序
紹興柯橋
讓人念念不忘的小城
有白牆黛瓦擼船搖曳的古鎮
有林木蔥鬱精美莊嚴的寺廟
有或日常或非遺的各色美食
這個初冬，走進 紹興柯橋
去感受魯迅筆下最真實的人間煙火
去聞桂花飄香，去逛水鄉古鎮，去品 柯橋 味道
在 安昌 古鎮，細賞白牆黛瓦搖櫓聲慢的溫柔水鄉
夜晚，到 柯橋 古鎮走走，駐足於橋頭，看燈影搖曳在水中
登上兜率天宮138級台階，仰望那莊嚴的穹頂，宛如佛國淨土
踏入暮色降臨的 平陽 寺，僧人們往來自修，祥和寧靜
去王壇舜王廟趕一場廟會，偶遇一對攜手而立的爺爺奶奶
當然少不了的，還有那令人念念不忘的地地道道的 柯橋 美食，每一口都是 柯橋 味道。
D1： 紹興 高鐵北站—— 安昌 古鎮—— 柯橋 古鎮
中餐：律行慈舍，晚餐：尋寶記
住：鑑湖大酒店
D2： 紹興 喬波冰雪世界——大香林·兜率天景區——雲門寺—— 平陽 寺
午餐：龍華寺素齋，晚餐：陸游詩宴
住：平水相逢生態園
D3：王壇舜王廟——千年香榧林景區——返程
中餐：石蒼山·隱
到達 安昌 古鎮已是中午，剛好是午餐時間。既然來到了 柯橋 ，十碗頭就一定不要錯過。
十碗頭，是在過去的逢年過節或者做喜事時才能吃到的豐盛菜品。每家的十碗頭食材或許不一樣，但都是 柯橋 人味蕾深處最美好的回憶。
安昌 古鎮上有一家吃十碗頭的律行慈舍·塾茶宿物餐，位於 安昌 古鎮中心的臨河處，環境簡約優雅，這裡有著地道的本幫菜。
這個秘製條排一上桌，就把我們驚住了。一整塊帶骨帶肉的條排，色澤紅亮油潤，肉香和醬香味兒相互融合，誘人無比。
做法也很講究，一整塊肉先用清水煮兩個小時，再加入秘製醬料燉煮。等到上桌時，肉質早已入味酥爛，用筷子輕輕一夾便骨肉分離，吃到口中，肥而不膩、軟糯濃滑，若是再配上米飯，簡直是人間難得的美味！
江南 多水鄉，所以河鮮也很多，其中最具代表的便是河蝦。只簡簡單單的鹽水河蝦，便能將河蝦鮮甜肥美展現的淋漓盡致。河蝦個頭不大，但是非常飽滿，緊緻鮮甜的蝦肉包裹在蝦殼裡，鮮紅誘人，一口一個讓人吃得很滿足。
白鯗扣雞，這是 紹興柯橋 的傳統菜餚，也是十碗頭中必有的一道菜。白鯗是用大黃魚加工製成的鹹乾品，下面則是有名的越雞，同蒸成餚。味道鹹香鮮美，魚肉緊緻鹹香，雞肉嫩滑鮮美，雞有鯗香，鯗有雞鮮，兩種味道融合在一起，咸鮮合一香醇可口。
飯捂茄子，這是一道 柯橋 人從小吃到到的家常美食。過去，人們為了方便烹飪，煮飯時把茄子放到米飯上，米飯熟了茄子便也熟了，然後調個簡單的醬汁拌一拌茄子，便是一道美味的菜餚。這道菜做法簡單，帶著米飯和茄子的清香，是每一個 柯橋 人最家常最美好的菜餚。
雞毛菜清湯桂魚，只用清水煮，沒有加額外的調料，最大程度保留了魚肉的鮮美和雞毛菜的鮮甜，做法簡單味道卻不簡單，湯鮮肉嫩菜美，原汁原味最是誘人。
這裡還有濃郁醬香味的梅菜扣肉的、微酸開胃的濃湯酸菜燴鱔段、鮮美無比的雪菜河鮮燴口蘑、鮮嫩爽口的小蔥拌豆腐……
家常的食材，或原始或創新的做法，最大程度保留了食材本身的味道，每一口都能吃到 柯橋 人的滿滿誠意。來 柯橋 的你，一定不要錯過哦。
