冬天的正確打開方式。

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前言

今年特殊原因,在家呆了大半年,實在是受不了了!
好不容易可以出門了,必須出去玩!在去哪裡這個問題上我從來不糾結,那必須是三亞呀~
溫暖的陽光,碧藍的大海,溫柔的濤聲,盎然的雨林,還有海鮮、椰子雞、海南菜等各種美食。
三亞的一切都對我有極大的吸引力,於是和朋友約著一起去三亞,開啟吃吃喝喝玩玩樂樂之旅~

在椰夢長廊與唯美浪漫的落日不期而遇

在小東海遇見愛情最動人的模樣

在呀諾達感受溫暖的海風撫過發間

在大白鯨三亞海洋探索世界與動物親密接觸

椰夢長廊丨唯美浪漫的落日與晚霞

曾經有人說,去三亞一定要去椰夢長廊看一次日落,不然會抱憾終身。

上次的三亞之旅,由於時間關係,我們只看到了椰夢長廊午後的椰風海韻,卻沒有看到那一場唯美的日落。

這次的三亞之旅,我們特意把航班安排在下午,下飛機的第一個景點就是去椰夢長廊赴那一場期待已久的日落。

下了車,還沒走到海邊,透過椰林就看到了那唯美浪漫的落日,溫暖的黃紫色光芒把整個海灘籠罩,朵朵燦爛耀眼的雲在空中。

?走在沙灘上,吹著傍晚的海風,看著太陽緩緩地接近海平面,近處、遠處,海裡、天上,甚至是每一個人每一張笑臉,都帶著溫暖的色彩。

這橘黃色的暖暖光暈在我身邊停留,讓我感覺好像可以把這份溫暖攏在懷裡,感到黃昏特有的靜謐和安靜。沙灘的人不少,大家都沉浸在這絕美的落日中,靜靜享受這一刻的美好。

這絕美的落日,像是一幅會流動的畫,流動是最美的色彩;像是一曲優美的歌,演唱的是最動人的溫暖。在越來越重的暮色中,我久久不願離去,看過這唯美的落日,我更遺憾了,遺憾沒有機會看遍它的每一次日落。

小東海丨這裡有不一樣的海

與知名的大東海相比,小東海更像鹿回頭山腳下一個安靜的姑娘。她靜靜地在那裡,不爭不搶,卻獨自美麗。這裡優質的海水和沙灘,寬廣的珊瑚礁平台,使它成為了三亞潛水的最佳地點,但我們此次前來,不是為了潛水,而是為了那一個充滿了地中海風情的攝影基地。

小東海攝影基地這裡,有非常多的場景,除了地中海風情的建築,還會有紅色電話亭、粉色茅草屋、羅馬柱、汽車、無邊泳池、高爾夫球場等場景可以選擇,可拍攝的元素比較多也比較專業,是一個很好地出片地點,簡直是隨手拍都很贊,所以在這邊,會有很多新人來拍攝婚紗照。

這麼美的場景,我當然不會錯過啦,和朋友忍不住一直拍拍拍。雖然天氣不太好,但還是收穫了很多很好看的片子呀。

我最喜歡的還是那片黑黑的佈滿珊瑚礁的灘塗。小東海不同於別的海灣,這裡沒有細膩的沙灘,有很多奇形怪狀的礁石灘,有一種難言的美。礁石裡面有許多寄居蟹、小魚貝、小鮑魚、海星等小動物,在岸邊,更是可以撿到很多很美的珊瑚石,非常適合喜歡安靜的旅行者。

呀諾達丨迷失在熱帶雨林裡

呀諾達熱帶雨林景區是中國唯一地處北緯18度的真正熱帶雨林,在這裡可以觀賞到非常有價值的熱帶雨林動植物,非常值得去。而且景區距三亞市僅35公里,距鳳凰機場52公里,過去很方便。

“呀諾達天空之境”的哇哎嚕玻璃觀景平台,集108米長的360度懸空玻璃雲台與257米懸崖玻璃棧道於一體。玻璃橋懸空延伸,面向南海,在這上面可以俯瞰海棠灣,天氣好的時候更是可以看到蜈支洲島、猴島的遠景。在其中一段玻璃橋,還可體驗“碎裂”5D特效,快去試試你的膽量,哈哈哈~

