水果店銷售方法和技巧,水果店怎麼樣提高銷售量。

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這裡是水果店早讀課,水果店主同行交流圈子,持續分享,幫助新手入門。

1、水果店低價銷售可以吸引人氣

中低端的店可以用價格去吸引人氣,如果周邊都是比較有錢的顧客,就沒必要去用價格吸引過來了,沒什麼意義,顧客不在乎價格,降價價格還會減少利潤,反而是充值送水果這種應該要實用一些。水果店進貨在貨源方面要注意一些,因供貨商、渠道、貨源的不同,水果的批發價格有高有低,供貨商多積累,跑多了就能找到性價比好點的供應商,這樣在成本上可以拿到有優勢的價格。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入,開店不易,感恩有一群良師益友!

2、熱門單品定價要高

門店沒有利潤,看看銷售的水果與顧客的消費水平是否匹配,不匹配要找到適合的單品。比如青提拿6元,就標15一斤,要暴利,要賺大錢,不能一直靠低價,要靠賣相和服務質量,葡萄提子類酸甜度不定,盡量讓客戶品嚐後再購買,如果酸一點要提醒客人有點酸,不用擔心客人不買的,不買顧客會選擇別的。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

3、多在銷售上做嘗試

水果店正常點運營,沒必要太多的營銷技巧。試吃大氣一些,有基礎客戶量會更好,進貨進一些本地別人不賣,或者其他店不敢賣的差異化中高端產品,嘗試做一個兩個先做爆,但是根據當地情況,也不要整太高端的貨,比如增加柚子網紅剝法免費撥這樣的玩法。

4、水果提前進行打包

開店偷懶不了,要盡量把果品打包起來銷售,把爛果挑出來低價銷售或者扔掉,因為打包好的果品可以避免顧客在挑選的過程中碰上水果,降低一些損耗。水果封盒時,要把保鮮膜拉平,拉不平皺巴巴的難看。打包出售的方法並非阻止顧客挑選,而是代替顧客挑選。意思就是,提前做好顧客的消費預計,按照顧客的消費分量、消費習慣,提前選好新鮮的、大小一致的水果打包出售。

水果店銷售水果的時候也可以多總結,或者跟同行多多交流,看別人是怎麼銷售水果的,銷售的方法有很多,自己做成功了一些案例可以多總結出來,每天總結一點點銷售技巧,日積月累就成了賣水果的老司機了。