今天打卡本地湘菜館
這個店面積很大1100平方米
是一家主要以湘菜為主,再融合各地特色口味,專注嫂子炒菜的餐飲品牌。
其他的店菜都是看著菜單點的,這裡是看著菜直接點
看上誰抽籤點菜用的都是實品,雖然蒙著保鮮膜,誘人指數絲毫不受影響,讓人垂涎欲滴。比起其他用餐廳或塑膠樣品作為點菜示範的勝出兩條街。更關鍵的是,這麼一來,出品和點菜前所見高度吻合,不至於有“相見不如思念”的遺憾。
服務員把客人點的菜收集在代表桌號的筷子筒中,透過櫥窗就可以看到廚嫂們如何烹製所點的菜餚,一切透明,看得放心吃得安心。
汽水肉丸湯:兩湖一帶特別受歡迎的家常湯菜。肉丸用剁肉團成,顆粒感強給人實實在在的感覺。
湘菜裡最為人們所熟悉的恐怕要算賣相喜人又好吃的剁椒魚頭了吧?那麼這裡的特色魚頭一個大鍋上來,帶著儀式感分量還很足!
發粑粑跟閩南的發糕一樣,甜口的,這個一定要點!
吃飯嗎?抽籤決定!