在玻璃橋上,什麼都不干,只是靜靜看著看陽光穿過雲層、劃過每一個山丘、灑落在海平面上,感受著帶著海洋氣息的海風穿過發間的美好,這一刻,很平靜很閒適。

我最喜歡的還是雨林谷,熱帶雨林的各種植被鬱鬱蔥蔥,遮天蔽日。在雨林裡行走,空氣很清新,呼吸的每一口都是清新的森立氣息,每一寸肌膚都能感受陣陣雨林裡的清新涼意。在這裡,可以在參天巨榕下翩翩起舞、和百年古藤進行思想的對話、近距離感受“活化石”黑桫欏的脈絡。在雨林裡的每一刻都是那麼讓人驚奇讚歎、流連忘返。

這裡除了各種喬木、熱帶觀賞花卉、熱帶瓜果,還有很多珍稀動物,珍珠雞、孔雀、天鵝、雨林蛙……在雨林裡穿行,不僅是一場視覺盛宴,也是一場聽覺盛宴,因為有各種各樣的蟲鳴鳥叫。
【雨林谷Tips】
1、從大門景觀區乘坐觀光巴士車,可以到相應的經一號路進入雨林谷服務區,步行5分鐘到達雨林入口;
2、雨林谷內的遊覽線路分為小環、中環、大環,可根據自身體力和時間選擇遊覽線路;
3、在雨林谷遊覽結束後,可步行前往夢幻谷遊覽,也可乘坐觀光巴士車返回大門景觀區。

大白鯨丨探索海洋世界

大白鯨·三亞海洋探索世界位於三亞市崖州區,這裡有奇趣海洋世界、好奇心研究院、海趣食味空間、大白鯨驛站四大主題板塊,對於小朋友們來說,這裡是一個60度全景感知化海洋樂園,簡直是一個天堂!而對於我這個大朋友來說,這裡也充滿了誘惑力。

這裡最吸引我的,就是可以和海洋動物互動,可以和白鯨們握手、親親、餵食...…可以在夢幻潛海樂園與色彩斑斕的魚兒共舞……

在飼養員的指導下,通過手的動作指令,指導白鯨做出一系列動作,躍出水面、和我握手、拍打水面……看著聰明的白鯨按照指令做出一系列動作,成就感前所未有的大呀~還可以給他們餵食,獎勵他們喲~

和海獅接吻,你體驗過嗎?在這裡,我體驗到了!
看著憨態可掬的還是搖搖擺擺來到我面前,在我的臉頰上吧唧一口,這體驗實在是太讚了!沒親我之前,其實我是有點害怕的,但沒想到,它真的超級溫順,怪怪的在我臉上親的時候,實在是萌化了!對了,別看它長得黑黑的,其實它是一個小美女哦~

在企鵝樂園,可以近距離接觸斑嘴環企鵝,還可以給他們餵食哦~斑嘴環企鵝是一群可以生活在熱帶的企鵝,其中的“喜寶”的更是在海南誕生的第一隻企鵝寶寶,“喜寶”外表可愛、動作詼諧,已在短視頻平台迅速走紅,積攢了十餘萬粉絲,是一隻“網紅”企鵝寶寶。

超喜歡珊瑚水族祕境,一個個或圓或方的水族箱佇立在燈光下,非常夢幻唯美,拍照超美的!而且,在這裡,可以看到很多奇異的海洋生物。魚、蝦、蟹、珊瑚等等,可以了解到很多海洋生物知識。

大白鯨·三亞海洋探索世界,不僅是一座寓教於樂的海洋樂園,在這裡除了有各種各樣的海洋動物,還可以住宿哦,各種主題房想必小朋友們會很喜歡~
【交通】
機場:距離三亞鳳凰國際機場27公里,約25分鐘車程。
動車:距離三亞崖州站動車10公里,約15分鐘車程;距離三亞動車站40公里,約45分鐘車程。
公交:
1、崖州區:崖州6號線(創意產業園區)站下,步行1公里
2、市區:25/57/路(大小洞天)站下,步行3公里或轉乘崖州6號公交車

