美食遊記——與其在北方“凍成狗”,不如去三亞露著腰來一次美食之旅,感受陽光、沙灘、海浪、椰林……
作為一個土生土長的陝西人,來推薦三亞美食美景,可能不是最好的,卻是自己親身體驗最喜歡的,一直相信,不管什麼自己喜歡的就是最好!五天四晚的三亞自駕游,可以說是一次美食之旅,感覺自己一個攝影博主,瞬間化身為美食博主的節奏。去三亞之前做了各種美食美景攻略,熱門景區打卡那是少不了的,但是典型吃貨本性難改,所以不同口味的美食也是必須滿足啦。
西安出發前先吃了一大碗油潑面(嘿嘿,吃貨本性暴露),吃飽才有力氣出門拖著大大的行李箱直奔機場,正式開啟三個女人的三亞自由行。落地後到達位於三亞灣的酒店安頓好,就迫不及待的安排了抵達三亞的第一頓飯,那必須是海南椰子雞啦。網上推薦的比較多,經過各種諮詢和比較,最後選了離酒店比較近的位於第一市場附近的林姐椰子雞。
🎢美食體驗:
只有來海南,才能吃到正宗的椰子雞,跟著導航來到林姐椰子雞店裡,因為去的比較早,還不到飯點,老闆正在門口準備椰子,店面不大,乾淨整潔,做好之後,還專門端來了開水燙了一下整套餐具。餐廳環境乾淨衛生,門口旁邊堆積著很多新鮮椰子,來了客人都是現點現砍椰子,保障每一個客人都親眼見證著新鮮的椰子汁倒進鍋底。
🌟亮點特色:在這裡,椰肉紅棗作湯底配料,椰子水做鍋底,三個椰子配一隻雞,味道鮮美獨特,原汁原味,清甜爽口。
選用的海南文昌雞,肉質鮮嫩緊緻,鍋底椰汁煮沸騰後再放入切好的雞肉,服務員提醒煮三分鐘就可以,這樣雞肉不會煮老,影響口感;可以先喝湯,鮮嫩的雞湯有股淡淡的的椰子清香,撒上些香菜蔥花,只是喝湯就感到味道很👍。吃完雞肉,再煮其他配菜,第一次覺著火鍋原來也可以這樣吃!
調料是他們家獨制的,服務員端來店裡秘製蘸料,很正宗的海南口味,這樣吃起來的椰子雞也更正宗。料碗也可以根據自己的口味來調整。
🌈特別推薦:吃完人均八十多元,還可以直接在店裡買一個椰子打開喝,滿嘴濃濃的椰香味。
⭐️路線指南:林姐椰子雞(新民街店)
新民街145號,旁邊就是三亞灣第一市場,距三亞國際購物中心百貨商場步行三百多米。
三亞自由行第一站從“美食”開啟,午飯算是吃飽喝足啦,下午就開車直接去了三亞灣的天涯海角景區,下午的景區人不算太多,於是幾個女人開啟了海邊各種地標打卡拍照的模式,證明自己到此一遊。光著腳丫踩在沙灘上,讓自己與大海來個親密接觸,跟著浪花嬉鬧,任由海水打濕裙擺……
每一次出門旅行,其實也都是一次美食之旅,既然來到了三亞親近大海,那麼海鮮大餐自由還是要實現一哈,這是對一個吃貨的起碼尊重。三個吃貨老阿姨,慕名來到大悅洋雨林餐廳,在熱帶雨林的清新浪漫裡,感受海的味道……
🎢美食體驗:餐廳在海角院子餐飲綜合體裡面,半環形開放式庭院,門口有幾個網紅打卡場景(三個老阿姨也跟風臭美打卡哈),圍繞在院子四周的椰子樹鬱鬱蔥蔥,周邊佈置了人造小橋流水,黃昏時候的燈光與背景音樂,配上人工雨霧和彩色小噴泉,彷彿遊走在熱帶雨林中。進入餐廳,三個內地來的吃貨就像是劉姥姥進大觀園了,玲瑯滿目的海鮮,各種特色燒烤美食,新鮮的水果,精緻的點心……不吃就是看著都是一種視覺上的享受,滿桌子的海鮮美食,此刻只恨自己眼大肚子小啦。
話不多說,先拿出手機對著各種美食拍拍,邊拍邊選擇著,這個一會要吃,那個一會必點。自助餐的每個檔口擺盤都特別用心和整潔,還有清晰的標籤標示食用方法,非常的貼心。
🌟亮點特色:餐廳開放時間為每天的11:30-14:00和下午17:30-22:00;白天258元每位,晚上298元每位。
採用全開放式的取餐形式,這裡的美食以海鮮為主,分門別類、擺放整齊,功能區域劃分明確,取餐就餐也都很方便,雖然就餐人比較多,但是很少見到有排隊取餐的。主打海鮮自助火鍋,一人一鍋,小火鍋的鍋底選擇也很豐富,有各種風味可以選擇;生鮮區有鮮活的基圍蝦、鮑魚、螃蟹、居然還有帝王蟹;燒烤區也是熱氣騰騰,一陣陣香味飄散開來,忍不住去拿一串嚐嚐;飲品區有氣泡水、葡萄酒、清酒、白酒、果汁“應有盡有,居然還有好多大牌白酒。服務員是不是的就過來收取空盤子,順便還會貼心的幫你撈出煮好的東西盛在碗裡,真心是星級享受啊!
