三亞美食攻略99:跟我去后海疍家人吃飯。

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天數:1 天 時間:7 月 人均:200 元 和誰:和朋友

來了,先去后海玩了衝浪

真的很棒,在后海有這樣的一群人,讓后海這個小漁村時尚了起來

那就是衝浪,衝浪之後來品嚐一下疍家人的美味

在海邊有一家網紅的HX店,黃海HX店

就在海邊,店裡就是海南HX的感覺,本次品嚐是疍家人的火鍋

海南人的火鍋稱之為打邊爐,湯底沒有重慶火鍋那麼的複雜

白水,薑片、胡椒還有白蘿蔔就是湯底

吃這個火鍋是可以品嚐到海鮮是否新鮮

而且下菜的順序很有講究也決定了湯的味道

第一步一定是螺殼類的,這樣的會讓湯很鮮美

這個時候一定要喝湯了哦,開始煮螃蟹和蝦了

重頭戲其實是魚,推薦扒皮魚和石斑魚

最後是一包珠江面下鍋,吃不飽你來找我,除非你是浪老師