廣州荔灣老城的魅力:時間沉澱的荔灣風情,是廣州人永恆的夢想。

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體味嶺南文化到廣州,不到荔灣就不算到過廣州

兩社區現多人感染一說起廣州,可能很多當地人都會告訴外地遊客:荔灣是廣府文化的發祥地,是嶺南文化最集中、最具代表性的地區之一。這裡有西關大屋、西關小姐、西關美食等廣受民眾認可的文化符號,是深厚的嶺南文化底蘊賦予荔灣的獨特標記。

荔灣區內有廣州市超半數省級歷史文化街區,“中華老字號”單位11家;非物質文化遺產項目43個,其中國家級7個。

  近年來,荔灣區先後榮獲“中國曲藝之鄉”“全國文化先進區”“中國民間文化藝術之鄉”等稱號,走出“讓城市留下記憶,讓人們記住鄉愁”的荔灣實踐。

說真的,我在廣州居住幾十年了,廣州的發展真的是日新月異,蒸蒸日上,有很多外來的精英在廣州工作生活,天河城,珠江新城等地,走在馬路上耳邊響起都是普通話,根本聽不到粵語,但是如果到了荔灣區就不一樣了,耳邊時常聽到的都是粵語,你才真正感受到這裡才最具有廣州“味道”。這也是我時常喜歡到荔灣走街串巷,感受老廣州風情的理由了。

 “食在廣州,味在西關”,西關匯聚著眾多地道的嶺南美食

很多人說:食在廣州,但是廣州何其大,發展速度何其快,很多傳統的味道也漸漸沖淡衝遠了...但是始終還是有發源地,在廣州民間還藏著另外一種說法:“食在廣州,味在西關”。老西關也是今日廣州著名的美食標誌。

  舊時的“老西關”也就成了現在的荔灣...這裡的每條街道都是關於你的古老記憶,沙面、多寶、昌華、逢源、龍津、西村...這裡的每一條街都能成就一段美食傳奇。

雖然,在日漸濃郁的商業氣息的掩蓋下,那些最具西關風味的小店可能已經被城市的喧囂所掩蓋。但也正是因為它們被“明珠蒙塵”,所以每一次的探索和發現都能給人帶來新的驚喜!

百年孕育的活色生香,能將“食在廣州”的精髓演繹得淋漓盡致之地,無疑要數廣州西關了。西關飲食文化,是“食在廣州”的名片,是嶺南文化的一朵奇葩。

曾經荔枝灣是"一湖泮塘水,兩岸荔枝紅",並以"荔灣漁唱"被列為羊城八景之一。曾經的荔枝灣,卻被很多網友詬病為一條從龍津西路至多寶路的臭河湧。

經過廣州市市政府的努力,經過一期二期荔枝灣河湧的改造,特別是在廣州亞運會期間,荔枝灣又重現一灣泮塘綠,兩岸荔枝紅的西關風情。

說起荔灣的商業中心,非上下九步行街莫屬,東起上下九路,西至第十甫西,橫貫寶華路、文昌路,全長1200多米。沿街的騎樓與西關大屋都在訴說著屬於嶺南的特色。

而在步行街上幾乎每一條街、每一條巷都有一個美麗的傳說及深厚的歷史由來。如下九路至今仍有“文瀾巷”,印證著昔日十三行富商組建的“文瀾書院”的歷史。

荔枝灣一帶不僅是嶺南水鄉風情的典型代表,更蘊藏了千年的西關文化精髓。荔枝灣一帶,不僅有荔枝灣湧、荔灣湖、仁威廟、文塔、荔灣博物館、蔣光鼐故居、小畫舫齋、海山仙館、陳廉伯故居、梁家祠及西關大屋等歷史遺跡,還是西關大屋、西關小姐、西關五寶、西關美食及粵劇曲藝等老廣州文化符號的發祥地、集中地,有嶺南西關文化博覽園之譽,別具濃厚的人文氣息與高雅生活藝術氣息,是廣州城中最具風情的所在。

雖然現在廣州荔灣的疫情很嚴重,但是在廣州人民的齊心協力抗疫下,再猛烈的風暴遲早會過去的,到時候歡迎來自四面八方的遊客到廣州打卡、遊玩。