🌈特別推薦:想吃到新鮮多樣的海鮮大餐,還想環境有調調,來大悅洋雨林餐廳肯定沒錯了。生鮮燒烤、點心飲料、水果日料,最關鍵的是海鮮不限量! ! !服務也是五星級的,只要看到空盤子,服務員身就會及時的收走,餐桌上一直保持整潔乾淨的狀態,讓人體驗感很奈斯!
⭐️路線指南:三亞市三亞灣中海路3號海角院子。門口停車很方便,有專門安排人指導就餐的停車位,離鳳凰機場也很近。
來三亞,必須自駕游,體驗下免收費的環島高速,三個女人的隨心浪就是這麼任性。都說最美的風景在路上,於是第二天一大早直接走環島東線,去了北乃村和紅色娘子軍教育基地,去每個地方,除了感受自然風光,最多的還是體驗當地的風土人情,融入其中,讓自己做一回黎家人,品一次黎家宴……
午飯直接點了當地“黎家宴”,黎苗族傳統餐食,具有濃郁的農家風味和民族特色。竹篾編的簸箕小巧玲瓏,裡面鋪著乾淨厚實的新鮮芭蕉葉,盛著雞肉、烤羅非魚、滷蛋、水果、綠菜、三色米飯、雜糧等不同食材,色彩豐富,秀色可餐,看起來滿滿的東南亞風味!
下午返回三亞,沿路順便打卡陵水日月灣,景區北面山林圍繞,南面是一望無際的大海,海灣呈現出月牙形狀,沙灘潔白綿軟,海水湛藍清澈。海風伴著巨石激浪頗為壯觀。一邊是海水、一邊是椰林,海風從車窗穿堂而過,陽光、沙灘、海浪、山嶺、田園……恍若世外桃源。這才是真正的跨過山和大海吧!
“速度七十邁,心情是自由自在”,島上沿路的熱帶海濱風情美景讓人沉醉其中。漫步在沙灘上,靜靜的看著海浪拍打著沙灘,聽著被浪花打濕裙擺的尖叫嬉鬧,走進路邊的椰林裡拍一張小清新的照片,打開車窗坐在車中感受著海風吹過你的臉頰,這愜意悠閒的時光只希望它慢一些再慢一些……
今天是行程滿滿的一天,所以逛完必須打卡的景點,就直奔收藏夾裡面的餐廳,畢竟來一次不容易,讓自己嚮往很久的特色美食一個都不能少。位於三亞灣的海角院子餐飲綜合體,一個匯聚三亞各種特色美食的地方,去吃大悅洋自助餐的時候,就被這裡的環境給誘惑到了,彷彿發現了一個美食寶藏。院子裡面好幾個網紅打卡地,瞬間三個女人開啟自拍和互拍模式。唉,咱們是來吃飯的,你們這樣拍來拍去的真的合適嘛?