吃過了午餐
記得在 安昌 古鎮逛一逛
這裡有魯迅筆下老 紹興 最真實的人間煙火
安昌 古鎮是 紹興 有名的四大古鎮之一，這次和朋友來這邊玩，徹徹底底愛上了這裡！
安昌 古鎮是2到3公里長的橢圓形，一條河從古鎮中心穿過，河兩邊是主街，散佈著 江南 特色民居，主街上有各種各樣的當地特產，很值得逛。古鎮是典型的 江南 水鄉風景，而且遊客不多，整個古鎮很安靜，每個人都是慢悠悠的～
小橋橫跨，樹影疏朗，碧水清盪。慢慢遊走在古鎮的街道上，踏過一塊塊石板跨過一道道小橋，慢慢體會古鎮的人間煙火氣。
走累了可以找個板凳坐下來，或者在轉角處拍上一張照片，這裡有太多值得人細細觀賞的地方了，不必著急，慢慢逛慢慢看，細賞牆上斑駁的痕跡，感受水波晃動的微光，細細體 會安 昌古鎮的慢時光。
你也可以坐上輕輕晃悠的搖擼船，穿行在河面上，看著兩岸的房子在眼前劃過，感受著兩岸人聲熙熙攘攘的熱鬧，太愜意了。
除了玩，還有很重要的吃也別忘了呀。古鎮上很多特產和小吃，還有些是非遺，在這裡能吃到 柯橋 的傳統美食。
首先是各種各樣的臘味，沿街都是臘腸、臘鴨、臘肉…一排排的臘味掛在河邊的店舖前，很是壯觀。走在老街上，飄來一陣陣臘味的醬香味兒，實在是太香了！而且在這邊買臘味也不貴，臘鵪鶉20塊8只，臘鴨100塊3只，太實惠了！
南瓜花是 紹興柯橋 的名小吃， 來安 昌古鎮一定不要錯過！
製作南瓜花的模具重達實際公斤，師傅仍用得得心應手，先在模具上刷上油，淋上一層麵糊，接著手持模具舉起來晃動，讓麵糊均勻鋪滿模具，等麵糊微熟凝固，包入豆沙餡兒和新一層麵糊，最後撒上一層白糖和芝麻。整個過程需要十分鐘左右，模具舉起來好幾次，才能製作好南瓜花。
最後，用小鏟子把連在一起南瓜花分開，模樣正如其名，宛如一朵朵正在盛開的南瓜花。新鮮出爐的南瓜花要趁熱吃，咬開最外面帶著香脆的表皮，裡面是香甜綿軟的內皮，再裡面是細膩香甜的豆沙餡兒，一層層口感分明，但都一樣的香甜。
扯白糖是 柯橋紹興 的非遺美食，這也是幾代人記憶中最甜美的零食。被剪成大小均勻的糖剛好一口一顆，裡面既有白糖的香甜又溶入了清淡而有鮮味的飴糖，甜而不膩。
酒釀饅頭，這也是非物質文化遺產喲，這家店在臨街的一個院子裡，店面不顯眼，但在當地問孝店王都是知道的。
饅頭口味很多種，有無餡和有餡的，第一次看見有餡兒的饅頭，哈哈哈~新鮮出爐的酒釀饅頭胖嘟嘟的超可愛，非常鬆軟，還有淡淡的酒香味，味道很特別很好吃。
印糕， 安昌 古鎮的一種特色糕點，糕點上印有不同的文字，口味也有幾種不同的，他們家都是現做現賣，記得趁熱吃喲，軟糯香甜，好吃不貴️。
古鎮上還有各種臭豆腐、蘿蔔絲餅、炸魚乾、香腸、黃酒奶茶……逛一圈下來，簡直是恨自己的胃口太小，吃不下那麼多好吃的！不過，也有很多可以打包帶走的特產，記得把 柯橋 味道打包帶回家喲！
柯橋古鎮丨如詩如畫的璀璨夜色
來到 柯橋 古鎮的時候已是夜幕降臨，本以為會錯過 柯橋 古鎮的美，沒想到卻被它的夜景驚艷了。