三亞美食推薦

首先是海鮮啦,三亞靠海,俗話說靠海吃海,所以三亞的海鮮也是來到三亞必吃的一道特色美食,三亞位於南海,海水質量高,海鮮受污染程度小,有人也說三亞的海鮮自帶鮮甜,相比較國內其他地方的海鮮算是比較佔優勢的,這也是很多人來到三亞必嘗海鮮的原因,甚至毫不誇張的說來到三亞的十個人當中最起碼7、8個人都會嚐一下三亞海鮮,作為吃貨,這也是我們必嚐的啦,在三亞的幾天時間裡,也嚐遍了好幾家海鮮,我會整理一些三亞比較好吃的美食店鋪帶給大家~~

阿浪丨第一市場的海鮮

第一市場已經不單單是一個農貿市場,更是泛指周邊的餐飲夜市圍繞成一體的綜合體,本地人、外地人都會來玩的一個商圈,深受大家的喜愛,如果你想融入當地人的生活,第一市場是你不二的選擇,話題說的有點遠了……
三亞第一市場是三亞最大的海鮮交易市場,在這裡,你能看到各種各樣的海鮮,更是能買到很多便宜又新鮮的海鮮,市場周邊更是有很多海鮮店,我沒有選擇在第一市場買海鮮,而是選擇在阿浪海鮮店裡買海鮮,因為我不太會挑選海鮮,再加上一路上很多當地人在“拉客”,為了逃離這種困惑,我直接就到店裡來了,因為之前做過攻略,阿浪在三亞小有名氣,在這吃海鮮味道和價格比較放心,是明碼標價的。而且阿浪店裡也能買海鮮,分量足還會幫忙挑選活蹦亂跳的鮮活海鮮,真的是懶人的福星

店內海鮮種類很多很鮮活,看了下價格還是可以接受的,而且在店裡買的海鮮是包含加工費的,就不用在收取一個加工費用了,在這裡幫大家算一下賬,比如螃蟹市場賣25一個,但是加工費要20元一個,算下來吃到這個螃蟹的價格是25+20=45元,而店裡賣35元一個(包含加工費),我相信哪個更適合大家心中都有數目,所以我覺得這種方式反而更加適合我,前提是你選的海鮮店要靠譜、或者直接選擇阿浪也是不錯的選擇。

蒜蓉粉絲開邊蒸龍蝦,龍蝦的經典做法,蝦肉細嫩清甜,粉絲更是這道菜的精華,吸收了蒜蓉辛香和龍蝦鮮甜的粉絲味道濃郁,好吃到停不下來!蒜蓉粉絲開邊蒸龍蝦,龍蝦用的是波士頓龍蝦,肉較嫩滑細緻、高蛋白,低脂肪,味道鮮美。龍蝦最經典做法就是蒜蓉開邊的做法。廚師把龍蝦清理很乾淨,撒上粉絲蒜蓉,放入蒸爐蒸,蝦肉細嫩清甜,粉絲更是這道菜的精華,吸收了蒜蓉辛香和龍蝦鮮甜的粉絲味道濃郁,好吃到停不下來!

椒鹽皮皮蝦,用的是本地皮皮蝦,個頭不是太大但是蝦肉非常飽滿,剝開殼就能看到滿滿的蝦肉,我是第一次見這麼肥美的皮皮蝦,入口鮮甜美味,實在是太享受了!在這裡吃到的皮皮蝦感覺比外面更加香脆,可能是加入了麵包糠的原因吧,皮皮蝦的鹹鮮口感發散的很好,教大家一個剝皮皮蝦的小技巧,在剝皮皮蝦的時候一定要找准位置,拿起一隻皮皮蝦以後可以數一下,從頭部往尾部開始數,找到第五節蝦殼,把這一節蝦殼剝開,這個時候就會發現蝦背上有一條拉鍊,直接順著這一條拉鍊,前後拉開就可以輕鬆的把蝦殼剝掉了哦,皮皮蝦剝殼的方法是不是特別的簡單呢?只要學會了這個方法,以後再也不愁剝皮皮蝦太慢了,或者覺得麻煩也可以讓店員小姐姐幫你剝,她們會拿出專用剪刀把頭尾剪開,然後剪刀把兩邊的殼剪開,皮皮蝦就自然而然的出來啦,速度非常快哦,還不用擔心會被皮皮蝦的刺扎到手。

