紫蘇具有特異的芳香,葉片上面綠色、背面紫色
酸咪草的花開得正盛 ,紫色的花總是給人神秘的感覺
這兩種野草和配菜,在花盆都能長得很茂盛,竟然渾身是寶 圖文:劉國雄
春天來了,酸咪草都開了,紫蘇都種活了!
酸咪草是陽台花盆裡自然生長的,這陣子長出了神秘的紫色小花,都捨不得拔掉,現在才發現,酸咪草有清熱利濕、涼血散瘀、解毒消腫等功效,看來以後不能拔掉它了。
紫蘇是個好食材,每一年我都會種紫蘇,每年春天,我都叫朋友從武鳴農村拿一些帶根的紫蘇給我種的,因為我用種子總是種不活。
沒想到,前陣子我撒了一些紫蘇種子到花盆。居然出了好多新苗,讓我高興了好幾天,只是這些紫蘇苗長出來2、3週了,一直只有1、2厘米高, 等它們長大,太難了吧,什麼時候才能吃得上啊。
剛好友仔又回老家,前幾天就摘了大棵的、帶著根的紫蘇給我,他們房前屋後的紫蘇長得特別好,很香,不是市場賣的可比的。只是我拿回家一看,這也太多了吧,沒那麼多花盆可以種啊!
不過,我這次就不像以前那樣,一個花盆種幾棵紫甦了,而是我把所有的紫蘇發表種在了九個花盤裡,大的花盆就10多20棵一起種下去。這幾天南寧一直下著春雨,雖然出入不太方便,但是對植物好啊。以前這樣種都會死幾顆的,這次碰到陰天下雨,我昨天一看,紫蘇全部立起來了,說明全部活了,真棒。
紫蘇渾身是寶,可以治療感冒風寒、降血壓,紫蘇葉可以解表散寒,行氣和胃,可以用來解魚蟹毒。紫蘇梗可以行氣寬中,防止嘔吐,可以用來治療脾胃氣滯導致的消化不良。紫蘇籽可以鎮咳平喘,祛痰化瘀。紫蘇籽可以出油,紫蘇油富含α-亞麻酸,具有降血壓、降血脂、預防動脈粥樣硬化、增強視力、改善血管疾病等作用。
紫蘇是很好的配菜,我們吃粉、面放進去,很香的。現在,我每天都摘幾片紫蘇葉子吃,一般是吃麵條的時候用,也可以泡茶喝,煮湯的時候放下去調味。據說在屋子周圍養幾盆紫蘇可以起到防蚊蟲的作用。
撒在花盆裡的紫蘇種子長出來了
這是隔幾天拍的,好像沒大多少
移至另一個花盆的一棵紫蘇,後來沒活
週六,朋友給我送來了很多紫蘇,帶著根的
這些紫蘇葉子很大了
種到花盆去,過了幾天,基本上全部活了
其中種得密集的兩盆
另一盤種得密集的
這一盤也是很多棵
這盆種了幾棵
這一盆因為種了紅薯葉,所以只種了一棵
這盆也是種一棵
這盆因為種有萬年青、一點紅,所以就種了4棵紫蘇
酸咪草也有很多功效啊。
關鍵是這花蠻好看的
紅薯葉長得不錯
肉肉
蘆薈和霸王花