拱橋橫臥，水波微微，煙雨長廊，這一幕幕在燈光下更顯溫柔和多情。暖色的燈光為古鎮鍍上了一層溫柔迷人的薄紗，小橋、流水、屋頂，甚至是每一個經過的行人，都披上了幽幽的暖光，更顯得溫柔多情，在夜幕之下，整個古鎮益發令人沉醉。
來到 柯橋 古鎮，以 柯橋 古鎮的地標融光橋為造型的雪糕一定要嚐一嘗，雪糕味道有原味、紫薯、抹茶等多種口味，清新的香甜，很不錯。吃雪糕之前，記得拍一張雪糕和拱橋的合照哦。
逛累了也可以找一家咖啡廳坐一坐，古鎮上有一家薇拉甜品臨河而立，環境乾淨優雅，坐在這邊吃個甜品喝杯咖啡，是很不錯的選擇。
他們家的甜品造型都好好看！小熊頭造型的布丁、趴在地上小熊造型的蛋糕、雲朵形狀的蛋糕……每一種都超級好看，差點捨不得吃掉它。
晚上可以選擇入住在古鎮旁柯岩風景區的鑑湖大酒店，酒店以 江南 傳統院落形式組合，依山傍水，粉牆黛瓦，鳥語花香，是一家獨具水鄉特色、越地風情的園林式酒店，清晨還可以到柯岩風景區散散步，可惜我們行程匆匆，一早就離開了。
逛了逛 柯橋 古鎮古鎮，也到了晚餐時間，我們選擇在古鎮上的尋寶記吃晚餐。
尋寶記是一家 柯橋 人吃了17年的老館子，專注於做本幫菜。餐廳環境很不錯，亭台樓閣、小橋流水、煙霧迷濛，很有煙雨 江南 的韻味。
紹八珍，顧名思義，匯集了竹八種山間珍味與鑑湖鮮味，據傳，“紹八珍”由南宋紹籍御廚所創，由 紹興頭牌菜“紹三鮮”升級而成。整道菜由八種食材燴制，但每一種食材都融合得很好，味道鮮美湯汁濃郁，食之方知鮮滋味。
這裡的河蝦上桌是活蹦亂跳的鮮蝦，新鮮看得見！水開後入水煮幾分鐘即可，不用加特別的調料，只有河蝦的鮮味兒，入口更是鮮美，富有彈性的鮮甜蝦肉要開，鮮汁流入口中，更是讓人回味無窮。
紹興柯橋 盛產黃酒，所以以酒入味的菜也很多，所謂黃酒醉萬物，不同的食材，都能醉出別樣的風味， 紹興 醉蝦便是其中的佼佼者。用酒配以自製料汁調和，再將蝦浸泡其中，一上桌便聞到了淡淡的酒香，吃入口中，蝦肉飽滿，酒香濃郁，令人食指大動。
在 柯橋 ，怎麼能不吃茴香豆呢，點一道孔乙己茴香豆，豆子清新爽口，帶著大料的辛香，此時，再來一壺米酒，一邊小酌米酒一邊品茴香豆，越品越有味，越喝越上癮。
臭豆腐、酒釀糍粑這些小吃也要安排上，油炸臭豆腐是千年名菜，外酥里嫩，聞著臭吃著香；軟糯的糍粑滾上一身堅果碎再裹上紅糖汁，軟糯香甜，Q彈可口。
店內的尋寶脆香骨、嫩菱燒茭白、鹹菜煮雜鮮也都很不錯喲，除了 柯橋 ，尋寶記在 紹興 很多地方都有分店，想吃地道的本地菜，那一定要去尋寶記。
在 紹興 喬波冰雪世界，不僅可以盡情滑雪，還可以在書咖裡看書休憩。戀雪時光·書咖，是一個位於喬波冰雪世界入口處的書咖，素雅的環境，溫暖的燈光，滿目的書籍，在這里呆一個下午都不會無聊。
強烈建議品嚐這裡冰雪主題的甜品，甜品糕點做成了各種冰雪模樣，好看到想把它們收藏起來！這裡還有這個咖啡和穀物飲品哦，在這裡享受午後時光，令人感到溫暖而美好。
這裡還有很多和冰雪運動的書籍，可以學習到很多冰雪運動相關的知識，既有趣又實用。無論是滑雪運動後來這裡小憩，還是專門享受下午茶時光，都很不錯喲。
