三亞,迎接冬日溫暖
天氣一冷,又到了該去三亞度假的時候了。
12月的三亞大概是中國最舒服的地方,
自從在三亞過過一次冬後,我似乎就上癮了,後來幾乎每到冬天,就要來這個中國最溫暖的地方度度假。
12月初正好是旅行淡季,趁著還沒有大波人流量突襲三亞,查了下錯峰出行的機票, 上海往返三亞才600,立即訂了票,叫上小伙伴,來場說走就走的三亞之行,重啟冬日溫暖。
來到三亞,那一定是大海、沙灘、陽光和久違的椰風海韻,許久未到海邊,這次還是想來看看大海。
鑑於多次來過 三亞 ,這次,準備走點不一樣的景點,既然我和朋友都愛拍人像,那不如找點三亞最適合拍人像的打卡點,去探尋一個不一樣的 三亞 。
如果你也想去三亞打卡美美的照片,那就拿上小本本趕緊記錄下吧!
除了大海,三亞還有各種ins網紅打卡照,非常值得一去看看,說不定還能拍出刷遍朋友圈的網紅照呢。
從機場出來已是下午,到酒店匆匆放了東西,就來到離得最近的椰夢長廊,這裡位於三亞的三亞灣,我也是聽朋友推薦,說這裡的夕陽特別美,一定要來看一看,所以飯都沒有吃,就先來椰夢長廊看日落。
三亞灣緊鄰三亞市區,擁有綿延二十幾公里的椰樹濱海大道,三亞灣的水質和沙灘其實不如亞龍灣與大東海,但勝在地理位置靠近市區和鳳凰機場,交通便利,尤其是到了夕陽西下,來海邊觀潮,十分浪漫。
在椰夢長廊邊下海的人還是比較少的,更多的都是來這裡欣賞浪漫的海上日落。最棒的就是在三亞灣看到了晚霞,很美,那色彩,適合就那麼靜靜地看著,像是被打翻了調色盤,玫紅色,絳紫色,金黃色、湖藍色。
海水的顏色在一天不同時間段也呈現著變化多端的顏色,淺藍、天藍、湖藍,透明的像是果凍。面朝大海,聽著海浪拍打著沙灘的聲音,只是海上日落,就能讓你暫時忘卻生活的煩惱,靜靜享受此時此刻的與世無爭,歲月靜好。
椰夢長廊是沿三亞灣修建的一條濱海風情大道,公共設施十分齊全。椰林綠地間,有多個停車場、休憩場所和衛生間等,是欣賞日落的好地方,也能拍攝出非常讚的剪影人像。
來三亞吃豆腐?你沒聽錯,來三亞的第一頓,沒有吃傳統的海鮮,沒有吃隨處可見的海南粉,而是選擇了全島唯一一家以豆腐料理為主的餐廳,一塊豆腐,原因就是,它離椰夢長廊實在太近啦!特色的招牌門面,第一眼就吸引到我和小伙伴。
說到這豆腐也是我們桌上的家常菜,相信很多人都經常吃,但這家的豆腐做的不一般,在網上的評分超級高,而且還是一家金牌老字號店,在椰夢長廊拍完照後,我便毫不猶豫走入這裡,發現早已是高朋滿座,還得等等位。
剛到餐廳,古色古香的環境就驚艷了我,講真很少在三亞看到這樣的餐廳,就像是江南別院。木質的門窗,擺動的燈籠,在等位期間,光是拍照就充實了我,來這裡吃飯的不僅有很多來三亞灣玩的遊客,很多本地人也會來這裡吃,因為二樓還有麻將房呢。
等了20多分鐘,終於可以輪到自己吃了,足以見得店裡的火爆程度,就是源於這一道道精美的菜品。而它的招牌菜,一塊豆腐,上桌必點。豆腐本來就是很養生的食材,而一塊豆腐這裡的廚師能將平凡的豆腐發揮出它原汁原味的特色,色香味俱全,還有養生效果。
一塊豆腐的原材料大豆,來自東北建三江農場有機大豆生產基地,營養豐富,粒粒飽滿,做出的豆腐不僅豆香濃郁,而且營養價值極高。所以來這裡,就是吃養生餐的。
