我是有多愛這個城市呢？
十全街上有家星級酒店廚師自立門戶開的小店，點了個青椒藕絲的外賣，閒聊時說起大學同學帶著她身為餐飲界老法師的父親中秋來旅遊，在我的推薦下想來試試這家名聲在外的小店，老闆眼裡放光，微笑著說：那就來試試吧。
再往前走是家本地有名的炒貨店，問起售貨員為何不用本地栗子而用外地栗子製作糖炒票子，答曰本地栗子不可以做炒貨的。
十字街口店租最貴的鋪口居然新開了家甜品店，在這個每月都有餐館倒閉的美食中心，拭目以待他們靠什麼站住腳。
其實每次在蘇州跟著大家排隊買美食的時候，都覺得這裡的人食不厭精、膾不厭細的極致追求有點兒過頭。但反過來一想，正因為有了他們的挑剔和不妥協，商家才會更加專注自己的手藝以求在激烈的競爭中謀得一席之地；而商家的進步在得到知音們的鼓勵後又會成為其繼續發展的動力。這大約就是工匠精神和它所產生的土壤吧。