薑蔥炒紅花蟹,我很喜歡的一道菜,挑選的是肥美的紅花蟹,其實挑選螃蟹也是很有講究的,螃蟹分為肉蟹和水蟹,很多水蟹看著很大,但是炒出來都是殼沒有肉,挑花蟹首先要挑選活的,外殼比較硬的,用手按壓就能感受到硬度,然後看一下蟹腳,如果蟹腳是飽滿的就是肉蟹,而且蟹腳越厚,花蟹越肥,然後看螃蟹的鮮活度,螃蟹活不活看眼睛,眼睛有神用手在前面晃動會閃來閃去的就是比較新鮮的,而且嘴巴會吐白色泡沫的野生證明比較鮮活,阿浪家小姐姐挑選的螃蟹蟹殼紅潤誘人,蟹肉潔白飽滿,蔥薑爆炒激發出的香味讓人垂涎欲滴,而蟹的香味在薑蔥的調味下更顯清甜。

蒜蓉蒸鮑魚,鮑魚真的很肥,鮑魚要挑那種戳起來軟彈滑嫩的那種。如果不方便用手戳碰,那我們就挑吸附在池壁上的那種鮑魚。能吸附在池壁上,那說明這個鮑魚還是活著的,活著的鮑魚才有吸附力。鮑魚還活著的時候,表層會有一層黑色的,摸起來像膠一樣的質感。這層東西實際上是鮑魚自己在滑行過程中的起到潤滑作用的東西、如果鮑魚的整體觸感較為堅硬,肉質不夠細膩光滑那就千萬不要購買。優質的鮑魚一般來說鮑魚肉和殼連接的地方都有比較大的殼口,而在它的邊緣,我們稍微仔細一點的觀察就會發現有九個均勻分佈的小孔。我還是第一次吃到這種蒜蓉蒸鮑魚的做法,味道很驚艷,鮑魚肉質細嫩,加上蒜蓉等醬料的調味,味道很豐富。

薑蔥炒芒果螺,我超愛這道菜, 芒果螺是海南當地的叫法,其實就是廣東地區的花甲或者花蛤,三亞的芒果螺個頭比其他地方要大一些,而且表面光滑,肉質肥美,沙子也很少,由於阿浪店裡廚房是公開的,所以這道菜我就全程觀看了烹飪過程,首先廚師會用熱水過一遍芒果螺,然後有一個濾網把螺肉用冷水沖一遍去除沙子,然後備用,起鍋燒油,加入聽說是店里特制的醬料和蔥薑蒜爆炒然後放入芒果螺,不用加味精這道芒果螺吃的就是鮮,肉質肥美,我一個人就吃了好多。

店裡還有超多好吃的海鮮,如清蒸石斑、四角豆、海南椰子飯…建議多去幾次,把每道菜都試一遍,哈哈哈~老闆娘很熱情的跟我們打著招呼,阿浪家的服務也是一個亮點,上桌會幫你燙碗筷,幫你清理骨碟,倒海鮮殘渣,像皮皮蝦這類海鮮只要你叫都可以幫你剝殼,還能幫你調製海南特色的醬料來沾海鮮吃,不愧是23年的老字號,我們吃到扶牆而出!

營業時間:11:00-23:00
地址:三亞市天涯區新民街117號(第一市場旁)
公交:11路、12路、15路、42路到一市場站下車,1路、2路、3路、6路、7路、8路、9路、10路、16路、18路、22路、26路、40路、50路、51路、52路、54路、58路到一市場路口站下車
開車:一市場周邊不好停車,建議停放在【國際購物中心】地下停車場或者【鴻洲廣場】,在步行導航過來。
人均:120元左右

萌噠噠丨椰子與雞的相遇

如果你問我,三亞美食吃什麼?除了海鮮,椰子雞必須擁有名字!沒去三亞前,當地朋友就強烈推薦我去吃椰子雞,所以,此次三亞之行、椰子雞必須安排上!

