最近，大家都很喜歡玩“絕地求生”這款遊戲，很多女孩子也很喜歡，就希望小哥哥也能帶一下，希望能吃吃雞，因為當她們獲得第一名的時候，就會出現一句話:大吉大利，晚上吃雞。
南寧，是一座喜歡吃雞的城市，常見的有白切雞、蒸雞、燉雞、手撕雞或豬肚煲雞。加上廣西青水秀，資源豐富，一方水土孕育出出一方好雞，各種做法也層出不窮，好吃得令遊人都將南寧當故鄉，捨不得走了。
南寧話把偷偷走叫“溜雞”，把一個人活動叫“靜雞雞”，看世界杯押錯隊叫“走雞”，所以發現好東西要共享，千萬不要靜雞雞去吃雞……
最近，在南寧市中堯路上附近一小巷的嶺頭凰竹鹽雞得到眾多美食愛好者的追捧，每天的幾百隻竹鹽雞一出爐就被搶購一空，很多人不得不提前預定，有的甚至從很遠的地方驅車前來購買。
嶺頭凰竹鹽雞從南寧眾多美食中脫穎而出，亮相驚艷，吸引消費者的除了經濟實惠的價格，自然是其獨特的美味，畢竟好吃才是硬道理。
據廣西嶺頭凰竹鹽雞創始人朱世才介紹，嶺頭凰竹鹽雞是以世界長壽之鄉巴馬農家散養土雞和竹鹽為原材料，用110℃的蒸櫃整隻隔水蒸熟的辦法製成。
竹鹽雞因製作的方法和配料與傳統的方法不同，其不同特點是皮爽肉滑，能保持原汁原味，最特別的是，有一種特別的骨香味美。
竹鹽雞吸取白切雞之長，而避其之短，用隔水蒸雞的新工藝，創制出風味與眾不同的食法。聞起來除了一股熱氣，還有一種雞肉的鮮香氣直衝肺腑。
眼前，是鮮嫩欲滴、極勾引食慾的雞肉，用指尖輕輕撕下一塊，吃一口，油而不膩，芳香滿口。竹鹽雞不但較好地保留白切雞的清淡風格，而且比一般白切雞更為鮮美、爽滑、清香，甚至連“骨都有味”。
嶺頭凰竹鹽雞是一道遠古傳統特色菜餚，香滑鮮嫩，雞味十足，追憶童年的味蕾，原汁原味的口感和味道符合人們對飲食文化的追求，既養生又美味，是宴席、宴會、送禮之佳品。
朱世才表示，廚藝不需精湛，食材必須精良，嶺頭凰竹鹽雞源自長壽之鄉，當天新鮮加工，不經過冷凍，用心製作，用高品質食材，以低價格惠民，放心食品，良心打造。
