蘇州福朋喜來登酒店,東南亞美食節,嗨吃進行時。
甜品、飲料、小龍蝦全新上市,熱情火辣的冬陰功湯、豐富講究的新加坡菜、香辣刺激的馬來西亞菜、清爽甜美的越南菜、濃香辛辣的印尼菜等等,多款菜品風格迥異,用美味撬動您的味蕾,即可暢享正宗的東南亞美食。
泰式青木瓜沙拉:
泰國當地有著這樣的一道菜,它就是香辣青木瓜沙拉,刺激賓客的味蕾,幫助開胃,清甜、香辣、酸爽的口感。
冬陰功湯:
在泰國特別普遍,也叫東炎湯,人稱“國湯”,是世界十大名湯之一,屬於一種酸辣口感的湯品,更是泰國的代表菜之一。它主要由香茅、檸檬葉、蝦等食材製作而成,酸酸辣辣、香香甜甜、嫩滑可口,直擊味蕾。
香蘭葉包雞:
以香蘭葉作為香料製作的菜餚,除了配飯或加入米麵中製成糕點,最常見的大概是香蘭葉包雞了。製作起來簡單方便,而味道又豐富。用香蘭葉將雞塊像包粽子一樣的方法,將雞塊包起來炸熟,香蘭葉包雞通過這道工序後,不僅使香蘭葉的香味完全融入到雞塊當中,而且使得雞肉外酥里嫩,十分的美味。吃的時候配上甜辣醬或是東南亞特色的羅望子醬,酸甜解膩。
印度黃油咖哩雞:
印度名菜,黃油咖哩雞最初起源於新德里的一家餐館,黃油雞英文butter chicken或者murgh makhani,將醃製的雞肉放在坦都裡烤爐中烤製,再放到黃油和西紅柿的醬汁中烹飪,味道酸甜濃郁的,有著堅果和香料的風味。
地址:蘇州市工業園區月亮灣路8號
用餐地點:蘇州福朋喜來登酒店宜客樂西餐廳