三亞的椰子雞開了好多家,但是要說味道好,體驗好的店沒幾家,這家萌噠噠就很值得我推薦,他是本地人開的椰子雞,海南人可以說逢年過節都要吃雞,無雞不成宴,對於雞,最講究的就是他們了,所以萌噠噠家的椰子雞第一個雞肉品質就比較好,這點我吃了也確實覺得如此。萌噠噠是連鎖品牌,在三亞開了有好幾家店,我問過老闆味道都是統一的,所以大家可以根據自己所在位置選擇一家比較近的店。

這家店就在椰夢長廊對面,在3樓和4樓,3樓在窗邊和外場還能看到椰夢長廊。 4樓透過玻璃可以看到蔚藍色的大海,店裡面環境裝修得很清新,到處都是手繪的壁畫,在裡面用餐心情都很美好,座椅都是舒服的沙發位,非常適合帶著小朋友和老人,還有寶寶椅提供,下午還可以坐在室外哦。

我一定要誇一下這裡的服務,實在是太好了!從入門的迎接入座到點餐,點餐的時候還會給我們建議,推薦網上買團購還能優惠,會根據我們的人數提醒我們酌情點餐,避免浪費,可以說是體貼細心。無論是我們有沒有需求,都很及時幫忙下食材、處理骨碟的垃圾,有求必應,超棒

椰子也是每天現砍的,滿滿噹噹一大筐,不一會功夫就用完了,所以小哥砍椰子的技術非常好,基本上3刀下去就砍好一個椰子了,刀工非常了得。

椰子雞的鍋底是?3個現砍椰子+一瓶礦泉水,用的海南文昌當地的椰子,煮出來的雞湯帶著清甜椰香味。

椰子雞裡面的雞是海南當地的文昌雞,是每天現殺的,所以新鮮度非常好,文昌雞是吃著椰林稻穀和椰肉長大的,非常的天然,需要注意的是文昌雞個頭不大,看著略瘦,並非是用的廋雞還是怎樣,而是本土文昌雞個頭就是這樣、等到加入了很多鍋底料配方和椰子水的湯煮開了以後、倒入雞肉煮上三分鐘就可以吃了,雞肉很新鮮,皮薄肉厚,肉質細嫩,還帶有一股椰香味,非常好吃。

服務員建議我們是先吃雞肉,再喝湯,雞肉要搭配蘸料來吃,這邊也把我學到的適合吃雞的調料分享給大家(蒜蓉+沙薑+生薑+小青橘+小米椒+醬油+一點點香油),蔥花香菜芝麻醬這些就根據個人口味添加,這樣的方式你去蘸雞肉,會有新發現哦!絕對比不用蘸料或者亂七八糟的醬料吃著更好吃,這個也是跟服務員學的,如果覺得麻煩也可以讓她們幫忙調,味道不會差的!雞湯建議等到把雞肉吃的差不多的時候在喝,這個時候的湯越煮越濃,香甜可口,喝上幾碗還是意猶未盡,吃完雞肉喝完湯在下配菜,這才是椰子雞的正確吃法。

除了雞肉,野生竹笙也是吃椰子雞必備!竹笙也叫“竹菌”、“竹蓀”、“竹松”、“竹萼”、“竹筍菌“等、不僅珍稀味美,營養也十分豐富、在家裡也經常用來煲湯,在這裡吃到的煮熟的竹笙吸收了椰子雞湯的湯汁,嫩、脆、爽,口感和味道都一級棒!

還有Q彈野生墨魚仔,墨魚仔也叫墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,加上它滋味鮮美,遠在唐代就有食用墨魚的記載,是人們喜愛的佳餚。萌噠噠椰子雞的墨魚仔處理的完全無腥味,下鍋煮4分鐘左右,一口一個很滿足~

馬鮫魚北方人也叫鮁魚、馬鮫魚刺少肉多,體多脂肪,馬鮫魚肉質細嫩潔白,糯軟鮮爽,營養豐富,尾巴的味道特別好,而馬鮫魚滑就是用南海深海的馬鮫魚肉去骨手打而成,掛在湯勺裡,這道菜帶著點腥味,能接受的小伙伴一定要點,魚肉經過雞湯的煮浸,口感很鮮嫩,吃在嘴裡有很香的馬鮫魚味道,可以說這道菜喜歡的人就很愛,不喜歡的人就很討厭,是一道愛憎分明的菜品、哈哈哈

