一個人出行,對於我這樣的吃貨來講,吃可能是首要關心和頭疼的大事。名聲在外的餐廳一個人點餐不太划算,如果碰上當地並沒有什麼高質量小吃真的是要涼涼了,還好三亞不是哈哈,小吃遍地。
出行前也沒有太多關註三亞小吃、滿腦子印象好像除了椰子芒果、海南雞飯,沒有其他了。因為三亞三天的行程相對較滿、除了早餐,每天的正餐只有一頓,嚴格來講沒有辦法作為美食達人進行推薦,但所幸嘗試的三頓正餐都沒踩雷,簡單做個分享吧。
關於早餐
三亞正午到下午的太陽超級毒,強烈建議大家盡量少睡懶覺、早點出門逛,下午1-4點可以選擇在室內或者直接回酒店睡午覺哈哈,所以一頓豐盛而又健康的早餐顯得特別重要。因為選擇住的都是五星度假酒店、早餐也自然選擇在酒店解決。兩個度假酒店的早餐都是自助,如果住宿不含餐、早餐單獨購買價格基本在50RMB一位。中式、西式各類餐點都比較齊全,共同點在於都有專門的檔口、廚師現場製作海南當地的各類粉,還有應季新鮮的水果吃到飽(比如菠蘿、小芭蕉、楊桃等等),硬要比較的話、住的第二家君瀾早餐會更精緻、種類更多,主要是新鮮的蔬菜沙拉、鮮榨的西柚汁、現做的牛角麵包實在是深得我心。
關於小吃
很神奇的事情是,到三亞吃到的第一頓好評正餐,居然是在免稅城。餐廳叫【原味主張椰子雞】,在免稅城二期的二樓,進餐廳本來是奔著椰子雞去的,但觀察了下其他人桌上的菜量,果斷決定換菜,大眾查了下店裡有醃粉和清補涼團購券(清涼補、清補涼傻傻分不清楚哈哈,我是到了第二天才後知後覺原來涼字在清涼中間啊餵),店員很熱情的幫我團了券還送了小布丁,還一直問分量夠不夠吃。醃粉裡放了挺多佐料、很豐富的海鮮味兒。最最驚喜的就是清補涼,配料放很多類似於芋圓、紅豆、薏米、椰果、應季水果等等之類的東東,但加上靈魂的椰肉和椰子汁,簡直絕了、世界上怎麼能有這麼好吃的夏季飲品啊啊啊。於是乎後面幾天我基本上每天都會買兩次清補涼、豐富清爽、頓頓吃不嫌膩,五星好評沒得商量(萬萬沒想到在免稅城這麼富貴逼人的地方團購10RMB的第一頓清補涼,竟然是我在三亞吃到最便宜的,後面買到的基本價格都是15-20RMB不等,且配料也沒有這麼足)。
第二天是在大眾上搜到的一家本地小吃店【君瑞陵水酸粉】,4點到了店裡,咋一看是家很不起眼的店面、店裡沒有坐很多遊客都是三三兩兩的本地人,有點晃神差點都沒敢進去。掃了一眼價目表、點了椰子雞湯、酸粉還有蝦餅、合計29RMB。當我喝下第一口椰子雞湯的時候,真是要尖叫,啊啊啊這是什麼神仙小店,本來就很喜歡喝雞湯的我、簡直對這種清甜又不油膩的雞湯做法五體投地。再說說這個酸粉、很細的那種粉、有點類似於羹的質感、直接可以拿勺子開吃,味道也是很絕。這家店是我在三亞最驚喜的發現、米有之一! ! !怎麼可以有這麼物美價廉的小吃,要不是後面還要去鹿回頭看夕陽(是的,這家店離鹿回頭不遠,最愜意的就是酒店睡個午覺、然後來這兒吃飽喝足然後再上鹿回頭去看夕陽、你會發現這一下午簡直完美),真是想打包點粽子、其他糕點之類走。 這家店我舉雙手十星好評,真的是強烈按頭推薦、不管你住在三亞哪裡,請接受資深吃貨的安利給我打車來吃、絕對不虧! ! !
第三天的正餐是從天涯鎮回酒店的路上隨便搜的,怕趕不上去海口的高鐵,所以順路在天涯海角景點邊上找了一家【大椰一粉】(應該是本土的快餐店,在景區邊上、所以價格也是略貴),點了抱羅粉和清補涼,價格應該是在50RMB左右(哈哈,沒錯我連續三天吃了各種粉、早餐也有吃,你可以叫我吃粉達人,不過確實很好奇海南粉的做法,跟吃過雲南的米線和廣西螺獅粉,有很不一樣的口感和嚼勁兒)。抱羅粉的湯汁是淋上去的,味道還可以的、但遠遠沒有之前吃到酸粉的那種驚艷,而且可能是乾撈的原因、這個配料略顯甜膩,吃到後面我就放下了筷子沒有光盤。這家店吧、我勉強給個三星半好評,價格虛高、確實也沒有太特別的記憶點。
另外再推薦下其他(沒有機會吃所以暫不打分,但看一些攻略、和路上碰到本地人的推薦,感覺應該還不錯的亞子)。一家是因為在亞龍灣住的仙人掌酒店,酒店大廳居然正好就是【嗲嗲的椰子雞】總店,本來都沒太注意、每天進出酒店路過,硬是被餐廳開餐的飯香味兒誘惑到不行,加上專門打車來吃飯的人也不少(當然也不一定是這家店、只是說在三亞,椰子雞飯、文昌雞這樣的大菜真的要嘗試下,沒有吃到大菜也算是我在三亞留下唯一的遺憾了哈哈)。另外就是很多人推薦的黎族特色菜、是把所有菜都鋪在一個大簸箕端上來,感覺還挺有意思挺local的,具體哪家我還木有研究,想嘗試的伙伴可以大眾查查或者直接問問當地人吧。
(下篇會再介紹下三亞住宿麼麼噠)