一塊豆腐的這道招牌菜,以益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養血之功效,有著“田中之肉”、“綠色牛乳”等美譽,在色香味俱全之外,一塊豆腐還非常注重健康養生,一塊簡單的豆腐,卻能做出這麼精美的擺盤,真是視覺與味覺的雙重享受。一塊豆腐配了三種醬料,可以嚐到豆腐的不同風味。
店裡另一道招牌菜就要屬這濃濃的豆漿了,在這裡完全不用點飲料,來杯濃醇的豆漿,還給配了四碟小料,比如葡萄乾、方糖等,可以放在豆漿裡,豐富豆漿的口感。
其中有道顏值超高的菜品,有機奶香花卷,浪漫的顏值俘獲了我和小伙伴的少女心,剛端上來的時候,只見它螺旋般的花紋,點綴著椰子碎片,非常精緻。不多久,服務員拿來裝在乾冰裡的玫瑰花,繞著花卷旋轉,在乾冰的作用下煙霧圍繞著整顆花卷,用手拍玫瑰,花瓣碎在了花卷上,簡直就是點睛之筆。
跳舞的榴芒雞,雞肉脆嫩,焦焦的表皮非常好吃,還搭配了秘製的醬汁。
綠衣酥脆排骨,排骨邊上的肉最好吃了。
一塊豆腐私房菜的服務員們也是多才多藝,帥帥的廚師小哥優美的歌聲是顧客們吃飯時最好的bgm,尤其是唱月半彎的時候,好多顧客都過來拍照,就像在聽一場演唱會。
飯後特別贈送的豆腐冰激凌,連製作過程都非常美妙,第一次吃到冰冰涼涼的豆腐冰激凌,讓我很是驚訝,原來豆腐做的冰激凌都這麼好吃呀。
人均消費:80元
營業時間:10:00-14:00,17:00-22:00
地址:三亞市三亞灣友誼路與外貿路交叉路口
在三亞 不能錯過的當然就是海鮮,其實本來海南就是中國吃海鮮最豐盛也是最便宜的地方,就是被以前一些負面新聞影響了。不過最近,三亞的海鮮競爭也很激烈,反倒是更加透明公開了。
剛到三亞的第一頓美食,就是來最熱鬧的第一市場找海鮮吃,一眼就pick到了林姐香味海鮮。
想要吃海鮮,一般都要先選過海鮮,而林姐香味海鮮店一樓就像一個小的海鮮市場,在這裡挑好再進店裡讓廚師加工,這種時候新不新鮮,活蹦不活蹦,一眼見真章,完全不用擔心作假,自己挑最放心了。
挑海鮮也是個功夫活,三亞的海鮮種類實在太豐富了,有些小東西光看樣子我還不知道是什麼,得看名牌才行。雖然我也是長在所謂的海邊,但只知道海鮮大類,不太懂海鮮小類,就請了服務員來幫忙。我的要求超級簡單,魚、蝦、蟹、扇貝必須有,其他的幫我挑幾樣海南特色的。
不同的海鮮有不同的做法,一般就是挑店裡最常見的做法,味道方面也不太會翻車。我個人對味道有時也比較糾結,店裡的服務員態度倒是挺好的,一直幫我解釋哪種食材怎麼做味道更好,哪種做法在店裡更受歡迎。
挑好海鮮就進店裡等著,期間上了一大個椰子,喝一口熱氣全消,實在太舒服了,在冬天過夏天的感覺真好。
海鮮陸陸續續上了扇貝蒜蓉粉絲蒸、椒鹽皮皮蝦、香辣蟹、辣炒芒果螺、清蒸石斑魚,都是海鮮也不行,就點了個清炒四角豆,也是海南特色蔬菜。
其中最推薦香辣芒果螺和蒜蓉粉絲蒸扇貝,不僅味道贊,還因為吃下去也方便,不像我吃蟹時快把牙肉給磕疼了,而且蒜蓉這種搭配扇貝和帶子就是人間美味,越簡單的反而越能讓我嚐到海鮮的鮮味。
椒鹽皮皮蝦的做法是 三亞 最受歡迎的皮皮蝦做法,大家都喜歡吃。