除了雞肉,野生竹笙也是吃椰子雞必備!煮熟的竹笙嫩、脆、爽,口感和味道都一級棒!還有Q彈墨魚仔,完全無腥味,一口一個很滿足~還有細嫩的馬鮫魚滑也記得嚐一嘗喲~

除了椰子雞,店裡面的其他菜也是讓人欲罷不能,安定豬肉粽餡料超級多,香糯可口的糯米、鹹香的儋州跑海蛋黃、緊緻誘人的定安黑豬肉,三者的口感結合起來簡直完美~絕對可以算得上是店裡的特色必點招牌菜之一!

竹筒烤肉粒也是店裡的一道特色菜品,裝扮就很有食慾,是用豬肉烤製切片,下面搭配的是芋頭,偏粵菜風格,海南菜本身也是在粵菜上改良了許多,這道菜吃著很舒暢,本身椰子雞湯比較清淡,搭配上這類硬菜能夠適應更多人的味蕾,看得出來店老闆是很有想法和經驗的人,怪不得這家店生意如此火爆!

這道藤橋炸排骨給我很驚喜,在藤橋住過,知道那邊的排骨很棒,吃起來確實如此,排骨炸之後卻不會太乾,而是外酥里嫩,咬一口肉汁滿滿,嗯,贊!

營業時間:11:00-22:00
地址:三亞市天涯區三亞灣路88號(小海豚海鮮廣場3、4樓)
公交:6路 8路 25路 26路 27路 三亞鳳凰機場巴士1線 三亞鳳凰機場巴士3線到碧海藍天站下車,
三亞鳳凰機場巴士1線 三亞鳳凰機場巴士3線到金雞嶺路口站下車
開車:可停放在大門口或者藍海花園一區小區,跟保安說來椰子雞吃飯就會放行
人均:110元左右

攬月丨創意海鮮締造者

對於女生來說,三亞旅行的一個必去地方就是免稅店!反正,我每次都要留幾個鐘給免稅店,經過幾次,我也就知道了免稅店周圍有哪些好吃的,今天給大家推荐一下超棒的海鮮攬月·匠心·創意海鮮。他家距離免稅店真的是超近的,我們是在免稅店逛夠了,撥打他家電話,直接派車過來接送過去店裡吃海鮮,非常的方便。本身離得也不遠,老闆娘說周邊5公里範圍只要一個電話,都能馬上派車過來接送吃海鮮,三亞的餐飲服務也是越來越人性化啦,懂的為顧客多考慮!

攬月海鮮店裡就有很多活海鮮,價格在海棠灣來說還是可以接受的,本身海鮮的品質也不錯,都是活蹦亂跳的海鮮,個頭飽滿,海鮮個個都是生龍活虎的。

作為三亞創意海鮮的締造者,他們推出了很多海鮮的創意做法,吃膩了傳統海鮮的朋友一定要去試試!他們家也有海鮮,可以自己去挑海鮮,我們挑了龍蝦、皮皮蝦等,都是安排他們的創意做法。

吮指椒鹽皮皮蝦:你吃過皮皮蝦,但你肯定沒吃過皮皮蝦+薯條的組合!這道吮指椒鹽皮皮蝦會讓你打開新世界的大門,味道好到連手指都要吮乾淨,名字取得很到位,哈哈哈

暹羅龍蝦:不同於傳統的清蒸,這道龍蝦微甜微辣,帶著香茅的清香,有點泰式的味道,而且擺盤很好看!

想不到在海鮮餐廳居然能吃到這麼讚的文昌雞,雞肉肥美鮮嫩,同行的廣東朋友給予了高度評價!

這道椰香花螺很特別,花螺之間夾雜著雪白的椰肉片,吃起來螺肉緊緻細嫩,還帶著淡淡的椰香,很奇特。

還有辣汁炒大芒果螺、海鮮炒飯都很棒,不愧是食神推薦過的創意海鮮餐廳,味道和顏值都滿分!

