這個菜算是海南的一道特色美食
也是我來三亞吃的第一道海南美食
後來百度了一下其實算是廣東美食,不過海南的口味和廣東口味很接近
其實顧名思義 就是豬肚裡包雞的美食,但是後來簡化了這道程序
算是雞和豬肚的打邊爐形式了
湯底是豬骨湯,熬製到4個小時以上才行,打上一碟海南的醬料
就是海南人喜歡的味道啦
這個菜算是海南的一道特色美食
也是我來三亞吃的第一道海南美食
後來百度了一下其實算是廣東美食,不過海南的口味和廣東口味很接近
其實顧名思義 就是豬肚裡包雞的美食,但是後來簡化了這道程序
算是雞和豬肚的打邊爐形式了
湯底是豬骨湯,熬製到4個小時以上才行,打上一碟海南的醬料
就是海南人喜歡的味道啦
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