石斑魚魚肉滑嫩,醬汁淋在魚肉上簡直就是點睛之筆。
清炒四角豆這個我倒是從來沒在江南看過吃過,脆脆的意外很好吃,因為有些海鮮味道比較重,這種時候你再吃下一道海鮮可能嘗不出它鮮味,四角豆正好可以清清口。而且吃海鮮要么上手要么吃得就比較“猙獰”,蔬菜正好能緩緩你的牙口……
來到三亞的第一頓還是吃的非常滿足的,基本都吃到了三亞海鮮的精華。
店裡的環境也比較文藝,在這裡吃飯還有文青般的氣質。
在網上搜到,三亞有一個地方和聖托里尼非常相似,藍白色的基調,充滿了地中海的風情,看完照片之後,果斷去打卡,這個地方其實就是天涯鎮,開車半個小時就能到達,這裡最著名的就是天涯海角,但是我們可不是衝著這個石頭來,而是衝著這個小聖托里尼而來。
要找到這個地方,具體地址可以導航馬嶺社區,這是一座擁有著百年曆史的漁風小鎮,整個小鎮上的房子都是藍白色的基調,非常夢幻,乾淨整潔的街道,淳樸的民風,讓我都覺得在這裡生活好好。
牆壁上有很多可愛蠢萌的塗鴉,依然是藍白風格,可以和這些萌萌的塗鴉來張合影。
在這座小聖托里尼的小鎮上,不缺各種拍照的元素,如果你也喜歡拍人像,那一定要來這裡轉一轉,這樣的風景在三亞還是比較少見的。
離開小聖托里尼,便到了黃昏時刻,正好來到天涯海角看日落,這里以美麗迷人的熱帶自然海濱風光,悠久獨特的歷史文化和濃郁多彩的民族風情馳名中外,而我覺得這裡的日落是最美的。
當夕陽西下,海面金碧輝煌,神秘而又美麗。大海被霞光染成了金色,就像一片片燃燒的火焰。
聽著海水的刷刷聲,吹著清新涼爽的海風,讓人神清氣爽,心曠神怡。迎著海風和落日,光著腳丫踩在鬆軟的沙灘上,風兒溫柔的吹著紗裙,一波又一波的海浪拍打著沙灘,人也是醉了。
水平線之上,是靜穆與輝煌的落日,它用千萬支光箭,呼嘯著射穿一天的彤雲,落日的腳下,是波光粼粼的大海,那海水漸漸翻湧起來,被染得紅艷豔的,彷彿是被浴血的落日浸染。
屬於天涯海角的日落與沙灘,充滿著神秘,靜謐,在這裡等待著太陽慢慢降下海平面,
說起 海南 盛產的水果,那必須是椰子,椰子的味道,就像是 三亞 獨特的味道,在 中國 的其他省份,就沒有這般清奇的香味。光吃椰子也是不夠的,而當椰子融入菜時,那又是什麼味道呢?尤其是遇上椰子味的火鍋,又能產生什麼樣奇妙的味道呢?
來 三亞 ,必須一嚐的就是椰子雞火鍋,在朋友的推薦之下我來到林姐椰子雞。
林姐椰子雞就在海鮮店的旁白,正好前一天來吃海鮮的時候便對椰子雞頗有印象,於是第二天我又到了第一市場,來嚐嚐這裡的椰子雞火鍋。
在 海南 ,無雞不成席, 海南 四 大名 菜之首的 文昌 雞和東郊椰林的椰汁結合,才能吃到真正正宗的椰子雞。
點了招牌的椰子雞火鍋,再加上一點配菜,足夠兩個人吃了。
林姐椰子雞選用的食材非常天然,取自文昌雞,雞肉嫩滑,非常入味。
倒入三大個椰子的椰子水到火鍋湯裡,煮開後放入文昌,3分鐘就能撈出來吃了,涮著椰子水的火鍋微甜清香,是平時都沒有吃過的火鍋味。
林姐椰子雞的椰子雞火鍋非常講究食材的新鮮和原汁原味,而清湯底的椰子火鍋正好可以將食材的原味發揮的淋漓盡致。雞肉嫩滑,非常美味。
配菜有牛肉、蝦滑、墨魚丸、香芋,非常豐盛,甜品還配上了我和小伙伴最喜歡的雪媚娘,再來個大大的椰子,完美!