營業時間:09:30-24:00
地址:三亞市海棠區鳳塘路2小組2號
公交:海棠3號到禦海棠酒店站下車,
33路、海棠3號、海棠灣1路到香格里拉酒店站下車,
35路、海棠3號到喜來登酒店站下車。
開車:直接導航店鋪就有停車位,店裡還提供周邊5公里免費接送服務
人均:160元左右

小海豚丨邊吹海風邊吃海鮮

三亞好吃的海鮮蠻多的,我們在吃椰子雞的時候就種草了椰夢長廊的小海豚海鮮廣場,這是一家宛如海底世界般的海鮮。

整家店很大,一樓中庭是海鮮池,可以選購自己喜歡的鮮活海鮮,價格透明、加工費明碼標價,讓人很放心。他家同樣是免加工費的,店裡挑選海鮮,標價多少錢就是多少錢,不用額外在收取加工費,三亞現在很多店都在這樣做,我感覺還是蠻好的,不用二次收費,消費者自己也能根據預算來購買海鮮,算是比較人性化!同樣這家店也是提供三亞灣周邊五公里免費接送的,可以通過某眾找到店家,撥打電話,告知位置,就可以享受到接送服務,而且不會因為你購買了多少海鮮而對你有區別對待,這次三亞吃的幾家海鮮店都是如此,服務非常好。

一樓室外和二樓室內都有座位,一樓是室外,可以吹著海風、聽駐唱歌手的演唱;二樓有大面積的牆繪,宛如在海底世界用餐;我喜歡一樓,吹著風聽著歌吃著海鮮,很享受~而且椰夢長廊的夕陽特別美,在這樣的環境下用餐,整個人都陷入了浪漫情調中,現在回想當時的場景還是念念不忘,夕陽太美了!

皮皮蝦的個頭從來不會讓我失望,就一個字:大!挑蝦的時候,有公母可以選擇,公的會更清甜,母的有膏會更肥美,看個人喜好啦~,按照我上面教的辦法挑選的皮皮蝦不但個頭飽滿,肉質還很肥美哦,小海豚皮皮蝦烹飪的外酥里嫩,外殼咬著嘎嘣脆,裡面肉肉炒雞肥美。

蒜蓉生蠔的個頭不算大,但是很肥美!鮮嫩的生蠔肉在蒜蓉的作用下激發出最大的鮮味,一口下去,鮮味十足!小海豚對於生蠔處理很乾淨,沒有其他的雜質,就是純生蠔肉加上蒜蓉,平時生蠔都是烤著吃,沒想到蒸著吃更顯鮮美,我瞬間愛上這道蒜蓉生蠔啦,真的蠔蠔吃。

粉絲蒸扇貝這麼經典的菜式怎麼能錯過呢,清蒸最大限度保留扇貝的鮮味,放上粉絲和蒜蓉去蒸,粉絲是精華,吸收了扇貝的鮮味和蒜蓉的香味,口感十分讓人滿足~一口一個的味道不要太過癮啦。

他們家的每一道菜都不會踩雷,出品都保持著高水準,就連簡單的白灼花螺都很好吃。在這些海鮮店用餐很讓人放心,都是做口碑的,不會偷換海鮮,而且有著豐富的烹飪海鮮的經驗,這是有別於其他小店的道理。

特別喜歡他們家的牆繪,繪滿了各種各樣的海洋生物,站在那裡拍照,就好像置身於海底世界。

如果你在三亞吃海鮮,建議一定要選擇知名的海鮮店,第一個保障海鮮的新鮮,這類型知名的海鮮店生意很火爆,海鮮同樣也會很新鮮,每天都不夠賣根本不會說存在死海鮮調換的情況,第二個知名的海鮮店出品讓人放心,如果是鮮活的海鮮,如果烹飪的手法很差,那麼海鮮在鮮活也是浪費了,來三亞一定要吃活海鮮,這是回到當地品嚐不到的美味,特別美好的三亞美食招牌擔當!

