杭州最有名的海鮮大排檔之一就是黃龍海鮮大排檔，記載著多少人的青春記憶。我記得當年住在慶豐村，夏天穿個拖鞋去黃龍大排檔吃個夜宵，那一天就一定是幸福的！不過後來我搬家到了城東，這一份記憶也就成了珍藏版。
不過這幾天突然聽說杭州黃龍大排檔的慶春店開業了，就在慶春廣場，而且還版本升了N個級別，dei~別的沒啥，就開始關心價格是不是也跟著版本漲了， 正好小姐妹約飯，趕緊趁著去打卡靈市面。新店果然是傳說中的“航母級”排檔，梭子蟹、大黃魚、蟶子、蝦菇、花蛤……100多種東海海鮮，從大海到舌尖不超過24小時。
海鮮伴著音樂，一樓大廳有舞台，晚間還有歌手駐唱，炫酷的“海洋系”氛圍，二樓以上是包廂，漁燈、漁網、浮漂、蓑衣……隨處可見的漁村元素，上午10點到凌晨2點，城東的夜，又可以是海鮮、啤酒和音樂了！
接著來推荐一下我最愛的菜：冷碟裡的寧波咸槍蟹，取碩壯的膏蟹，以傳統古法醃製，味道是經典回憶殺，滿滿的膏黃，好吃到吮指啊~
蝦菇、基圍蝦、香螺，這些鮮活的小海鮮都是在樓下現挑現稱重的~椒鹽、蔥油、鹽水……做法都可以自定義！
這個時節的倒篤蟹，真是滿滿的誘惑啊。蟹肉肥美，蟹膏厚實，老饕們的舌尖之好。
三黃湯，店裡的明星菜品，三黃是黃魚、黃魚鯗、黃魚膠三種食材一起煨出來的濃湯，想想就可以感覺到有多鮮了。
江浙的小海鮮，自然是不能少了兩個舌尖上的中國報導過的望潮和跳跳魚，在杭州吃到鮮活的望潮和跳跳魚本來就是極為難得的宴遇了。
蔬菜是時令的干焗豌豆和香椿炒蛋。
再來一鍋養生的菌菇雞湯。