能看得出每一種配菜都非常的新鮮,涮在火鍋湯裡,和椰子雞的味道相輔相成,沒想到在三亞吃頓熱熱的火鍋還能享受到如此美味。
人均100不到,在三亞吃頓火鍋還是算非常划算!甜甜的椰子雞火鍋,感覺還挺特別的。
在 三亞 吃了很多海鮮,其中螃蟹可以說是我的最愛, 三亞 灣專門有家吃螃蟹的餐廳,鏘鏘蟹在三亞灣海角院子裡,天藍色的外觀,像一個複式小洋房,環境很高級,走入裡面,墨綠色的配色非常歐範,在這樣的環境下用餐,彷彿像是來到了 歐洲 。
一共有四種口味的做法可以選擇,選了我最愛的鹹蛋黃醬炒,選的是大個的青蟹,拍照的時候那香氣就讓我忍不住,配上濃濃的咖哩,太美味了!
鏘鏘蟹的整體環境還是比較有格調的,在服務上也非常親切,因為徒手吃蟹比較麻煩,店家也會準備好專業的工具,剪刀、蟹鉗和一次性手套。
配菜還有 定安 黑豬蛋黃粽子、麻辣生辣紅鯛魚、撈葉蝦餅、蝦醬地瓜葉,各有千秋,其中蝦餅也非常推薦,外皮酥脆,蝦肉鮮嫩。
菜品對於兩個人來說還是非常豐盛的,尤其是蛋黃咖哩大螃蟹,看著就很有食慾,肉質肥美,旁邊的的蒜蓉麵包蘸上蛋黃咖哩醬簡直就是人間極品,吃得非常過癮,恨不得把蟹殼上的咖哩醬汁也吃乾淨。
裹著撈葉的蝦餅無論是不是蘸醬吃,都非常美味。
這道粽子倒是非常讓我驚訝,記憶中沒怎麼在 三亞 吃過粽子,但其實 海南 人都喜歡吃粽子,而 定安 黑豬蛋黃粽就是 海南 最有名氣的粽子,據說是始於明朝有著上百年的歷史,能流傳這麼久,一定也是有它的道理,糯米軟糯,配上勁道的黑豬肉,和我們吃的粽子有著完全不同風味,挺新鮮的。
重點表揚下榴蓮千層,蛋糕中的愛馬仕,端上來就像一件藝術品,味道濃郁,口感綿密,小口小口地慢慢吃,真是不捨得這麼快就把牠吃掉。
💰人均300+,衝著這個蟹,還是值得一試的,而且這樣的海鮮做法在 三亞 還是比較少見的。
書店是我們日常生活中最常見到的場所,沒想到到 三亞 後,我也會專程為了去個書店而飆車到深夜。沒錯,這個書店就是 三亞 一個非常小眾的網紅書店,愛上書吧,拍照非常好看,十幾米高的大書櫃組成環形,爬到最上面往下拍絕讚!
愛上書吧在 三亞 育新路與師部農場路交匯處,不在市區也不靠海,所以交通不是很方便,推薦自駕前往最好。當時也是在查 三亞 攻略時,被小伙伴一眼相中的,獨特的設計,高級的顏值,一下子就吸引到了我。
愛上書吧已經成了 三亞 一個小有名氣的拍照聖地,很多人來書店都是為了來拍照,但如果你想用單反拍照,要提前一天預約,不然只能用手機。
愛上書吧在三樓,一剛進門就被這六米多高的圓筒形書架震撼到了,上面密密麻麻擺滿了書籍,走入其中,彷彿置身於書的海洋,完全被書給包圍,頂部有一個非常有設計感的吊燈,挑高的空間加上頂部透明的玻璃,空間瞬間大了不止一倍,螺旋上升的樓梯更讓人有種深邃悠遠的感覺。
最吸引我的還是螺旋上升的樓梯,木質結構,原木色看著非常文藝,每層階梯下邊還放著一本書,層次分明,很有設計感,而順著樓梯爬到二樓,從上往下拍的角度也是絕了,像是闖入一個魔法世界。
愛上書吧環境優雅,來這裡看看書度過一個愜意的午後也不錯,只是來的途中車子出了點問題,就耽誤到了晚上。
書吧的閱讀區也設置非常巧妙,桌椅融入書架,書架融入讀者,自然巧妙,毫無違和感,一旁就是大的落地窗,如果有陽光灑進來,想必更加舒服。
可能也是因為臨近晚上的緣故,書吧里人不多,非常安靜,很適合閱讀,就像是圖書館中的世外 桃源 一般,而最神奇的是,這裡的書不外借也不賣,真是非常有個性呢。
因為在三亞市區吃到很不錯的海鮮,到了海棠灣,不想錯過的依舊是海鮮。在海棠灣逛完免稅店,想找點美食填填肚子,就選擇了林姐香味海鮮,離免稅店和亞特蘭蒂斯炒雞近!
