25度的冬天,盡情幸福整個季節,三亞三天美食之旅。

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初冬,天氣轉涼,但是三亞這裡還是很溫暖,溫度有25度左右,這對於怕冷的人來說是福音。一下飛機,來到天涯海角,看著蔚藍的天空,潔白的雲朵,湛藍的海水,銀白的沙灘,溫柔的海浪,婆娑的椰子林,心情不由自主的放鬆下來。

出行提示:三亞屬熱帶海洋性季風氣候,一年四季溫暖如春,年平均氣溫25.7°C,即使氣溫最低月的1月,平均氣溫也有21.4°C。故而穿衣以輕便吸汗的夏季衣物為主,要注意防曬用品的攜帶。

出行方面建議乘坐飛機前往,因為陸路交通還不是很方便,乘坐的火車車次較少。

這次我的行程安排是:

day1.重慶-----三亞-----阿浪海鮮連鎖加工-----阿旺夜市 -----入住迎賓館

day2.萌噠噠椰子雞-----小海豚海鮮----- 天涯鎮-----威斯汀

day3.稍微創意秀品味餐廳-----半山半島帆船港-----張貓貓的店-----返程

下飛機的第一頓還是我最愛的這家平價又好吃的海鮮店——阿浪海鮮連鎖加工(亞龍灣店),坐標:龍溪路6號亞龍灣奧特萊斯量販式海鮮廣場內GB003號,營業時間:10:00-22:30。

在三亞,阿浪海鮮可以說是大名鼎鼎。創始人是漁船上長大的海南人,做的海鮮當然也是地道的海南口味。海鮮可以做成川、粵、湘、瓊等各種口味的佳餚,完全滿足來自全國各地口味不同客人的需要,客人只需要支付明碼標價的加工費即可,非常方便。

除了菜品美味之外,他們店的最大特色是可以現挑選海鮮拿來加工。店員會很耐心的陪著你挑選海鮮,教你什麼樣的才是鮮活的、好的海鮮,特別貼心。

推薦幾個每次我都會點的菜。

蒜蓉開邊蒸大龍蝦:清蒸是最能檢驗海鮮的品質,龍蝦蒸10分鐘很好的保留了口感,蒜蓉粉絲加龍蝦肉一口下去超滿足。

香辣蟹:爆炒的蟹非常入味兒,川式口味很符合我的味,蟹肉鮮甜,帶有辣味好吃到吮吸手指。

椒鹽皮皮蝦,椒鹽和皮皮蝦是絕配味道集中在殼上,殼很酥脆,肉很有嚼勁。

吃完海鮮,我來到了最能體現海南當地人生活的林旺夜市。逛夜市是我旅行的一大特點,因為我認為旅遊除了打卡美食和景點之外,去當地的夜市,融入當地人的生活,才能感受最地道的風土人情。

林旺夜市所在的林旺鎮是當地人居住的地方,晚上夜市人超級多,都是當地人居多,而且不會被宰客,所以這裡變成了我打卡的首選。

林旺夜市裡面匯聚了各種當地的美食,有炒冰、清補涼、糟粕醋,到處可見的燒烤和當地有名的特色餐廳,大排檔的即視感穿梭在裡面,真的很有市井的生活氣息。

帶著肚皮的滿足,我來到了今天預定的酒店——迎賓館。之所以選擇這家是因為它是獨棟別墅酒店。不僅可以看海景,還可以享受別墅高端住客的管家式服務。

酒店分為普通房型區和別墅區,別墅區都是獨棟別墅為主,大概有好幾十棟。別墅的環境打造很舒適,被綠植所包圍,白色的建築,再融合中式風格的大門裝修,ins現代風,一步一景,在酒店呆一天都不會覺得膩。

