【世界長壽鄉·上林】咩咩粽是上林的特色食品。對很多70後來說,吃咩咩粽是兒時的美好回憶,那時能吃上媽媽做的咩咩粽,真是無比的美味啊。咩咩粽又叫“鳥粽”,因為它的形狀像鳥。做咩咩粽用的並不是傳統的粽葉,而是邊沿長滿尖刺的野波蘿葉,將野波蘿葉裁成條狀,編織出鳥、魚等形狀,再灌入糯米和餡料,放鍋裡煮熟後,即做成惟妙惟肖的鳥粽、魚粽,惹人喜愛,撩人食慾。
【世界長壽鄉·上林】咩咩粽是上林的特色食品。對很多70後來說,吃咩咩粽是兒時的美好回憶,那時能吃上媽媽做的咩咩粽,真是無比的美味啊。咩咩粽又叫“鳥粽”,因為它的形狀像鳥。做咩咩粽用的並不是傳統的粽葉,而是邊沿長滿尖刺的野波蘿葉,將野波蘿葉裁成條狀,編織出鳥、魚等形狀,再灌入糯米和餡料,放鍋裡煮熟後,即做成惟妙惟肖的鳥粽、魚粽,惹人喜愛,撩人食慾。