這裡的店看著比第一市場的還要大,晚上八點多來到這裡,還有很多人非常熱鬧,來這裡吃夜宵的人不少,因為林姐家的海產品也是足夠豐富,當然吃海鮮前第一件事就是來挑海鮮,豐富的海產品看得我眼花繚亂,各個活蹦亂跳的,在店員的推薦下,終於滿意地挑了幾樣交給他們去料理了。
七七八八點了黑口螺、蒜蓉蒸波士頓龍蝦、生蠔、大圓貝、貴妃笑品蝦、清蒸石斑魚和四角豆。
強烈推薦黑口螺,螺肉新鮮,肉質勁道,配上這辣味,充斥著口腔,味道棒極了。
生蠔鮮美 ,圓貝的肉緊實,粉絲蒜茸的做法,就是發揮了圓貝最好吃的做法。
貴妃笑品蝦,這樣做法的蝦球在三亞還是第一次吃到。
蒜蓉蒸波士頓龍蝦,龍蝦肉非常Q彈,不僅味道贊,還因為吃下去也方便,不像我吃蟹時快把牙肉給磕疼了,而且蒜蓉這種搭配龍蝦就是人間美味,越簡單的反而越能讓我嚐到海鮮的鮮味。
點了個主食菠蘿炒飯,上菜速度可迅速了,米粒很有嚼勁,帶著菠蘿的清香。
這清蒸石斑魚的樣子真可愛,淋上這醬汁,有點江南的味道。
點了個綠葉菜,清炒四角豆,這種蔬菜好像也是海南的特產。
人均300出頭,在消費普遍偏高的海棠灣,性價比還是挺高的。
店裡也裝修得非常文藝,乾淨整潔,和很多海鮮店有著截然不同的文藝感。
在三亞度假,光吃吃喝喝還是有點太“懈怠”了,不符合我折騰的天性,所以在短短的幾天度假中,我決定去三亞的離島發發呆,說好的換個地方折騰,又變成了發呆……
三亞的離島很多,選擇困難症的我還是選了最熱門的蜈支洲島,主要還是有份情懷在,當年看《私人定制》時,就非常嚮往裡面夢幻的場景,而這些,統統都在蜈支洲島。
蜈支洲島的海水能見度在我大天朝沿海一帶是數一數二的高,所以也被稱為中國的馬爾代夫,不過據同行的小伙伴來說,要是放在三四年前,這里海水的顏色會更漂亮。
蜈支洲島上有狹長的一彎玉帶狀的白色沙灘,踩上去軟軟的,很細膩很舒服。在這片明麗的海水前拍照,我要說是在東南亞海島拍的,估計也有人信。
蜈支洲島上除了比亞龍灣、三亞灣更美的海水之外,最吸引人的莫過於豐富的海上和海底娛樂,如果想要在中國潛水的話,那就肯定首選蜈支洲島,畢竟被譽為“中國第一潛水勝地”。
不過我的第一次潛水獻給了泰國,所以知道一些東南亞潛水的價格,對於三亞的性價比,我還是在島上拍拍照好了。
不過我的第一次潛水獻給了泰國,所以知道一些東南亞潛水的價格,對於三亞的性價比,我還是在島上拍拍照好了。
蜈支洲島上的水上娛樂,只有你想不到,沒有它沒有的,各種千奇百怪的水上運動都可以在這裡找到,還未上島時,就已經有人向我兜售各種我第一次聽說的海上運動:拖傘,動感飛艇,透明皮划艇、水上降落傘、香蕉船……當然看了下價格,都不便宜。
這次主要是來島上散步和拍照的,也就沒怎麼在意水上項目,正午的蜈支洲島,比起三亞本島要熱上很多,不過好在有海風吹著,吹散了頭頂的暑意,如果拍曬的,可以坐環島電瓶車,我和小伙伴只在西海岸線停留,就沒有去坐,想看各種石頭形狀寓意的都是在東面。