房間內的佈局也很喜歡,230平米的超大空間,面朝大海,可以看到遠處的海景,椰樹,藍天。

酒店還有一個無邊泳池,天氣暖和的時候,在無邊泳池裡游泳,想想都覺得很美好。

房間的設施都很新舒適的床品,還有大沙發,衣帽間,浴缸等,不想出門待在房間喝上一杯咖啡,也極其享受。

酒店還有一個海底餐廳,一定不要錯過了,在裡面吃飯,像是穿越到了海底世界般體驗魚群藍色海底真的超夢幻。

作為一個資深吃貨,來到海南怎麼能不品嚐當地美食呢?在美美的睡了一覺後,第二天我直奔這家據說最棒的網紅店---萌噠噠椰子雞(三亞灣店)。

他家就位於三亞灣路88號小河豚海鮮廣場3樓。店里風格是滿滿的三亞風情,色調很清新,椰子樹、沙灘,靠在床邊,視野俱佳,還可以看見滿屏的椰子球,對面就是椰夢長廊,觀景吃飯,真的很愜意。

這家的食材都是新鮮的天然材料,不僅營養豐富,還不上火,很養生,非常適合越來越注重養生的都市人。先上個全的,是不是很豐盛啊?

我覺得他家的原味椰子雞湯很經典,裡面都是椰子、馬蹄等作為鍋底,雞肉則是海南有名的文昌雞,他家的雞據說是在椰子林中放養而來的,非常鮮嫩,入鍋三分鐘就可以吃了。濃濃的肉汁連帶著椰子的甜香,最具海南特色的店非它莫屬了。

他家的服務也很贊,服務員會耐心的告訴你雞肉怎麼下、煮多久好吃等等,還會幫你搭配蘸料,非常熱情。

萌噠噠椰子雞附近就是在三亞也非常有名的小海豚海鮮。它是在一棟藍色的房子裡,店裡的裝修都是藍色為主,基調風格就是海洋風,在海鮮挑選區彷彿遨遊在海洋世界。

從他店選了海鮮之後,可以選擇直接加工,明碼標價,價格也非常合理,口味也可以自選辣度分了三種,還有椒鹽,紅燒,薑蔥清炒等等都可以嚐嚐不同的口味,會有不一樣的口感。

香辣和樂蟹:蟹肥嫩多汁,辣味很上頭,不能吃辣的朋友可以跟店員說哦。

扇貝粉絲:鮮嫩的扇貝,加上蒜蓉入味的蒜香,很美味。

清蒸石斑魚,魚肉新鮮,保留著原有的清香味。

店裡還有辣炒海螺、紅燒紅寶石魚,清蒸龍蝦,反正隨便點都不會踩雷。

每次去三亞旅遊都會有新發現,就比如這次旅行我發現的這個位於海邊的藍白小鎮——天涯鎮。

整個小鎮由黃龍街、白龍街、黑龍街組成,在門口看見牌坊進去就是。整個街道的盡頭都可以走到海邊,這裡的房子都是藍白色的色調,大門窗戶都是藍色,有種去到聖托里尼的感覺。

小鎮裡面拍照的場景也蠻多的,街道上各種塗鴉牆,門口商舖擺拍,在海邊沙灘上,木製小船上等場景,日系小清新的風格,都可以拍出非常好看的照片。

建議下午4:00~6:00去,這個時間接近日落的時間,光線比較柔和,適合拍照。

今天入住的是威斯汀酒店。這也是一家環境爆表的酒店,茂密的植被掩映著酒店白色的大樓,還有碧藍的泳池,長長的木棧道,以及隨處被點綴的小景觀。

值得一提的是這家酒店還有遊艇出海的項目,在茂密的椰林,在河道裡劃橡皮艇,透明玻璃船,如同置身熱帶雨林一樣。

酒店的房間很大,設施一流,當然如果可以選擇房間的話,我建議還是住在靠海的房間,推開窗就能看到海景和椰林。

如果你不想出門吃飯,酒店還有日式海鮮自助餐可以選擇。自助的海鮮都是鮮活的,還有日式的壽司、火鍋等餐食。對了,火鍋的鍋底是可以自己選的,我尤其推薦冬陰功湯底,你可以嚐嚐。

