為這家紹興菜餐廳,瘋狂打call。

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給這家店瘋狂打call~~~特意從杭州驅車去紹興打卡網紅店! ! ! 不虛此行,還能順便逛魯迅故居,愛情名園沈園。

 第一次去紹興,那必須得吃當地特色啊。餐廳的裝修古色古香,一進門就能看到穿著越劇戲服的雕塑在門口“迎賓”,室內有荷花池裡的假烏篷船,有正坐在八仙桌前喝酒聊天的紹興師爺雕塑等,連座位也是仿古的木桌椅,處處營造出濃濃的紹興地方特色。

服務 工作人員很熱情,很!良!心!劃重點!很良心! ! ! 我也不知道菜的份量,反正就是想吃的就點了,兩個人點了5個菜,下單之後,有個阿姨過來說:你們兩個人是不是點的太多了,吃不完的,建議我們去掉幾個菜,倆人面面相覷,於是減少了1個菜,阿姨人真的好,不像是有些商家會想要賺錢,也不管你能不能吃完,甚至是不停的推薦。因為這個杜絕“舌尖上的浪費”的舉動,尋寶記還上《浙江新聞聯播》了!感恩~~

網上推薦的都是跟黃酒相關的,那就在點評上買了一份黃酒布丁「黃酒布丁」端上來的時候,聞起來超級香,就是有點焦糖的味道,甜甜的,很香,吃起來口感也是特別的細膩,剛開始還在質疑沒有酒味,吃了一半都還沒有,完了,不行了,覺得自己有點暈了。

「紹三鮮」三鮮的盆真的是大啊!好大一個盆,不過盆很淺的啦,還好還好,穩住,別慌,問題不大!裡面有蝦,豬肚,蛋餃,雞,肉丸,魚丸,鵪鶉蛋,木耳,娃娃菜還說很豐富的。

「梅菜扣肉」這個絕了!真的絕了!我一個不吃肥肉的人,都吃了兩塊,入口即化毫不誇張,不油膩,很軟糯,搭配上餅,再放點梅干菜,一口咬下去,哇~ 滿足!不過在好吃的東西也不能吃多哦,畢竟是肉,吃的太多還是會膩的,但真的很好吃!是迄今為止吃過最好吃的(可能是我吃的太少了)

「花雕醉蟹(1只)」正好是六月黃的季節,醉蟹超肥美!花雕的甜味與蟹的鮮味完美融合~不愧為尋寶記的“鎮店之寶”。

「素燒鵝」涼菜在酥魚和素燒鵝中間做了選擇,豆製的外皮,裡面有筍,有豆干挺好吃的。

「兒時醬油飯」醬油飯上有幾片臘腸,好香哦,用的是以前的人用來做飯盒的,好懷舊啊。希望桌子上可以放上醬油,不夠的話,自己再添點。

4道菜還是沒有吃完,高估自己了! ! ! 很推薦這個家餐廳,完全沒有踩雷,紹興人都說,尋寶記是紹興菜中的品牌店,體驗後,感觸更深了!去紹興的朋友,一定不要錯過呀。