每個人都有一個遠方的夢,於是旅行勢在必行。
旅行與旅遊會有一點差別,因為我們更多的是在行走,是一段歷程,是一場心靈的放開,是一種生命的聆聽。
去過很多次海南,去過很多次三亞,或是度假,或是搜尋美食,但不管是出於何種目的,都能給身心好好的放個假。是的,三亞,我又來了。
一直以來,都想把自己多次前往三亞的那些好吃喝與優質的目的地給大家分享出一個合集,這樣的合集可能只是短途旅行,但卻能給很多驢友們做出一些指引,也算是一件小小的“功德”了!
那麼,跟著我的步子來一次全方位的旅行吧!
遊玩篇:
1、三亞灣——-鳳凰島
三亞海岸線綿長,即使在市區附近的三亞灣,也有著最美的日落和晚霞,二十里長的濱海大道依灣綿延,椰樹成林西行延伸至天涯灣。
人道十里銀灘美,可比起這二十里椰林畫廊,就小巫見大巫了!放眼望去,東、西玳瑁洲(玳瑁島)(俗稱東島、西島)兩座小島浮於海 中,相鄰而望,東島駐軍戒備森嚴,西島漁家出入自由,相鄰的小島承擔的卻是不同的使命。
三亞灣灣長沙細,岸上綠樹如帶,構成三亞海濱風景區美麗動人的風景線。沿著三亞灣一直驅車上島,或者乘坐公交車,抵達鳳凰島站後,從跨海橋步行上島,便可抵達有著三亞地標建築的鳳凰島。
鳳凰島三面依託山景,四面臨海,擁有得天獨厚的山海天旅遊風光,具備海上娛樂、水上運動和全季候度假旅遊的條件。
這裡位於三亞灣度假區“陽光海岸”的核心,是在大海礁盤之中吹填出的人工島,是東方的迪拜、海上的度假天堂。四面臨海的鳳凰島,由一座跨海觀光大橋與市區濱海大道光明路相連,南側臨鹿回頭公園,東南側臨三亞河入海口,西側為東、西玳瑁島,北側瀕臨優美的三亞灣海灘,地理位置十分優越。
我們所看到的就是三亞的地標了,是一棟超星級酒店(三亞鳳凰島度假酒店,包含酒店及國際會議中心)、另外還有國際養生度假中心(即五棟產權式酒店)和鳳凰島國際郵輪港以及各種水上游玩項目,非常值得一去。
而市區的另一個地標建築,是美麗之冠七星酒店。美麗之冠七星酒店由九座樹狀大樓組成,酒店建築形象獨特,全球唯一,不光是三亞的地標,也是全球的一個地標性建築及世界殿堂級酒店。
九株大樹傲然而立,既給人一種鵬摶直上的感覺,又讓人感受到樹與水相和,人與天相接的天人合一的自然感覺。生機盎然的樹木映襯著成熟的果實,將環保,養生的理念貫穿於其中,給人優雅而不凡的感受。
建築以大樹的形態呈現出來,靜靜的長在河邊,與動人的紅樹相映成輝,把人們童話般的夢想成為現實……
2、海棠灣度假區
海棠灣是三亞東疆門戶,東北與陵水縣接壤,西北與保亭縣毗鄰,西南以仲田嶺、回風嶺、竹絡嶺、瓊南嶺群山為界,構成自然的海灣區域,聚集著漢、黎、苗、侗、瑤、畬、土家族,以漢、黎為最。
這是三亞十分熱門的度假區,與亞龍灣、大東海灣、三亞灣、崖州灣並列三亞五大名灣;海棠灣風光旖旎,沉寂異常;與亞龍灣、大東海相比,這裡還沒有染上城市的喧囂與繁鬧。
正是因為他還沒有那麼喧囂,所以才特別適合度假,這一帶的豪華度假酒店很多,很多店自帶海灘和浴場,與三亞假期相得益彰。
交通:去海棠灣可乘坐公車到海棠灣鎮,從三亞汽車總站乘公車,途經迎賓路、吉陽鎮(原田獨鎮)、可達海棠灣,票價10-15元元,全程大約40多公里。要注意車子有時間性哦,不能太晚!
