雅來意大利餐廳
新業路228號,來福士中心1幢1804-A,
雅詩閣酒店公寓
地址:
新業路228號,來福士中心1幢1804-A,雅詩閣酒店公寓18樓。
白色熨燙過的台佈平整,質地上乘的西餐刀叉,
盤子、檯燈,迎接聖誕節的而擺放的小鹿,松果,紅色小果,
都能展現出餐廳低調奢華有內涵,可以細緻到小細節上。
交通:
(1):乘坐地鐵4號線 ,到達江錦路站B1口出來以後來到民心路入口來福士南門,
雅詩閣大堂進入客廳直接到18樓,出電梯右轉就來到餐廳。
(2自駕):從丹桂街入口下到B3停車庫,按指示牌(粉色和綠色區域交接處),
進入玻璃門左手邊通道,T1雅詩閣電梯到達18樓,
為什麼弄得這麼清楚?我找了半天才找到,所以說一定要把這個講楚,
大家才不會走冤枉路,特意問了餐廳要來進店指南,我是不是貼心大姐姐。
餐廳是以主推意大利菜餚的西餐廳,
意大利菜餚最為註重原料的本質,
本身成品力求保持原汁原味。
而位於18樓的餐廳,有著眺望錢江新城的視野,
高樓大廈就在眼前,夜晚燈火闌珊時,
更有一種浪漫的氣息撲面而來。輕柔的音樂,
可口的美食,一覽無餘的美景,
不管是煙雨濛蒙細雨中,還是藍天白雲晴空萬里下,
還是夜色闌珊中,都會讓你沉浸在美好的餐廳氛圍之中。
餐廳是做意大利菜品餐廳,擺設也以西餐風格主調,
敞開式的大玻璃外牆,浪漫溫馨的綠色絨面沙發
餐廳環境雅緻
服務:
服務也是不可挑剔,從領位到入桌,
從點餐到問詢菜品是否需要什麼忌口等等,都訓練有素。
菜品會一道一道上,服務員會根據你的用餐速度,
上菜,讓你有愉快的用餐體驗。
餐廳的擺放
點上一份咖啡,咖啡也有特色
餐廳環境
餐廳的環境
餐廳的擺放
松果,小鹿,綠色的餐紙
餐廳所用飲料
餐廳所用的檯燈
擺放的小松枝
有多少花樣,就有多少年華。
王家衛的電影裡總充滿了各種讓人驚豔的道具。
《花樣年華》的綠色咖啡杯
是美國玻璃製品老牌Fire King在1946-1965年出產的“Jane Ray”系列的咖啡杯,
餐廳老闆去收購六套綠色的咖啡杯,下午茶完胜。
如果想要去體驗這樣的場景,就來杭州來福士中心雅詩閣公寓18的“piano雅來18意大利餐廳”。
|香檳酒^
意大利人餐前一般都會喝一些開胃酒,
而香檳酒也是代表之一,當香檳開瓶的那“啵”聲響起,就意味著大餐正式開始。
香檳酒冰後口感香醇柔和,氣泡感足
香檳酒
|餐前麵包^
酥脆的餐前麵包可以打卡味蕾,非常有質感,
杭州餐廳都在為聖誕節做準備,如果你還沒有選好餐廳,
不妨到來福士18樓的“piano雅來18意大利餐廳”,
視線獨好可以俯瞰錢江新城,意大利菜品精緻,
體貼入微的服務,讓你有個愉快的用餐過程。
“藍龍塔塔”:
顏值擔當相當的精緻,
用藍龍蝦肉組成的塔塔,脆爽的黃瓜包圍,
上方點綴其中的是達氏鰉鱘魚子醬,
它的故事無需贅述,只需知曉這是時間孕育的珍品,
入口濃郁回味香醇,彷彿能品嚐出歲月和故事。
藍龍塔塔卻少見。
藍龍光靠優越的顏值即可秒殺所有,電光藍的色彩即是它高貴的身份象徵。
搭配的血橙汁可不僅僅是為了顏值,
更是意大利人的去腥秘訣,更何況它特有的香氣和甜蜜滋味還能自然地帶起食慾哦。
如此高品質的用料組成的第一道菜品,
有沒有讓你炫酷的感覺,就來杭州來福士:“piano雅來18餐廳”來品嚐一下
香煎鵝肝配草莓薄片:
拿上來的盤子都是熱的,餐廳細節做到最好
香煎鵝肝配草莓薄片,外形美觀,做成一個圓弧形,
鵝肝鋪上白松露蛋黃醬,然後裝點著綠色香草,
既能點睛之筆又能增加香味,
緩解一下鵝肝的膩味。
白松露蛋黃醬相融合的鵝肝入口即化,
帶著芳香四溢的口感。
白松露蛋黃醬相融合的鵝肝入口即化
|M9西冷佐鵝肝醬sirloin^
M9西冷牛排以它大理石花紋來打動你的心,
可以在配上醬汁,也可以撒入一些海鹽,
北海道刺身級帶子:
北海道的帶子白色晶瑩透明,上面用墨魚汁做出的花紋脆片,
點綴其中的食用金箔,淋上帝王蟹醬,
精美的菜餚就如藝術品,讓人不忍入口。
北海道刺身級帶子:
需要精心挑選,來自北海道的刺生級帶子經過主廚的妙手烹調,
裝點於帝王蟹醬之上,自然暈染出好看的色彩與形狀,
墨魚汁脆片的黑色與帶子的白嫩形成對比,加上點綴的白三文魚籽一起在口中炸開一道煙花。
精美的菜餚就如藝術品,讓人不忍入口。
嫩滑的北海道帶子讓人回味無窮,
醬汁添色不少
杏仁奶油湯
piano18雅來意大利餐廳的一道湯品:
白色餐盤點綴一下,花瓣兩朵點睛之筆
槍魷魚仔,鵪鶉蛋黃,杏仁奶油湯一起組成湯品,
白色精緻茶壺嘴中緩緩倒入的乳白色杏仁奶油湯,
相當的有誘惑力。
當杏仁香氣四溢出來,槍魷魚片脆爽,
口感多層次感,
冰激凌
帥氣的主廚
親自來給我們上菜
黑松露撈飯
牛排選擇四分熟最佳,我選擇了五分熟,
切開後能見到紅潤有光澤的肉質,充滿著誘惑力,
細膩而緊緻的綿密口感,讓你回味無窮。
銀鱈魚
銀鱈魚
銀鱈魚
黑松露撈飯
黑松露撈飯:
米粒剛開始有硬,但是松露香氣四溢中
越嚼越香,越來越香醇。
【聖誕蘋果配白巧克力】
顏值不錯
這樣的蘋果都捨不得吃下來