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1、進貨前自己要學會識貨
水果批發市場，基本都是一件件拿的，有些多少件起批還會有要求，一般貴點的水果用小包裝居多，十斤幾斤一件都有，如葡萄、草莓、車厘子等，而柑橘、蘋果等大果型的大件的一般四十斤到二十斤左右不等。其次就是皮重的事，只要做過水果生意的人都知道，拿貨的時候市場上的有些水果看起來品質口感新鮮度很不錯，但有些皮重特別重，例如有些箱子的皮重達到6斤左右。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！
2、水果店去批發市場拿貨是最划算的
水果店拿貨直接去當地的水果批發市場，目前大部分的水果店都是直接從水果批發市場進貨的。價格和品種基本上大的批發市場會更多、更便宜一點，但這並不是在大批發市場進貨就划算，還要考慮到路費和用車的油費，要把所有費用都考慮到後，就大概知道最划算的批發市場了。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、水果店很少去產地拿貨進貨
找貨源這樣的事情一個人去做事很頭疼的，如果大家一起找，然後告訴對方哪裡貨源還可以，而且拿回來的貨賣的也還行，這樣大家精力上都節省了很多。就時間方面講，水果店主從產地拿貨的時間成本比批發市場高太多了。批發市場很多產品都是批發商分級選果的，可以根據門店需要選擇合適規格的產品，同一個果園的橙子，有大小、甜度的區別，而水果店是只要其中一種，批發市場能滿足水果店要求。
4、小水果店進貨就去小一點批發市場
進貨就找當地最近的批發市場拿貨就可以了，拿貨的時候要多嚐嚐，甜不甜，脆不脆，水分足不足等等，這些都是水果的品質，然後再看看價格怎麼樣，自己預估一下能賣多少價，顧客在這個價位能不能消費的起。拿貨有些貨的價格很低，但是品質就是很次，要掂量一下不要衝動直接就拿了，價格低不一定顧客都喜歡，有些水果店拿回去的次品根本沒法賣，只能直接扔掉。進貨也可以考慮遠一點的批發市場，比如上一級的批發市場，但是有一些風險，比如路途遠，要運輸會有損耗，然後就是有售後的情況，去換貨太麻煩了。
在水果店這行熬的久了，貨源自然就有了，就是因為認識了更多的同行，更多的供應商，相互介紹，就會越來越多，找貨源急不來，多去問問就行。