這裡就是整個小島最出名的《私人訂製》取景地,走進這裡彷彿又來到了另一個世界,綻放的三角梅,碧藍的泳池,椰影婆娑,熟悉的場景喚起了我對電影的回憶。想當年葛優還沒有葛優躺,白百合李小璐有著令人羨慕的愛情,鄭愷還是那隻小獵豹,如今物是人非,唯獨留下了這道忠誠不變的美景讓我們回味。
挾一隻三角梅,芬芳的香氣席捲全身,好吧,我就這樣陶醉了,忘記了前方還有鏡頭。
池邊有一座形似“鳥巢”的白色建築構築於海天之間,白色的氛圍與大自然合二為一,有股清幽,又有股恬淡。
一直等不到一張沒人的場景,實在是大家都喜歡在白色頂棚下納個涼拍個照,如果沒有人走來走去,就美得更像一幅畫了。
隨著蜈支洲島名聲的傳播,曾經的“三亞最後一塊處女地”已漸漸被遊人們佔據,在冬天整個島上都會人滿為患哦。
在這片浩瀚的海上,臨風遠眺也罷,馳騁碧波也罷,都有不同的心境與體會。
蜈支洲島又名情人島,不僅風景美,更有一個個美麗的故事和傳說。在蜈支洲島的西北面,有一塊沿海礁石灘就被命名為情人島。不同於海灘邊海浪的溫柔吟唱,這裡的浪擊長空來得非常猛烈。
之所以稱這里為情人島,是因為這裡矗立著兩塊靜靜相望的海邊巨石,傳說是古時人們為了紀念一對因相戀而被惱怒的龍王變成石頭的癡情戀人而起的,果然世界上的石頭總有很多故事,大家也都喜歡將海中的石頭美化為人的化身。
這裡的海水同樣清澈湛藍,但比起這個我更喜歡聽那海浪拍打在巨石上發出的澎湃聲音。海灘上隨處可見碎珊瑚與貝殼,邊散步邊聽濤邊拾貝,海邊的小生活,就是這麼確幸。
“嘩! ”,又一陣巨浪打了過來,不過我似乎好像一點也不怕,浪都打上來了,我還走的這麼淡定,我上輩子,可能是…海的女兒。
站在礁石上,任憑後面的海浪會掀起何等的驚濤駭浪,眼前還是一樣的平和,當然啦也不能再往海裡走了,有保安蜀黍攔著。
光是這白花花的海浪,就夠我們玩好久拍好久了,平日的生活,總是平靜得難以激起一點波瀾,但在旅行中,永遠有著那麼一股好奇心,對大自然、對人,都有無限創作的靈感。
情人島上到處都能見到為了秀恩愛而搭建的各種浪漫元素,白色的高腳桌椅在蔚藍的大海前浪漫的不要不要的,形單影隻的我,在大海邊等一個人,和我一起坐著聽海。
蜈支洲島上浪漫的元素還有很多很多,情人橋前親吻的戀人、用不同國家語言書寫的“我愛你”、情人鎖,看得人都遐想連篇,想戀愛了。
好在,我已經可以自動屏蔽秀恩愛的了,不然在這浪漫的小島上不知道要噴幾次血。如此浪漫之地,也可以與朋友相伴,沐浴在海風與陽光中,對著海的那一端,訴說著自己一路的故事。
每次看海總喜歡看燈塔,因為每次看到燈塔,躁動的心就會被撫平一般,彷彿世界只剩下了自己,終於可以安靜思考。所以在離開蜈支洲島時,看著輪渡碼頭的燈塔,把一天的瘋狂歸於平和,爾後,就可以開啟另一番瘋狂的吃吃吃了……
來 三亞 除了度假,剩下的時間,那就是買買買了,畢竟 三亞 有一家全國非機場區域最大的免稅城,三亞 國際免稅城,就在亞特蘭蒂斯酒店旁,晚上沒事的時候,就散步過去剁個手咯。
