅區的房間，有入室溫泉和私家花園那種，出來度個假，對自己好一點才是王道。
養生別墅距離主樓區不遠，拐個彎就到，目之所及都是飽滿的綠，撲面而來的還有鳥語花香。
房間在二樓，一推開門是一個有著超大觀景窗的會客廳。
裡面是臥室，六扇窗戶可以直接欣賞花園美景。打開窗戶，一首清脆嘹亮的森林協奏曲在耳畔此起彼伏。
再看看衛生間，竟然還有入室溫泉……
這個別墅房間我可是太滿意了，正是我所嚮往的森林居所，可惜家裡沒有礦，要不然真想買上一棟。
眾多酒店裡，之所以選擇香江健康山谷，主要是衝著溫泉而來。整個溫泉區共有68個中藥主題溫泉，分別是抗疲勞區、美容保健區、老年保健、兒童區、脊柱保養區、五臟調理區等……據說這裡的溫泉水屬於蘇打型純溫泉水，是溫泉中的極品。
別墅區和溫泉區相距不遠，步行幾分鐘。如果不想走路，可以打電話給前台，帥氣的小哥就會開著接駁車過來迎接。
換好泳衣走進溫泉區，彷彿來到了熱帶森林，湯池就在各種亞熱帶珍稀樹種下面若隱若現，私密性還是不錯。更有趣的是，有不少湯池，比如天池、靈芝泉、棗仁泉依山而建，須得爬個山，穿過落英繽紛的小徑才能到達，頗有“禪房花木深，曲徑通幽處”的詩情畫意。
當日並不是所有湯池都開放，有部分在維修。泡過的湯池中，最喜歡冰火泉、魚療泉、以及半山腰的天池、靈芝泉、棗仁泉。
泡溫泉次數也不算少，還是第一次體驗冰火兩重天呢。這其實是一個鴛鴦池，大的熱湯池裡面有一個小的冰冷湯池。怕冷的我，大腦開始掐架：一會是別去，萬一感冒了；一會又是怎麼這麼無用，要勇敢嘗試和挑戰……一不做二不休，直接從熱湯裡爬出來，一鼓作氣跳進冷池裡……反復了三遍，真乃冰火兩重天的體驗。刺激，爽！
魚療平時做的也少，主要是扛不住癢。不出所料，一坐下來，小魚兒蜂擁而至，我被癢得哈哈大笑，同時，腳也做出了條件反射直接騰空……再看身旁這個傢伙，閉著眼睛穩如泰山，安然享受著魚群的熱情！
靈芝泉和棗仁泉緊緊挨著，藏在一片綠色叢林中，顏色呈紅色的是棗仁，還帶有股甜味呢。閉著眼任由身體沉浸在溫熱中，再慢慢睜開眼細細打量這個綠色王國。
天池名副其實，來到這兒，真如泡在雲端的感覺。
這是一個狹長型的湯池，從這裡望出去是歐式風格的主樓和遠山雲霧，悄悄告訴你，當初就是被這個天池吸引，所以毫不猶豫定了香江健康山谷。
尤其是當這裡一下雨，直接就是一幅寫意山水畫，美如仙境啊。泡在這森林暖湯中，近處是迎風嬝娜的熱氣，遠處是隨風飄動的仙氣，不知不覺耳畔響起了班得瑞的天籟之音。
泡完溫泉也到晚餐時間了，懶得出去吃了，直接在酒店餐廳吃自助餐，90元/人。餐廳一走進來寬敞明亮，整體環境還不錯。
在自助餐廳裡轉了一圈，個人感覺菜式少了些。
整體菜品比較清淡養生，對於喜歡吃辣的我們來說，此刻好想來一盤香辣醬。讓我驚喜的是這裡的甜品，尤其是花生冰皮和香芋冰皮。最外面撒了椰蓉，冰皮輕輕一咬，又軟又糯，緊接著裡面的餡料也滑入了舌尖……不得不說，粵式點心實在是太美味了。
tips：
名稱：香江健康山谷
地址：廣東省廣州市增城派潭鎮白水寨風景區香江健康山谷
人均消費：500元
【叁】：娛在萬果小鎮，在草莓棚裡邂逅清新世界
一直想去採摘草莓，念叨了許久，聽說健康山谷附近就有一家萬果小鎮草莓驛站，開車五分鐘。午飯就是草莓君啦。
下了一整天的雨，今日終於開晴了，駕車行駛在開滿鮮花的路上，空氣都是香噴噴的。
跟著導航過了橋就是萬果小鎮基地。迎面而來的是門口密密麻麻的草莓苗，地上都鋪上了綠色的薄膜，不用擔心泥土弄髒鞋襪。
正前方是大棚，走進去一看，這裡的草莓種在一行行白色架子上，地面也是白色薄膜，大棚也是白色的。放眼望去，幾乎都是白色和綠色，典型的森系治愈風。
不知道老闆內心是不是也住著一位白月光，不然怎能把草莓大棚佈置得如此清新純淨？
大棚裡有好多種草莓，比如聖誕紅，白色戀人等等。