早就听說稍微秀創意品味餐廳是主打創意菜的餐廳,不僅將菜品的創意發揮的淋漓盡致,而且菜品的味道也是100分。今天我就來到這裡嘗試嘗試。這家店舖位於川北二橫巷八角樓的四層,也就是中恆建材城對面。

店裡的格局和環境是高級的暗調,雖然有調酒台,但整體讓人感到寧靜而不喧囂,很符合年輕人的調性。

上菜後,我才真正體會到為什麼叫做創意菜。因為他們把對菜品的創意發揮到了極致。

牛油果芥末蝦球

這道菜在整個餐廳裡是最醒目的,一棵大樹的造型端上桌,外層有一層糖包裹著,裡面就是牛油果芥末蝦球,口感清爽不油膩,芥末味不算很重,吃到的都是滿滿的蝦肉,太滿足了。

糖豉汁香蒜黃魚

黃魚外酥里嫩,魚肉很嫩沒什麼刺,炸香的蒜末加分不少,醬料的鹹甜度也剛好。

衝浪牛骨湯

湯是按位點的,湯是端上桌再加進去的,味道清淡,牛肉很嫩,很適合解膩。

還有藍色炒飯,山楂鵝肝,紅酒泡沫牛肉粒,缽缽豬手,新西蘭烤羊排都很棒。

飲品也是現點現做,顏值高,味道也很贊。如果是年輕人聚會或約會,這家餐廳都不失為一個好去處哦。

半山半島帆船港,這是一個三亞看落日的好去處,位置就在鹿回頭附近,來這裡可以一站式打卡好幾個地方。

這裡有很多遊艇可以乘坐,海邊吹著風,聽船鳴,飛行的海鷗,別提多愜意了。如果要拍照的話,建議選個晴朗的天氣,在下午四五點中去最好,能拍出最好的日落效果。

在半山半島附近,我還順路打卡了這家開在大東海七年之久的海南菜餐廳——張貓貓的店(大東海店)。店面環境以貓為主題,進去就是闖入童話森林般的體驗。

門口的大貓咪,鞦韆椅,蘑菇屋,店內被綠植包圍的天花板,樹藤環繞,牆壁也是卡通壁畫,鳥籠,各種卡通動物等等。

一邊拍照一邊吃飯,這樣的神仙餐廳一定要去看一看。

這家的菜品也很高口碑。

古法手撕鹽焗文昌雞。

鹽焗雞是我的最愛,手撕過後更方便食用,味道鮮嫩很入味,搭配秘製醬料更好吃。

五指山小黃牛肉粒

造型100分,彩色的裝盤很有食慾,小黃牛肉粒軟嫩,有嚼勁兒,香辣味道很適合我的胃。

海南豬肚雞

很適合我這種養生達人,雞湯濃郁不油膩,雞肉和豬肚很軟糯,餐前可以先喝上一碗。

黎家衝浪魚

煎的外酥里嫩,搭配醬料吃酸酸甜甜很清爽。

還有一整顆蝦的醬爆蝦餅,椰子燉雞湯,芒果腸粉,海南菠蘿炒飯等都值得推薦。

甜品推薦顏值100分的海南特色椰子碗、清補涼。

悠閒的日子總是過的很快,轉眼三天的三亞之旅就要結束了,整理好行李坐上出租車駛向機場。車廂外,夕陽斜照,椰樹的葉子泛著耀眼而美麗的光芒,過冬的候鳥在海面上歡快飛翔。

在這溫暖的南國冬季,安靜、祥和,這樣的離別讓我依依不捨,還未離開,就已想念,美麗的天涯海角那溫暖的海水,潔白的沙灘,輕柔的海風,冬日的暖陽。再見了,三亞,下次相見之時,應是鳳凰樹開花之時。

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