椰林海風,陽光海灘,總有無數的理由吸引我一次又一次來到這座城市,無論是獨自度假,或是帶上家人度過休閒的假期,都是非常不錯的選擇。
又一次來到 三亞 ,帶上家人,帶上孩子,享受這裡的陽光與海風,享受這裡的美食與美景。
D1 廣州 —— 三亞
從 廣州 前往 三亞 ,不過一個半小時的航班就能到達。從繁華的 廣州 來到休閒度假的 三亞 ,在飛機上怀揣的是幸福的期待。
飛機落地的時候時間已經接近傍晚,乾脆直接來到酒店附近享用一頓當地特色的晚飯。
椰小雞
如果來說 三亞 最有名的水果,一定是椰子。
椰子水清甜,而且營養豐富,在炎熱的 三亞 飲用,既能解渴,也能補充身體隨著汗液流失的各種營養。
因而,圍繞著椰子這種水果,也誕生了很多美味的菜式。
而我也選擇了椰子雞作為晚上的晚餐。
椰小雞是 三亞 頗為有名的一家以椰子雞作為主打菜式的餐廳。餐廳非常可愛,用了黃色的卡通小雞作為標誌,來到餐廳門口就能看到各種造型的黃色小雞,非常可愛。
椰子雞火鍋
來到這裡,不能不點的當然就是椰子雞火鍋。
在 海南 炎熱的天氣吃火鍋,聽上去好像有點不合適,但椰子的清甜卻讓熱辣辣的火鍋變得非常適合在這裡食用。
椰小雞選用了超過120的 文昌 雞作為材料,這種 文昌 雞雞肉緊緻,雞皮爽脆,最是美味。
在不銹鋼鍋中倒入新鮮的椰子水,沸騰後加入雞肉,雞肉煮熟後就能食用了。
椰小雞非常貼心地會在桌面擺上一個小小的小雞鬧鐘,時間到了可愛的小雞就會響起來,大約五分鐘左右,就能享用美味的椰子雞啦。
食用椰子雞,先品嚐清甜的雞湯。鮮甜的雞肉加上椰子水,雞湯帶著濃濃的椰子香味,非常美味。
店員會根據客人的口味用小米椒、沙薑、醬油、青檸檬等材料調製成蘸料,煮熟的雞肉沾上蘸料,雞肉鮮甜嫩滑,加上蘸料的香味,非常美味。
蝦滑
三亞 盛產各種新鮮的海鮮,海蝦就是其中一種。
新鮮的海蝦鮮甜爽口,打成蝦滑,不需要其他的配料,已經非常美味。
在椰子水中煮熟,蝦滑爽口鮮甜,彷彿新鮮的海蝦就在嘴中跳躍遊曳。
百花釀油條
百花餡是粵菜中有名的一種做法,以蝦肉為主,加上瘦肉打成肉餡,鮮甜有嚼勁。
百花釀油條別出心裁地把百花餡釀入到油條中,油條香口,加上爽口的百花餡,兩種不同的口感在舌尖上綻放,非常特別。
漸變豆花
蝶豆花是非常特別的一種植物,汁液藍色,就如蝴蝶的翅膀絢爛。
這款飲品用了蝶豆花汁作為材料,加上豆奶,稍微加上一點青檸汁調味,輕輕攪勻,藍色的液體會逐漸變成夢幻的紫色,非常特別。
而且除了顏色,味道也是非常不錯。蝶豆花和青檸汁帶著點點的酸味,加上豆奶的香濃,配合非常完美。
芒果奶蓋
海南 同樣盛產芒果,用芒果肉榨汁,加上濃郁的奶蓋,香滑的奶蓋加上香甜的芒果汁,非常美味。
綠地酒店
吃飽後直接回到已經預定的酒店,這次預定了就位於 大東海 附近的綠地酒店。
大東海 就位於 三亞 的市中心區域,非常方便。
酒店採用了 東南亞 風情的設計,很有熱帶的風情與味道。
酒店雖然不能看到大海,但有一個 大湖 ,非常秀麗,平靜的湖面沒有大海的波瀾,但卻別有一種寧靜的味道。
酒店的房間很大,更特別的是,房間的大陽台還能看到 大湖 ,看到山景,就在陽台裡,看著寧靜的湖水,無論是享受下午的閒暇時光,或是看著夕 陽西 下,感受這裡的美好,都是非常幸福的一件事。
D2 大東海亞龍灣 東榕美食城
在酒店睡到自然醒,聽著海浪聲睡去,在燦爛的陽光中醒來,是頗為幸福的一件事情。吹著早晨的海風,聞著海風中微微的海水味道,就是來到 三亞 的一種幸福。
早上就來到酒店附近的 大東海 ,就在 大東海 走走看看。
大東海
大東海 是 三亞 開發最早開發的一個海灘,作為 三亞 的老牌旅游海灘,各種設施自然格外完善。
前往 大東海 ,首先會穿過沙灘邊的椰林。高大的椰樹,片片寬闊的樹葉遮擋住了 三亞 那稍嫌毒辣的陽光,讓這裡的陽光變得溫柔。
大東海 海水澄澈,在海邊的沙灘上走走,海風吹拂,非常舒服。
如果喜歡海上活動,在 大東海 自然也不會缺少。
在這裡乘坐水上降落傘,在這裡坐上香蕉船或是摩托艇感受速度與激情,都是非常不錯的選擇。
又或者什麼也不做,就這麼在沙灘邊上,找一個沙灘椅,發呆,吹著冰涼的海風,感受這里大海的美好,也是不錯的選擇。
亞龍灣
來到 三亞 , 亞龍灣 絕對是不可錯過的一個地方。
在 三亞 不算離島的區域, 亞龍灣 絕對是水質最好,最適合戲水的一個地方。