一進來第一眼看到的是明星品種，如果沒有記錯的話，就是白色戀人。這是白色草莓，引自日本。白裡透著微醺的紅，像是穿著婚紗的新娘。
採摘草莓按照實際重量收費，48元/斤。摘草莓呢也有技巧，最好是拿個剪子，輕輕一剪，這樣不至於扯壞根莖，也能摘得更完整。
胖子還是第一次採摘草莓，興奮壞了，從鑽進大棚的那刻，他的眼睛就像機關槍似的到處掃射，一直在尋覓躲在綠葉下面的草莓。一稱重，好傢伙，兩斤呢。
tips：
名稱：萬果小鎮
地址：廣東省廣州市增城派潭鎮萬果小鎮
人均消費：48元
【肆】：遊在大豐門，野趣十足的綠光森林
大豐門位於白水寨景區與南崑山景區之間，北迴歸線穿越其中。大豐門還有個別名，叫大封門。
相傳唐朝時，增城小樓一位美麗的何村姑被麻姑點化，成為了八仙中的何仙姑。即將遠赴蓬萊的何仙姑對家鄉戀戀不捨，於是她提出在天池上再沐浴一番的願望。為了讓其安心沐浴，其餘七仙則在山腳施法，把上山的山門棧道封閉了起來，這便是大封門的來歷。只可惜，這個季節的天池是乾枯的。
起初是想去白水寨遊玩，畢竟前年夏天已經在大豐門體驗過漂流。但香江健康山谷贈送了兩張大豐門的門票，送上來的福利哪能不要呢？上次是夏季漂流，這次就來踏春徒步吧！
提醒一下，去大豐門要走一段曲折的山路，車速不要太快。驗票之後，再往裡面走一點就是停車場。停車場附近有一個小賣部，需要補充乾糧和水的，一定要在這裡買好，因為這個季節裡面沒有售賣點。
穿過停車場，往右前方走就是徒步起點：左邊是10公里，右邊是5公里，這兩條線路一左一右沿河分佈，我們選擇了5公里路線。
從起點處下來是一座橋，河灘上藏著一個“大仙腳”。
過了橋，左手邊的河灘上突然冒出一個酷似腳掌的大石塊，應該就是這個。
最開始的一公里主要是沿著河床徒步，看各種各樣的石頭，在這，沒豐富的想像力可不行。
走著走著就是落差為192米的錦繡瀑布，這裡的瀑布呈層級式斷崖，如果是豐水期過來，應該很壯觀。
錦繡瀑布附近遍布石臼群，這是一種地質遺跡。這個季節看不到飛流直下三千尺的震撼畫面，看看罕見的石臼群也是極好的。
辭別錦繡瀑布之後就開始走台階路了，部分台階有些陡，建議帶個登山杖。
行走在這蜿蜿蜒蜒的山路上，內心一片清爽。看著胖子背著攝影包在前面走得飛快，得給他頒個獎才行，就叫年度最佳胖哥背夫吧。
台階路走完以後，你會發現自己來到了瀑布上面，原來上面還有一個蓄水池呢，此處必須來一張卞之琳的“你站在橋上看風景”同款。
過橋再往前走一會，這就進入了蝴蝶谷，沿途時不時可以走到河邊戲水。
這裡的水很清澈，還透著淺淺的綠。就讓我心隨著裙角，在這片山水中輕舞飛揚吧。
再往前走就是竹林祕境，面積雖小，意境還是挺美的。
轉角就是四季花海，這裡有各種杜鵑花，看得人眼花繚亂。穿過花海，五公里路線也從這裡開始轉彎往回走。
路邊有許多充滿趣味的小景，比如連理枝，樹幹上還畫著萌萌噠男生女生的卡通圖像，別錯過噢。
往回走的路上，再次來到5公里和10公里交彙的蓄水池橋面，為了不走重複路，也為了看點不一樣的風景，我們選擇了10公里這條路，其實就是在河對岸走。
相對來說，這條路台階更難走，再次提醒，一定帶個登山杖，可以讓你更省力。
走完台階，又來到了錦繡瀑布面前，這邊有個竹編涼亭。說實話，涼亭見過不少，但這樣的竹編涼亭還是第一次見，坐在裡面納涼聽瀑，實在是心曠神怡。
辭別瀑布，繼續往前走，你會遇到一隻攔路虎，她就是小封門，胖子體重是170斤，再胖點的人過來，那就有卡住的風險啦。
穿過小封門，繼續往前走幾分鐘，你就回到了5公里和10公里重合的起點處啦。分享一下我的徒步軌跡：5公里起點—大仙腳—錦繡瀑布—森林浴場—蝴蝶谷—竹林祕境—四季花海—連理枝—10公里部分路段—錦繡瀑布—小封門—10公里起點。
實際算起來應該走了有6公里，花了兩個小時。總體來說，大豐門徒步路線設計得還不錯，走一個環線，而且基本每隔一公里就能看到差異化的風景……走走歇歇，玩一玩，拍拍照，倒也不覺得累。
