每個城市都是一座圍城，外面的人想進來，裡面的人想出去。過年幾天短暫的相聚之後，又會踏上行程外出打拼？多少次午夜夢迴，懷念家鄉的味道。
每次外出回到馬山縣城，總想把家鄉的美食都品嚐一遍，馬山黑山羊、里當雞、生魚片、生榨米粉、旱藕粉、艾菜饃、豬龍碰……
看到豬籠碰，大家是不是都不知道是什麼東西？
豬龍碰也叫“豬龍棒”，又叫“血腸”，以前是馬山的農家每年臘月殺豬後必不可少的一道菜餚。現在在馬山的家家戶戶、大街小巷隨時都可以看到。
雖然沒吃過的人看到會覺得很奇怪，不敢下口，但真的真的很好吃！馬山豬龍碰裡的放料講究，除了放大米飯、玉米粉、花生、豬血、油鹽，有的還特別放有三角麥、山薑葉子和蕎麥等特色食材。
馬山縣這種叫做豬龍碰的美食，不知道您會不會喜歡？
敢不敢吃？
反正我很愛吃，記得小時候，只有逢年過節才會殺豬灌龍棒。
那時候，一家子每人手拿一節，吃得滿嘴流油，別提有多爽了，吃飽了有力氣開開心心過大年！