3、亞龍灣
亞龍灣應該是所有去三亞的遊客都會打卡的地方,亞龍灣被稱為天下第一灣,是一個月牙灣,擁有7千米長的銀白色海灘,沙質相當細膩。
這裡的南海沒有受到污染,海水潔淨透明,遠望呈現幾種不同的藍色,而水面下珊瑚種類豐富,可清楚觀賞珊瑚,適合多種水面下活動包括潛水等,令海底成為了當地的旅遊的核心。
岸上林木鬱鬱蔥蔥,冬季這裡的氣溫27攝氏度左右,水溫20攝氏度左右,是一處理想的冬季避寒和休閒度假勝地,號稱“東方夏威夷”。亞龍灣氣候溫和、風景如畫,這裡有藍藍的天空、明媚溫暖的陽光、清新濕潤的空氣、連綿起伏的青山、千姿百態的岩石、原始幽靜的紅樹林、波平浪靜的海灣、清澈透明的海水,潔白細膩的沙灘以及五彩繽紛的海底景觀。
最重要的是,環島高鐵有一站是亞龍灣站,交通也很方便了。
美食篇
1、小院椰子雞
椰子雞在三亞可謂是遍地開花,哪一家最具性價比又有最好的用餐體驗,也是一個難題。推荐一家:小院椰子雞,不光好吃,而且環境超好,地理位置也好,交通便利。
小院椰子雞位於三亞市區的海角院子,各種公交車可抵達附近,直接在戶外用餐,院子裡種了椰子樹,做到了真正的在椰子樹下吃椰子雞,在這樣的用餐環境用餐,食慾也更好了。
其實椰子雞就相當於是海南特色的火鍋了,而小院椰子雞的火鍋的花樣可謂是讓人眼花繚亂,湯底不但是可以喝的,而且十分美味,有三種口味的椰子雞鍋底可選擇。
椰子雞火鍋,就像火鍋界的一股清流,只要喝下那碗冒著熱氣的清甜椰子水雞湯,就彷如被冬日里的溫柔暖意所包圍。吃過好多家椰子雞,還是小院椰子雞這個品牌最令人難忘,這裡的用餐環境搭配這樣的美味,簡直絕了!
這家店選用的文昌雞非常鮮嫩,每一隻雞,廚師長以精緻的刀工為整雞做處理,保證了雞肉以最快時間熟透,大限度上減少肉質流失,讓雞肉更加的營養以及鮮嫩爽滑。配菜也非常豐富哦,牛羊肉、蝦滑、魚滑、肉丸、菌類、蔬菜、黑豬肉粽等應有盡有!
鍋里白白胖胖的椰肉也下得很足,湯底一滾趕緊下入雞肉,蓋上蓋子4分鐘就可以吃啦。
第①步:先喝湯。沸騰過後的椰子雞湯清潤爽口,一口氣喝完嘴裡還有淡淡的甘甜;
第②步:再吃肉。喝完湯就可以開始吃肉了,Q彈爽滑的雞肉肥而不膩,再加上師傅刀法的加持,絕對是懶人福音! 之後再吃其他的配菜哦,特別推薦下椰子凍,爽口的很……
小院椰子雞選用上好的文昌雞,這是海南的特產食材,中國國家地理標誌產品。文昌雞是海南省的地方雞種,已有400多年的歷史,文昌雞肉具有皮薄嫩滑,肉味馥香的特點。
小院椰子雞通過海南地方菜,分享海島健康飲食文化,基於對飲食文化的極致追求,奉上了天然新鮮,特色純正的海南風情美食……
2、大悅洋雨林餐廳
三亞大部分的海鮮,都是傳統的那種,自助型的不太多,大悅洋雨林餐廳就是其中一家,而且是口碑極好,人氣絕佳的一家海鮮自助餐廳。
大悅洋雨林餐廳位於三亞市區的海角院子,位置非常好,環境更是沒的說:這裡是戶外雨林風格的海鮮自助餐廳,室外就餐,有水上小園亭,樹屋,景觀位很多,被綠植和流水環繞,簡約清爽,餐品也比之前增加了不少。
鍋底有幾種可供選擇,我個人還是偏愛店裡主推的糟柏醋鍋,也推薦給你們。
餐廳採用頂尖食材,道道是精品:波士頓龍蝦是不限量的,而且好大一隻,可以要求敲個大鉗子走,但是鍋可能煮不下,可以敲碎一點。超貴的帝王蟹同樣也有供應哦!