中午來到大香林景區，景區由大香林、龍華寺和兜率天宮組成，整個景區很大，在遊覽之前，當然先要去吃這裡有名的素齋呀，吃飽了才有力氣遊覽，哈哈哈。
素食餐廳在龍華寺一側的二樓，各種常見的素食食材，在廚師們的巧思下做成了各種精美又可口的菜餚，上桌時精美的外形和擺盤就已令人驚喜，色香味俱全的菜餚吃到口中更是讓人驚艷。
冷碟上來的時候就被驚艷到了，這也太精緻了吧，簡直是個藝術品，味道也很贊，清新爽口，很是開胃。
之前在 廣州 便吃過竹笙蓴菜盅，那時候就愛上了這道菜，這次在這裡吃到更正宗更好吃的，太開心了。蘿蔔綿軟、竹笙微脆、蓴菜嫩滑，湯底清香微甜，特別喜歡蓴菜的口感，宛如果凍一般，這是一道很清淡卻讓人回味無窮的菜。
這道百果香煎口蘑太美了，一個個口蘑煎得微黃，整齊擺放在藜麥上，好像一朵朵小花兒盛開在盤子裡，吃起來味道異常鮮美。
我不說你肯定以為這是鮑魚或者是肉做的吧？其實這是金湯釀鮮香菇，南瓜金湯打底，蘑菇釀菜為上，蘑菇的鮮味兒配上南瓜湯的香甜，味道如想像中一樣好吃。
愛吃山藥的朋友不要錯過這道山藥煎烹羊肚菌，山藥補脾胃虧損，羊肚菌富含氨基酸和維生素，這個時節食用做合適不過了。
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來到這山水秀美的地方，怎麼能不吃這裡的山珍呢！山藥、菱角、玉米、紅薯、栗子、花生…都是尋常的食材，但跟平常吃到的又不一樣，有著別樣的鮮美，帶著大自然的氣息。
燒汁豆腐、杏片脆皮腐皮包、木瓜燉竹燕……太多好看又好吃的的素菜了，大多以時鮮為主，清爽素淨，製作考究，富含營養，口感獨特，來這邊遊玩一定要嚐一嘗。
會稽山龍華寺，建築群依山起勢，紅色院牆金色屋頂的宏偉建築坐落在群山間，層層疊疊，清淨莊嚴，氣勢恢宏，這是目前國內單體最大的皇家風格的佛教寺院，參觀需從最外層開始，穿過龍華寺的層層大殿，逐一瞻仰龍華寺的清淨莊嚴。
兜率天宮，天上淨土。兜率天宮，是佛教三界之內欲界六天之第四天，是一生補處 菩薩 的住處，也是彌勒菩薩 的處所，更是 彌勒 信仰者的歸依處。
藍天下，潔白的漢 白玉 建築宏偉精美，宛如佛國淨土，在這裡，開啟一場淨心之旅吧，帶著赤忱之心，登上138級台階，仰望那莊嚴的穹頂。走在漢 白玉 的階梯上，看著雄偉的建築佇立在藍天下，讓人能充分感受到它的、瑰麗。
純粹的藍色和白色交映下，拍照很好看，無論是俯在欄杆上，還是走在階梯上，或是隨意走在廣場中，隨手一拍都非常好看。不過在註意，在這邊參觀拍照盡量小聲一點，不要喧鬧哦。
大香林·兜率天景區分三個部分，大香林、龍華寺和兜率天宮，景區有接駁車往返三個景點之間，而大香林位於山腳處。
景區內環境非常好，綠樹蔥鬱，空氣清新，初冬溫暖的陽光透過樹蔭照射在地上，溫暖和煦。漫步其中，呼吸著清新的空氣，傾聽著悅耳的鳥語，看著彩色油紙傘懸掛在在綠樹陽光間，心情不由飛揚喜悅。