免稅店都已經是個“城”了,那必然相當大,兩幢呈弧線形狀的建築相對而望,整個購物城的建築是流暢的弧線美,而裡面則是囊括了幾乎所有的知名品牌,種類非常齊全。
三亞 國際免稅城真的是我見過最漂亮最有設計感的購物商城了,
眼看著一場買買買之旅,變成了建築拍攝之旅。
既然來到海南,怎麼也要嚐一下正宗的海南菜,要知道三亞不僅僅只有海鮮,海南特色料理也是來三亞必不可少的美食。在三亞有一家做新派海南菜的餐廳,瓊鄉閣。整個三亞,真正做地道又正宗的海南菜餐廳比較少,而瓊鄉閣就是其中的代表。
剛來到瓊鄉閣,就被一大片花草綠林包圍,沒想到一家主打海南菜的餐廳環境做得如此小清新,應該說瓊鄉閣是我在三亞見過裝飾做得最文藝的餐廳了,純色的牆壁搭配綠蘿,加上一些半圓形的隔斷做造型,連燈罩都是竹編的。
這些是我所點的菜,分別包括了海南的幾種特色料理,海南必吃海鮮糟粕醋、孜然海南東山羊小排、步步高升蝦球、阿婆手工豆腐、招牌海南粉、桂花芒果卷,還是非常豐盛的。
芒果汁和百香果汁簡直就是為我們在三亞烈日下奔波後的悶熱帶來了冰爽的感覺,濃厚的果汁,並沒有兌很多水。
最喜歡最地道的就是這碗海南粉,海南粉的粗細程度就更像麵條啦,它的配料很多,油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、竹筍等,正因為海南粉的細,加的料才能入味,混合在一起就像拌麵一樣,好吃極了。
孜然海南東山羊小排,東山羊是海南四大名菜,羊小排更是最精華的部位,口感外酥里嫩,孜然的味道融進羊肉,完全不腥。
海南必吃海鮮糟粕醋是海南的經典菜,對海南人來說,糟粕醋不僅僅是一種美味,還包含著人們對生活的寓意——這湯料就如同生活般五味雜陳,湯汁裡的辣椒油意味著日子越來越紅火,品種繁多的配料則意味著生活豐富多彩。裡面配料滿滿,隨便一撈,都是各種特色海鮮。
飯後甜品桂花芒果卷可以說是我的最愛,芒果肉被包裹在蛋奶皮中,絲滑爽口,很有彈性,冰爽嫩口,別提有多好吃,是解暑必備甜點。
蝦球擺拍就很有藝術感,一層一層螺旋上升的,外皮很脆,裡面是蝦肉的味道。
喜歡品嚐與眾不同的海南新派菜,就一定不能錯過瓊鄉閣。
人居:80+
地址:三亞市天涯區老機場路8號艾言海景酒店一樓
第N次的 三亞 ,
又讓我重新愛上這個久違的地方。
它讓我在極度的嚴寒中尋到溫暖的懷抱。
在凍到唾沫星子齊飛的時候,
是 三亞 的溫度讓我又重新更愛走出房門。
(天知道魔都凍的我連挪都不想挪…)
以前一直不理解為什麼身邊這麼多人都喜歡跑 三亞 ,
這一次,自己來過,
我開始有點懂了,
原來在各種返璞歸真中,
絕大部分人還是想做個快活人,
三亞 ,就是這麼一個快活的地方。
如果我鬧砸了季節的時間,
我想你一定提醒我們在海邊。
閉上眼不聽不看的感覺,
你怎麼都沒發覺,
我掉進你的世界。
那一季,海島甚暖。
那一夜, 三亞 甚美。
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