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水果店不要隨便選址,選址選的不好,水果店基本上就涼涼,選址有哪些需要注意的地方呢。
1、選址和水果拿貨定價密不可分
水果店選址的時候,就要充分摸清這個地方的消費水平,再給店中來一個消費檔次的定位,是主營高檔精品,還是高,中,低相互搭配,或中檔消費,又是低檔配置。如果適合經營高檔精品水果,則定價時毛利起碼要50%以上,如果是中檔消費配置,毛利最多40%左右,如果是低檔消費配置,就只有25%左右了。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入!開店不易,感恩有一群良師益友!
2、選址一般選擇什麼地方
建議新手開店不要投入太大,地段比店舖大小更重要。一般比較好的地段有小區出入口附近,從小區到菜市場或者超市沿線找店,買東西是剛需可以路過門口,客流量能有保證。看看旁邊有沒有大型商業體,面積超過500平的店鋪,靠近他們,他們有實力促銷,體量可以吸引客戶,相當於他們給你自帶流量。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
3、選址時也調查下顧客消費能力
看顧客的消費能力有一些技巧是可以去側面反映的,比如看看小區裡面的住戶是一群什麼樣的人,這個小區是自己購買的商品房還是用來出租的人比較多,房價或者房租多少都可以看得出這群顧客的消費能力。如果周邊都是比較低檔的店,那麼顧客相對來說,就是消費能力比較差的那種,自己想開中高檔的水果店就不要去開了。
4、十字路口都是比較好的位置
水果店選擇拐角去開店是優先選擇的,一般拐角的路段都是十字路口,十字路口相當於兩倍的街道店,而且十字路口一般會有路燈,顧客在店門前滯留的時間相對比其他地段的店要長,這個時候用喇叭喊,顧客就能聽到。開水果店選址要考慮一下方不方便停車,首先看看有沒有地方可以臨時停車,然後看看要是臨時停車之後會不會有交警貼罰單,一般有車的顧客都比較優質,消費能力都還行,有些時候購買量比較大,逢年過節走親訪友的時候,直接提幾箱走,因此方便這部分顧客的購買,水果店的利潤能做高不少。
開水果店選址不可能都是很成功,但是知道選址的一些注意點,可以提高選址成功的機率,很多水果店經營不好的原因大多數是死在選址上。