這裡擁有種植於宋代的古桂花樹群落，莽莽蒼蒼，鬱鬱蔥蔥，其中有一株桂花樹，已有千年樹齡，被稱為“ 中國 桂花王”。由眾多千年古桂組成的古桂花樹群，延綿數里，蔚為壯觀。樹蔭下更是成為了廣大市民遊客的娛樂天地，老人組隊跳舞歌唱，小朋友結伴秋遊，和古桂花樹共同組成一幅生機勃勃的畫面。
現下恰逢是桂花盛開的時節，層層疊疊的桂花簇擁在綠葉間，或淡黃或金黃，桂花的香味香被遠近，可聞十里，人從桂花樹下走過，還可能落了一身細小可愛的桂花。
秋天來大香林，不僅可以坐在千年桂花樹下喝茶聊天、奔跑嬉戲，還可能看見奶奶們在桂花樹下製作桂花糕。開水燙麵、撒入桂花和白糖，再用模具一口，一個個印著桂花花紋的桂花糕便在奶奶們的巧手下誕生了。
這裡的桂花糕非常出名，軟糯香甜，帶著桂花的清香，來這裡的朋友一定不要錯過哦。
在 紹興柯橋 的山谷裡，藏著一座歷史悠久的千年古剎——雲門寺。雲門寺始建於東晉年間（公元407），是我國歷史最久的寺廟之一。
雲門寺歷任住持者皆係當時著名僧人，它也是古代眾多詩人遊歷創作的古剎，杜甫便曾在為雲門寺寫下“若耶溪、雲門寺，吾獨何為在泥滓？青鞋布襪從此始。 ”的詩句，此外，宋之問、孫邈 、孟浩然等詩人都為雲門寺留下過詩句。
雲門寺旁邊便是王獻之故居，當年王獻之隱居於此，引得無數文人墨客翩然而至。
平陽 寺又名“傳燈寺”， 位於若耶溪源頭化鹿山下。
我們與 平陽 寺的相遇充滿了驚喜，到達 平陽 寺時候已是落日時分，天空之中晚霞映襯著金黃的院牆，格外美。
但是寺門已關閉，我們以為無法進入寺內游覽的時候，同行朋友發現了 平陽 寺後門可以進去，我們從後門進去時候，撞見了 平陽 寺僧人們往來自修的祥和場景，這，或許就是我們與 平陽 寺的緣分。
這裡殿宇巍峨，樓閣獨特，林木蒼翠，亭角屋簷的琉璃飛簷雕藝精湛，銅殿角簷下掛滿銅製風鈴，微風吹來，鈴聲清幽，暮色中，搖曳的風鈴充滿了禪意。
此時正是寺內忙碌的時候，義工阿姨們在忙著齋食，僧人們往來匆忙，莊嚴恢弘的大殿前、廣場上，著各色僧衣的僧人們往來匆匆，和那靜靜佇立的廟宇形成對比，別有一番禪意。寺內還有一隻叫“蓮池”的狗狗，它跟在僧人後慢悠悠走著，很是溫順可愛。
柯橋 平水鎮是浙東唐詩之路的重要節點，南宋著名愛國詩人陸游作為一個“本地人”，在平水留下了近百首詩篇。來到平水，不得不嚐嚐“陸游詩宴”，一道菜就是一首詩，每一道菜名背後，都有一句絲絲入扣的詩句，吃的不僅僅是菜，還有古人在平水留下的氣韻。
“菰正堪烹蟹正肥”出自《若耶溪上》，這是一道會稽湖河鮮。現在正是蟹正肥的時候，這道菜的主要食材便是蟹，肥美的蟹帶著滿滿的蟹黃，肉質細嫩，味道鮮美，每一口都是大自然的饋贈。
耶溪魚雜燴，取名“童兒衝雨收漁網”，源於陸游的《自云門至陶山》，顧名思義，這是一道河蝦、雜魚、甲魚等眾多河鮮匯聚成一道菜，廚師把這道雜魚燴處理得很好，不聞腥味，只餘鮮味，河蝦清甜、雜魚鮮嫩、甲魚Q彈，每一口都是不一樣的鮮香 和美 味。
這道宋家店香芋取名“芋糝羹香擁地爐”，出自《正月二十八日大雪過若耶溪至雲門山中》，裡面除了香芋還有腐皮，香芋軟糯，吃在嘴中，彷彿看見了屋外大雪紛飛，陸游在屋內倚踏烤火吃香芋的場景。