🎢美食體驗:餐廳佈置在一座獨棟別墅裡,功能區域劃分明確,分為一層和二層兩個用餐區域,個性的裝修色調,以綠色系和藍色系主打。餐廳的大廳內有一排水櫃,各種海鮮們展示在吃客們眼前,烹製前現殺的,保障了每一份海鮮的新鮮口感。伴著精心烹飪的特色菜品,三個人邊吃邊聊,專心感受著熱帶雨林的清新和愜意!
🌟亮點特色:
🦀招牌炒蟹有海南胡椒口味、海南辣椒口味和鹹蛋黃醬口味等多種選擇。選了海南胡椒口味,微辣味很合適。整隻蟹裝盤,蟹肉肥厚,蟹膏也非常多,配有煎烤的麵包片,非常酥脆,蘸上盤裡的胡椒醬,味道非常贊,真心物超所值。
🦐撈葉鮮蝦餅,一道非常有海南風味的菜品。撈葉是海南的特色野菜,配上肉質飽滿的蝦肉一起過油,吃的時候搭配上餐廳提供的醬料,色香味俱全,瞬間小滿足。
🍰招牌榴蓮千層,香甜軟糯,美味可口。配上店裡自製木瓜汁,候機的無聊時間就這樣在美食陪伴下打發了。
🌈特別推薦:海南人很喜歡吃粽子,這裡的定安黑豬蛋黃粽在海南的名氣很高,定安黑豬粽始於明朝,歷史悠久,多道複雜的製作工序,讓它成為海南本土招牌小吃。這個也算是一個必點菜品吧!
❤️餐廳需要提前預約,每天的接待有限,人均消費在120元左右。獨特的就餐環境和貼心的服務,還是值得去打卡滴!
⭐️路線指南:三亞市三亞灣中海路3號海角院子,建議打車或者自駕,直接導航“海角院子”或“鏘鏘蟹”,餐廳門口可以免費停車。
晚上入住的是三亞灣附近的海景民宿,出門三分鐘就到大東海景區,陽台和臥室就可以看見日出,一大早起床,漫步在被海浪靜靜拍打的沙灘,海天一色、風清氣爽……
上午打卡了南山文化旅遊區,人多車多,景區走馬觀花溜達了三個多小時,旅行社大巴真心多,天氣也有些曬,於是出來直接尋求美食安慰。
三亞遊玩,美食之旅除了海鮮大餐和椰子雞火鍋,特色海南私房菜也是少不了的,朋友推薦了瓊鄉閣海南私房菜,一家具有本地特色的瓊鄉風味。說是比較適合我這種偽文藝老阿姨,好吧,這樣的誘惑,於我來說是無法抵抗的。
🎢美食體驗:自駕跟著導航直接來到店裡,飯點時間就餐的客人特別多,感覺本地人來的居多,門口居然還有排隊等位的,很慶幸自己提前電話聯繫預訂了位置,店面獨特的裝飾風格瞬間讓三個老阿姨開啟拍照模式,引的周圍就餐的不時投過來個眼神,嘿嘿,誰讓內地來的老阿姨就是喜歡呢。不愧為三亞椰夢長廊附近的網紅餐廳了。
🌟亮點特色:店裡面簡約清新的裝修風格,滿滿的ins風,綠色植物隨處可見,就像走進熱帶雨林中一樣,在這種氛圍下用餐,瞬間緩解了一天遊玩的辛苦疲憊!一家高性價比網紅餐廳,人均百元就能品鑑到地道海南私房菜!