水清沙幼的 亞龍灣 是來到 三亞 不能錯過的一個地方,因而在這個地方,也有無數的高端度假酒店,可見這裡的水質和環境。
如果說 亞龍灣 最有名的活動,那一定是潛水。
這里海水澄澈,無論是潛入深海去看看海底世界的奇妙或是在冰涼的海面上泡泡舒適的海水,都是來到 三亞 的美好。
在 亞龍灣 ,無論是動的各種水上活動,或是買一個椰青,點一杯啤酒,發呆曬太陽,在這裡,都能找到屬於沙灘的美好。
晚餐 環球美食廣場
晚上選擇就在在 海棠灣 的海棠68環球美食街,來到海棠68環球美食街,在一樓首先看到的是這裡的海鮮市場,從昂貴的龍蝦象拔蚌到平民化的文蛤筍殼魚,都能在這裡找到。而且新鮮的各種海鮮養在海鮮池裡,鮮活的海鮮非常吸引。
在這裡可以根據自己的喜好選購各種海鮮,然後拿到樓上的餐廳進行加工。而我這次就選擇 海南 人家,這家店主要經營 海南 特色的各種菜式,對於想品嚐 海南 特色美食的我來說,自然是最為合適。
白切 文昌 雞
文昌 雞是 海南 非常有名的一種雞,雞肉鮮嫩,雞皮爽脆,雞味十足。
如果想品嚐雞肉最原汁原味的味道,白切自然是最好的一種方法。
白切火候正好,雞肉保留了肉汁,但也不會太老,只要沾上簡單的蘸料,就能完全帶出雞肉的原汁原味。
脆皮水果 沙拉
非常精緻的一道菜式,用炸過的小盞裝著各種切成小粒的熱帶水果。
海南 的水果多而且非常甜美,用來作為菜式也是非常合適。加上酸酸甜甜的 沙拉 醬,讓水果的口感和口味變得更加豐富。
最後加上脆脆的口感, 沙拉 變得非常特別非常美味。
金桔黑豬排骨
黑豬是 海南 特有的豬,肉質結實,而且肉味濃郁。
選用了豬小排切成小塊,經過油炸,非常香口。
更特別的是排骨 裡加 入了金桔汁,酸酸甜甜的金桔汁非常適合在 三亞 這個炎熱的地方食用,解除了排骨的油膩,更帶上了一種水果的香味,非常特別。
店裡的椰奶清補涼也一定要點,椰奶味十足,口感也十分豐富。
D3 三亞 千古情
千古情一直都是非常有名的景點,在全國的很多地方,都有千古情的景點。
來到 三亞 千古情,雖說不是第一次來到千古情這個景點,但在每個城市的千古情,都有屬於自己的特色與屬於自己的味道。
走入 三亞 千古情,是一個複古的小鎮。 三亞 的歷史,從最早的神鹿來到這裡,再到真實存在的王道婆和鑑真和尚,很多的名人在這裡留下了屬於自己的足跡,也給這個城市帶來了先進的農耕技術和織造技術。
在千古情的小鎮裡,很多的建築都還原了當初的這些故事與風貌。走在小鎮中,很有穿越了時空,回到了過去的味道。
而且在小鎮裡,還有各種小店,售賣各種特色的美食還有各種特產。在小鎮裡頭走走逛逛,買一些心儀的紀念品,品嚐一下當地的小吃,也是頗為不錯的活動。
當然,來到千古情,絕對不能錯過的還有這裡的演出。千古情的演出,融合了當地的神話傳說,歷史故事,加上精彩的舞台效果,以及演員的技巧特技,非常精彩。
在 三亞 千古情,開端以神鹿的傳說作為第一幕,在燈光影的舞台特效中拉開了演出的帷幕。而且這裡專業的演員從表情到舞蹈,再到各種高難度動作,都非常專業。
而且加入了高科技元素的舞台,在吳濤上能看到包括水流、瀑布、煙火等各種特效,非常炫目。
在 三亞 千古情,看看演出,在這裡的小鎮走走,吃吃特色的美食,度過一整天的時間也並不是難事。
在 三亞 的第三天,留在千古情,讓節奏變慢,一天的時間就這麼過去,在穿越時光的奇妙感覺中,更能感受到 三亞 這個城市的歷史魅力與故事。
D4 鹿回頭
在 三亞 的最後一天,我來到了 三亞 的鹿回頭。
如果說 三亞 最有名的景點,那天涯海角和鹿回頭一定是這裡最有名的兩個景點。這兩個景點,有著屬於 三亞 的歷史與情懷,有著屬於 三亞 的故事與美好。
鹿回頭位於半山,其實不僅僅是鹿回頭的雕塑,在半山上俯瞰 三亞 那迷人的海岸線風景也是非常迷人。
當然,不得不提的還有這裡的鹿回頭雕塑,位於山巔的神鹿雕塑遠眺大海,記錄了屬於這座城市的故事與歷史,彷彿在守護著這座城市,讓這座城市風調雨順。
離開鹿回頭,也意味著在 三亞 的行程全部結束了。
三亞 的陽光與海灘, 三亞 的美景與美食,在這幾天的時間都在我們腦海中留下了值得珍藏的回憶。
回到 廣州 ,無論是陰雨綿綿或是陽光毒辣, 三亞 那燦爛的陽光,明媚的海風,都會是心中那一片明媚的記憶。