“喔喔失旦雞”，看到這個名字是忍不住一笑，彷彿看見一隻誤了報曉的雞懊悔踱步的場景，這道菜名出自《歸老》，用的是梅因竹林雞，整隻雞放在砂鍋中焗，色澤誘人香味四溢，整隻雞很軟蘭，用筷子輕輕一夾就開了，雞皮油潤噴香，雞肉緊緻細嫩，怎一個香字了得！
我可太喜歡這道“臨澗見魚躍”了，這取自《憶雲門諸寺》，這道小舜江大魚頭是將新鮮的魚頭配上當季新鮮的冬筍及其他佐料，放入鍋中蒸。整道菜完美詮釋了臨澗見魚躍的意境，各色配菜中，魚頭若隱若現，宛如江中偶然躍出的魚頭，生動活潑。魚湯的濃香混合著冬筍的清香，勾人味蕾，這就是平水的鮮氣呀！
“一身膏脂略瘦盡”，出自《思云門》，選用各色橫路咸臘肉拼盤，臘肉、臘鴨、臘雞等，瘦而不柴，香而不膩，滿口鹹香，一道菜吃盡 柯橋 的各色臘肉。
這道出自《雲門過何山》的“泰然不肉肥”，選用的是 平江 土豬肉，色澤紅亮誘人，肉質肥瘦相間，入口即化，香甜鬆軟，是一道老少皆宜的菜。
日鑄茶香蝦取名“旋篝新火試新茶”，源自《雲門道中》。油炸過的河蝦更顯酥脆，配以茶葉炒製，鮮甜中帶著茶葉的清香，一口一個，連殼都不用吐，也可以試試茶葉，經過烹飪後，茶葉清香酥脆也別有一番滋味。
此外還有“筍蕨隨宜亦滿盤”、“村店地堆盤豆莢肥”、“但酌此泉勝酌酒”、“夜闌煎蜜湯”……平水相逢生態園出品的陸游詩宴一共19道大菜，每一道都別出心裁的對應一句陸游詩情畫意的詩句，這些菜餚的食材大多來自平水本地，無不散發著濃濃的“平水味兒”以及古人在平水留下的詩情畫意。
吃過詩意滿滿的晚餐，就地在平水相逢生態園住下了。
這裡的房間是一個個小庭院，小木門、木欄杆、彎曲小路，每一處都透著婉約秀美。房間內也是古樸素雅的風格，給人一種家一般的溫情。
平水相逢生態園利用這裡廢棄多年的養殖場房屋和天然的山、水、田、園、林等優美的自然環境，打造成為集“生態田園體驗、休閒旅遊觀光、度假康養宜居”等功能於一體的生態農業園區，整個園區給人一種田園山居的嫻靜之美。
生態園裡面還有真人CS基地、卡丁車、彩虹滑道、萌寵樂園、蹦床滑梯等眾多遊玩設施，在這裡可以騎馬射箭、親子農耕、燒烤野炊、帳篷露營等等，玩法超級多，是一個團建聚會、週末遊的好去處。
在 柯橋 的最後一天是農曆九月廿五，聽聞恰好是一年一度的舜王廟會，我們一大早便趕往王壇鎮，赴一場熱鬧的舜王廟會。
舜王廟前一條街都是熱鬧的廟會集市，村民們從四面八方趕來或騎著自行車或騎著摩托趕來，也不乏步行來參加廟會的人。老人背著籮筐、中年人牽著小朋友、年輕人呼朋引伴，衣食住行方方面面的東西都能在廟會集市上找到，每個攤位前都擠滿了人，極其熱鬧。
廟會集市上，祭舜、遊玩、購物等一系列民間活動共同上演，眾多惠及民眾的生活用品出售，在這裡，你能看見席地而坐試鞋的老人、坐在奶奶三輪車後座牽著氣球的小朋友……每一幅畫面都生動地展現舜王廟會的風俗風情，每一個瞬間都是都是治愈人心的煙火氣。
在舜王廟廣場上還有戲曲專場哦， 紹興 地方曲藝專場、越劇折子戲專場、歌曲舞蹈專場輪番上演，受到廣大遊客朋友和人民群眾的歡迎，台下坐滿了觀眾，時不時發出熱烈的掌聲。