tips：
名稱：大豐門風景區
地址：廣東省廣州市增城區派潭鎮仙泉中路3號大豐門景區
營業時間：8：30—17：30
人均消費：30元
【伍】：購在派潭市場，去看當地人的生活氣息
每去到一個陌生地方，只要時間允許，我都會去逛一下當地市場，因為這裡瀰漫著本地人的生活氣息，更重要的是，這裡可以買到物美價廉的當地特產！從大豐門出來後，開車半小時來到了派潭市場。這個市場不大，但井井有序，賣的無非也是一些柴米油鹽，瓜果蔬菜肉，以及衣服等日用品。
當地人慢悠悠在市場里左看右看，我則和賣菜的大姐閒聊起來。大姐笑嘻嘻問詢：“姑娘，派潭香薯要不要來一點？一點紅3元/斤；香薯3.5/斤，一個甜，一個粉糯。 ”我也笑嘻嘻回答：“大姐，我都要，統一給我算3元/斤嘛”。“好嘞，拿好”。果然，撒撒嬌，還是管用呀。
這黑乎乎的你可認識？是烏欖。聽大姐說，果肉可以醃製為菜，吃粥配它很給力，我嚐了一個醃製好的，可惜吃不慣。
再看看這個，剛開始還以為是紅薯，一問才知是粉葛，大姐說這是營養獨特、藥食兼優的綠色食品，當地人拿她燉肉湯，好吃不貴，才5元/斤……愛喝湯的我，果斷打包帶走一個。
“來點遲菜心嘛，新鮮的，6元 /斤”。隔壁攤位的大姐笑咪咪說道。 “好嘞，不過得讓我拍一下你哦”。 “不要拍我正面，正面不好看。” 瞧，逛市場才能有這些生動的對話。
一直聽聞增城的絲苗米是“米中碧玉，飯中佳品”，逛了十分鐘，還沒有看到其倩影。賣菜大姐聽聞我在尋找絲苗米，用手指了指對面街上。來到店裡，這裡擺著很多大米，而我心心念念的唯有她。
絲苗米是長粒形，她長得很苗條，潔白如玉的表面還泛著絲光，所以人稱絲苗米。我問賣米人絲苗米有什麼特色，她不假思索地說：“香，有很濃郁的飯香味。” 3.8元/斤，價格倒也不貴，我買了五斤。第二天回到家迫不及待煮上一鍋，隨著熱氣的蒸騰，一股好聞的飯香味撲鼻而來。煮熟後吃上一口，又香又軟，當天破天荒吃了兩碗飯……現在想想，五斤還是買太少了，下次再去扛一袋回來。
逛了一圈下來，想買的都買上了，肚子開始唱起了空城計，索性吃碗蓋仔粉再走。這個粉早餐店基本都有，晚上倒是少了。在賣米人的帶領下，我們走進了一家蒼蠅小館，13元一碗，還有很多叉燒肉。這個粉吃起來軟軟的，很順滑的感覺，叉燒肉也還不錯。如果來點香辣醬，口感可能會更好。
tips
名稱：派潭市場
地址：廣東省廣州市增城區派潭鎮派潭市場
營業時間：8：00—11：30；14：30—17：30
人均消費：100元
【陸】：注意事項
1、大豐門景區相對原始封閉些，據景區告知，裡面有野貓出沒，萬一遇上，注意避讓，切莫挑逗。
2、大豐門景區這個季節主要是徒步踏春，然部分台階有些陡峭，建議提前準備好登山杖，另外，徒步路線分5公里和10公里，可以依據個人體力和時間進行選擇。
3、前往大豐門景區需要走一段彎曲山路，控制好車速，安全駕駛。
4、景區裡面目前只有停車場附近有一個小賣部，需要補充乾糧和水的，一定要在這裡買好。
5、喜歡吃辣的朋友，不如自帶一瓶辣椒醬，這邊的菜不辣，吃了幾頓甚是想念香辣味道。
6、三合圓飯店的菜分量很足，點菜的時候不要一次性點太多，吃不完浪費了。
【柒】：結束語
在派潭這個山清水秀的地方，
一頓樸實無華的農家菜讓我們的舌尖和味蕾感受到了春天；
一場森林溫泉浴讓我們的身體沉浸在春天；一次草莓採摘讓我們的內心重返春天；
一次森林徒步遊讓我們的身心都在春天裡……
想不到這個小地方，竟然藏有這麼大的能量，“早知有派潭，何必去江南” ？我想，這個地方還會再來的，畢竟這片山水藏著都市人苦苦追尋的慢生活和小確幸。
hi，我是漫悠，一個愛旅行愛攝影的小妖精，歡迎關注我，陪你一起去詩和遠方！
歡迎在文末留言評論，看到第一時間回复！