這裡是水果店早讀課,水果店主同行交流圈子,持續分享,幫助新手入門。
開水果店入門需要學習哪些,開水果店有哪些資料課程可以學習呢,這裡的水果店圈子已經整理的水果基本知識,營銷,控制損耗,進貨,定價等等學習資料,幫助新手開店入門。
1、學會使用常見的營銷方式
在一天的特定時間將不太新鮮的水果,用活動特價的方式去賣,或者在店內購買一定價格的水果進行贈送的方式,這樣可以保證水果的新鮮度,還能讓顧客多來光顧水果店,有間接引流作用。有些時候價格和服務不能同時兼顧,否則對水果店的成本來說,就太大了,沒必要做這樣的事情,想要把服務給顧客做好,那麼先去看看顧客消費這樣的服務願不願意花出那麼多的錢,這樣才是成熟的想法。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入!開店不易,感恩有一群良師益友!
2、學會水果怎麼去定價
水果店的水果是不好簡單的去定價的,很多新手說賣水果定多少比例的價格合適,或者哪些水果定什麼價,這些都不靠譜,水果的保鮮期短,毛利定高一點才能保住利潤。但是賣不出去壞掉了只能是折價處理掉,而且水果店的競爭壓力都比較大,惡性打價格戰的多,僅僅是定多少比例的利潤完全不能適應行情,顧客都會有比價的心裡,都不想被坑了,別人賣兩元一斤的橘子,憑什麼你這家店就賣3元一斤,這樣子定價顧客一定不會來買了。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
3、學會拉新顧客吸粉
想拉新效果好必須付出大成本,比如通過送菠蘿吸粉,每個群以350人為上線。然後採取一個粉絲入群就送1個菠蘿,粉絲拉人進群同樣送菠蘿。就這樣以大媽、小媳婦、萌妹子為切入口,迅速吸引她們周邊的親朋友好友、七大姑八大姨都加入進來,實現群內粉絲的爆發式增長,但這種手法成本較高。
4、學會熟悉顧客的消費能力
水果店要賣新鮮水果,至於水果品種,要根據周邊人群的消費水平,以及消費方向去布貨。比如附近有醫院,可以進些高檔水果,配置些果籃等等,一句話跟據市場需求,滿足市場需要是開水果店的宗旨,遵照這個宗旨運行,相信生意一定不錯。水果店都把顏色鮮豔的水果或者當季暢銷水果擺在最外面顯眼地方。然後同類水果擺在一起,比如說蘋果有貴的有便宜的,分成一堆堆擺在一起,讓大家有個比較直觀的感受。
開水果店的學習資料可以讓新手了解開水果店要注意的地方在哪裡,學習資料裡面的內容也可以讓新手有些思路技巧可以有參考。