地址:三亞市天涯區三亞灣路88號(小海豚海鮮廣場)
公交:6路 8路 25路 26路 27路 三亞鳳凰機場巴士1線 三亞鳳凰機場巴士3線到碧海藍天站下車,
三亞鳳凰機場巴士1線 三亞鳳凰機場巴士3線到金雞嶺路口站下車
開車:可停放在大門口或者藍海花園一區小區,跟保安說來吃海鮮就會放行
人均:150元左右

懷舊海鮮丨伴著落日餘暉吃燒烤

來三亞旅行的人,一定都去過大東海,作為三亞市區交通最方便的海,大東海無疑是三亞第一站的最方便選擇?。我們到達大東海時候,剛好是傍晚,所以看到了超級美的晚霞,漫天的暖黃霞光,把海水都映紅了。

本來我們打算回市區裡吃晚餐?的,但看到這麼美的晚霞,不捨得離去,所以決定在海邊的懷舊海鮮·燒烤吃晚餐。這家店就在海灘上,露天空曠的位置能一覽無余海景,還有駐唱歌手在演唱著經典的懷舊歌曲。海風、晚霞、老歌、燒烤,這就是三亞的夜晚吧。

烤生蠔:生蠔鮮嫩肥美,炙烤之後散發著誘人的香味,配上蒜蓉醬,一口一個,超級滿足。

有沒有人和我一樣喜歡吃魷魚須?烤魷魚須一定要點!魷魚須裹著濃郁的醬料,口感脆彈又帶著一點嚼頭,同時還有海鮮的鮮甜。

烤鮮蝦:蝦殼帶著調料的鹹香,蝦肉卻又鮮甜無比,兩種口感結合起來,每一口都是享受。

烤羊肉串、烤羊肉串也是燒烤的必點烤串,肉串外面烤得微帶一點焦香,裡面卻很嫩,關鍵是羊肉沒有羶味,好評!

還有各種烤雞翅、烤韭菜、烤茄子,愛吃燒烤的一定不要錯過了!吹著海風,看著晚霞,吃著燒烤,聽著老歌,這就是三亞最美好的模樣~

地址:三亞市吉陽區大東海廣場左側沙灘處(毗鄰南中國大酒店)
公交:微4路到珠江花園酒店門口站下車,
2路 4路 8路 15路 18路 19路 25路 28路 34路 36路 41路 53路 55路 三亞鳳凰機場巴士1線 三亞鳳凰機場巴士3線 微4路 微6路到大東海廣場站下車
開車:直接導航大東海南中國酒店,停放在酒店停車場,跟保安說來吃燒烤的即可
人均:88元左右

住宿丨住進懷舊的時光倉

此次三亞之旅,入住一家很有特色的客棧——三亞時光倉懷舊藝術客棧,位於大東海海花路的鹿鳴小區外圍,很安靜,但是出行非常方便。

走進民宿的第一感覺,就是很多衝浪板,無論是指示牌、裝飾板還是某個角落裡,都充滿了衝浪板的身影。跟店員聊天得知,時光倉是很多衝浪愛好者的第一選擇,很多朋友會慕名而來。

我太喜歡他們家的小院子了!雖然不是很大,但滿是綠植,而且有很多小玩意兒,天使小童、天藍色的水壺、陶瓷裝飾品……為這個小院子增添了許多生氣,院子裡還設有木椅和遮陽傘,在陽光燦爛的午後,在小院裡喝一杯茶一定很愜意吧~

房間是Loft工業懷舊風格,裸露著的紅色磚牆,天花板的水泥牆面,牆上掛著的古舊掛鐘,還有那藍白的星星被子,這一切都透露著一種樸素、安靜、溫馨的氣息,讓人回想起小時候那個裝滿了自己小秘密的房間,格外親切。

最讓我驚喜的是床頭書櫃裡的書,小說、雜誌、文學,品類居然很豐富,而且經常被翻閱的痕跡讓我知道,這不僅僅是擺設。

整個客棧中,書籍隨處可見,讓人忍不住拿起一本,窩在沙發上享受這難得的閱讀時光。在這氛圍下,我也拿起了書。院子裡牌匾說:要么讀書,要么旅行,而旅行和讀書,我都在時光倉這裡找得到。

整個客棧給人的感覺都很舒服,無論是原木家具,還是手繪牆面,或者是牆上的拼圖,亦或是那叫“老鐵”的乖巧金毛,給人家一般的溫馨。入住這裡,我放佛不是住客棧,而是在一個老朋友家度過了幾天閒暇時光。

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