🌈特別推薦:海鮮糟粕醋,這是海南很有特色的道菜,使用本地自然發酵的米糟產生的酸醋作為底湯,加入蝦、墨魚、血旺等,吃起來酸辣可口,非常開胃。擺盤造型很獨特的墨魚餅,“S”型曲線特別妖嬈,每個分叉上擺放一個墨魚餅。阿婆手工豆腐也算是性價比很高的一道特色菜品;其實最愛的還是桂花芒果卷,喜歡吃甜品的老阿姨瞬間小滿足;孜然海南東山羊小排,很正宗的海南菜,肉質比較緊實,每個菜品擺盤都很有創意,作為一個顏控老阿姨,瞬間治愈旅途的舟車勞頓。
⭐️路線指南:瓊鄉閣海南菜餐廳(三亞灣店),三亞機場路8號(三亞灣路與機場路交匯處),距離機場有十五分鐘的路程,距離椰夢長廊步行五分鐘。直接導航或者打車比較方便快捷,可以免費停邊上酒店停車場。
吃完午飯直奔小東海,一個免費沙灘,周邊都是海景酒店和別墅群,天藍、水碧、灣淺、人稀,一個特別適合發呆的地方,可以憑目視看到許多野生的魚類。有學潛水的,有玩沙灘排球的,有拍婚紗的,有學習帆船的,光著腳丫走在沙灘上,結果珊瑚殘骸那個咯腳啊………三個相殺相親的塑料姐妹花,在沙灘上演了一副姐妹情深的沙雕時光,陪你瘋陪你鬧,陪你一起吃喝玩樂……
晚上在椰夢長廊附近住宿,停好車出了酒店開始順著海邊溜達,一到海邊就又玩的不亦樂乎,晚上八點多了,才想起來吃晚飯,搜了一下附近美食,被一塊豆腐這個獨特的名字誘惑到了,這兩天基本都是海鮮大排檔,晚上換個口味養養生也不錯。於是果斷步行過去,距離海邊不到十分鐘吧,店面就在路邊很好找,就餐人比較多,門口等了一會才有空位置。
🎢美食體驗:一進店里古色古香的,紅燈籠配上雕花隔斷,中式風格的環境很有禪意,服務員也都穿著仿古服裝,耐心介紹菜品,上菜也很及時。製作豆腐的操作間也是透明的,食客們都能看到。
🌟亮點特色:石磨一塊豆腐屬於主打菜,每桌必點,騰雲駕霧的就上桌了,用勺子舀起一塊配上他家秘製三種醬料,勁道爽口,豆香味兒十足。椰香花卷,把主食做成網紅,不得不說老闆很用心了。互動環節絕對不能錯過,乾冰玫瑰花用手輕拍,瞬間花瓣如雨下,幾個服務員還一起唱念著美好祝愿,瞬間滿滿的儀式感。網紅秋葵花椒骨也要推荐一下,香脆可口,色香味俱全。
🌈特別推薦:三個人點的幾道菜都很好吃,完全沒有雷點,菜品的擺盤和創意都很有自己的“小心機”;可以先讓服務員介紹一下菜品,然後按需點餐,人均八十元,基本晚上都撐了!
⭐️路線指南:三亞灣友誼路與外貿路交叉路口西北角擎天半島對面,三亞市第九小學斜對面,商家門前有兩排停車位。
來三亞,不上個小島逛逛,都不算是真正來過,各種性價比衡量,最後還是選擇了比較熱門的海棠灣蜈支洲島,一個被大自然寵壞了的地方。網上訂票,然後一大早出發過去換乘輪渡,上島的時候那個浪把船晃悠的差點暈船了,回來的時候順風順水的。隨心漫步在島上,享受著最宜人的氣候、最清新的空氣、最和煦的陽光、最湛藍的海水、最柔和的沙灘、最風情萬種的海浪、還有最美味的海鮮…
晚上直接入住了海棠灣這邊的海景公寓,選了位於海昌夢幻海洋不夜城的帝珀海底餐廳,坐在夢幻且浪漫的大廳裡,一邊吃著高顏值的獨特海味,一邊看著美人魚表演,和海洋生物一起共進晚餐這樣的假期才算是身心愉悅吧!
去一個地方旅行,除了當地自然風光外,更多的還是對當地各種美食的念念不忘吧。三亞是一座包容的城市,舌尖上的美味,從椰子雞到海鮮大餐,從海南私房菜到一塊豆腐,或精緻,或美味,或獨特,都吸引著來自四面八方五湖四海的遊客。在這裡,面朝大海春暖花開,讓旅行的腳步慢下來,不緊不慢體驗26度三亞的舒適,靜靜享受美食美景帶來的悠閒時光。
五天四晚三亞自駕游完美結束
陽光,沙灘,海浪,椰林,美食
還有兩個能幹滴小伙伴
同吃同住辛苦并快樂著
三個老阿姨配合默契
期待著下次的精彩旅程
【圖文編輯:趙薇麗】
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