白牡丹蝦刺身的口感甜糯,比甜蝦更好吃;也是在這裡第一次吃到海參烤串,腦洞奇特,味道也挺出乎意料的,調味料均勻塗抹,海參Q彈。
烤榴蓮在燒烤區,大塊的榴蓮肉,大口吃可滿足了烤過的口感更甜膩;肥肥的法式鵝肝搭配清新的醬汁,美味爽口。
皮皮蝦烤著吃也不錯,螃蟹和龍蝦也碎成小塊兒的肉,比較入味;
店里海鮮品種非常多,光是螃蟹就有好幾個品種,比如麵包蟹,蘭花蟹,老虎蟹等;而且據說菜品還在不斷地豐富當中。涮菜也有很多,但是大家目標基本上都是海鮮各類肉,刺身也是五花八門,現宰現殺都很新鮮。
甜品種類也豐富,味道不錯,椰子可以隨意喝,飲料也是各色各樣,還有特調雞尾酒;冰激淋也有很多口味,應季水果,也是不定期更新補充。
三百多的定價,除了以上列舉的各種名貴海鮮和上好的飲品外,還能吃到市場價100多一例的佛跳牆,在別的地方怕是吃不到這麼全面的了。
想在海南實現海鮮自由,在大悅洋雨林餐廳吃自助還是可以吃到很爽的……
3、鏘鏘蟹
你喜歡吃螃蟹嗎?如果你在三亞旅行,有家餐廳可以讓你吃個夠,那就是大悅洋鏘鏘蟹。這裡的螃蟹做法多樣,有多達四種口味的螃蟹吃法。
位於三亞灣海角院子的鏘鏘蟹餐廳,裝修風格中歐結合,還有特色雨林區用餐環境,周邊是小橋流水與椰子林,環境非常好。這是一個獨棟餐廳,從進入餐廳的那一刻起,你就會被這裡精緻所吸引,從餐廳整體的設計風格到食客使用的餐具,這些小細節你能看出鏘鏘蟹在細微方面做的很周全,一樓二樓都有別緻的位置,二樓還設有包間。
來到鏘鏘蟹用餐,你既可以選擇單點菜品,也可以考慮多人套餐,因為我們剛好2個人,所以就選擇了鏘鏘蟹精選雙人套餐。在好幾種的口味選澤中,我們點了最經典的海南胡椒炒蟹。蟹的個頭蠻大的,用餐廳提供的鉗子可以取出蟹鉗和蟹腿上的肉,因為有胡椒的搭配,蟹肉除了鮮嫩,還多了一絲胡椒的鹹香味。
除了螃蟹外之外,還有幾個菜品和飲品也值得一試。
一、麻辣生撈紅綢魚
這是一道令人神清氣爽冷盤,剔除完魚刺的紅綢魚,只剩下一片片魚肉,魚肉和蔬菜混合著一口下去,整個人都精神了。
二、黑豬蛋黃粽
粽子非常軟糯,一盤是一整個粽子切開的,黑豬肉的含量很高,蛋黃鬆軟,入口即化。蛋黃、黑豬肉和糯米融合的剛剛好。
三、榴蓮千層
飯後甜品選了榴蓮千層,這麼一場東南亞口味的美食之旅,肯定是不能缺少榴蓮這位咖了。榴蓮味道濃郁,層次很夠,奶油選品也是上乘。
四、木瓜牛奶
木瓜和牛奶的組合非常的適合搭配海鮮,我非常喜歡,你們也可以試試。
在三亞專門做蟹的餐廳不是太多,鏘鏘蟹應該是非常專業的,從餐廳的環境再到菜品的把控,都做的相當不錯,如果你喜歡吃蟹,這裡絕對是個好去處……
4、大悅洋海洋餐廳
一邊用餐一邊看海是什麼樣的體驗,今天就給大家分享一家相當不錯的海鮮自助餐廳——大悅洋海洋餐廳,餐廳在三亞大菠蘿四樓,180度看海的餐廳,邊吃飯邊看海景色,很是愜意,特別是夕陽時候更是太美!
收銀在門口,需要先買單,後消費,交100元每人押金,也是為了督促全民不浪費,一般都會退還的。
室內星光熠熠,中間走廊的大片裝飾燈光,把餐廳點綴成了藍色的水晶宮殿!如果沒有搶到室外走廊的海景景觀座位,那麼圍坐在室內吧台,吃著高級海鮮亦或日式鐵板燒,喝點小酒也超有感覺的!
海鮮池有各種螺蝦蟹,個頭大,新鮮。可以放在水里煮,也可以拿去清蒸,口味很清甜爽口。
夢幻、浪漫、寬敞、大氣的用餐環境,搭配著眼花繚亂的各種海鮮大蝦、生蠔、扇貝、生魚片、羊排、煎牛肉,各式烤串、糕點與雞尾酒、紅酒、白酒,簡直不要太爽快!
這樣的菜品真心豐富到不行,光是海鮮就是極度誘惑,再往裡面走一走,還會看到豐富的鐵板區,同樣不敷衍,食材超新鮮!當然還有壽司、各式麵點、麻辣小龍蝦等等!中式菜也是極其美味的:海膽蒸蛋、清蒸石斑魚,每一道都做的可圈可點。還有那個煎牛排和羊排也是很棒的,煎的熟的程度剛剛好,吃了兩塊很是回味。最後在配上法式甜點和熱帶水果,真的是好吃到超滿足的!
酒水飲料的種類也好多,還有椰子水和吧台調製的水果茶。非常棒的自助餐。也非常適合情侶約會吃大餐的好地方,有機會一定還會去的。
用餐時間是11:30-14:00與17:30-22:00,最好是開餐前就到,不然的話有些限量的好東西可能就沒了,這一點愛吃自助的小伙伴應該都懂的。
等什麼,大悅洋海洋餐廳喊你來看海,喊你來吃海鮮自助了……
結尾處說:
有人說,旅行最大的意義,就是在看風景、吃美食的時候讓自己的內心更加沉靜,撫平浮躁情緒,重新回歸到一個有憧憬、有夢想的狀態。我是很認同的,畢竟,適當的給自己一點新的空間,生活才會有新意。
這樣將美景與美食的搭配完美的三亞,暖冬最適合旅行了;
你,要來嗎?我等你呀!
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