相比於外面的熱鬧，舜王廟內就顯得格外清淨。邁入舜王廟內，庭院內綠植蔥翠幽靜，樑柱上木刻浮雕生動形象，格窗上透出外面樹影搖曳的倩影，整個廟內秀竹鬱鬱，芳草青青，一派幽靜。
在一個轉角的門前，偶遇一對的爺爺奶奶，門外綠樹蔥鬱，門內冬陽溫暖，他們攜手而立站在門口，一派安然，那是時光流逝後剩下愈發深厚的溫情。
石蒼山·隱民宿，位於稽東鎮大橋村，它憑江而建、背靠山川，山水秀麗、環境雅緻，被人們稱為“神 仙居 ”，不過，我們是為了“神 仙居 ”的美食而來。
一天的疲憊都被這一道雞湯治癒了，準確來說它是雞煲，雞湯澄亮鮮美，雞肉緊緻鮮嫩，一碗雞湯下肚，從胃裡暖到了心裡，太滿足了。
來到 紹興柯橋 ，怎麼不嚐嚐 大名 鼎鼎的莧菜梗豆腐呢。黴莧菜梗作為歷史悠久的一道美食，和嫩豆腐一起烹飪，有人覺得臭，有人覺得是奇香，我倒覺得“臭”香嫩滑，鮮美無比，配白米飯最合適不過了。
桌上最誘人的就是燉豬爪了，那油亮的棕紅色，看著就很引人食慾，吃起來有微微的的甜香，豬肉軟爛豬皮軟糯，肥而不膩，美味至極。
紹興柯橋 這邊的河鮮實在是鮮美，這幾天吃了不少河蝦和魚，這不，又忍不住點了河蝦和魚頭。這次的是醬油河蝦，這樣的做法還是第一次吃，河蝦的鮮甜和醬油的醬香融合在一起，竟然有一種奇異的美味；魚頭則是雪菜做法，一如既往的鮮美。
餐廳裡的出品都很不錯，都是家常美食，但是色香味俱全，更是有一種家的味道，在這裡，能吃到 紹興柯橋 那慰藉人心的家常味。
很久之前就吃過香榧，早就對這種珍稀樹種好奇無比，這次終於有機會目睹整片香榧林。千年香榧森林公園內包括佔嶴、陳村、石嶴等三個行政村，總面積3368.7公頃，踏進來目之所及都是鬱鬱蔥蔥的連片香榧林。
公園內香榧栽培歷史已有1500餘年，擁有香榧古樹群113片，其中百年以上香榧樹2.3萬餘株，是全球重要農業文化遺產，聽聞公園核心區內的香榧王距今已有1500多年，被稱為“千年活化石”，而其他的香榧。樹齡隨隨便便都是700年、900 年，實在是令人驚嘆。
香榧林蒼茫連綿，樹下有蜿蜒的石板路上山，小路在高大的香榧樹映襯下，格外幽靜。走在林子裡，裡面曲徑通幽，綠蔭蔽日，萬木茂盛，不時傳來陣陣鳥叫，走在其中，目之所及皆是綠意，每一個毛孔都透著舒服。
香榧從開花成熟的果實需要29個月的時間，前後歷時三年，在香榧樹上經常會看到新花和成熟果子齊聚一堂的奇特景象，但我們來得晚了些，成熟的香榧已被採摘了，樹梢上只剩下了花芽嫩果。
不過古樹下便有賣香榧果的攤子，外形似榛子，大小跟杏仁差不多，剝開略堅硬的外殼，便是美味的果仁，口感香脆，有特殊的香氣，越吃越香。
紹興柯橋 是一個讓人念念不忘的地方
這裡有青磚斑駁的古鎮，有肅穆祥和的寺廟，更有慰藉人心的 柯橋 味道。
找個時間去 柯橋 走一走，去感受魯迅筆下最真實的人間煙火，去品味 柯橋 那回味悠長的美食。
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