金秋十月,無錫惠山古鎮已經是桂花飄香,秋菊染黃。一走進惠山古鎮,無論是街巷,還是在景點,空氣中瀰漫著沁人心扉的桂花香味,視野中隨處能見到大大小小,或用來裝飾,或用來觀賞的上萬盆菊花。其實惠山古鎮金秋的大戲才拉開帷幕,一場讓人矚目的“惠山茶會”,又要登場了。
江南人喜歡飲茶,尤其像惠山古鎮這樣臨近市中心,出腳方便的景區,在古鎮的街區上,最常見的就是各色各樣的小茶館,有三五好友,圍坐在小圓桌邊,邊喝茶邊聊天。尤其在節假日、雙休日的時候,遊客往往只要來遲一步,這時你想找個喝茶的空檔都難。去惠山古鎮喝茶,好像就是無錫及周邊城市居民的一種休閒方式。
惠山古鎮的茶文化由來已久,唐朝時期的“茶聖”陸羽,青年時代就在惠山生活過,據說聞名的”天下第二泉”開挖,也有陸羽的一份功勞。當年陸羽愛好研究惠山的山體,讀書之餘,喜歡在惠山的山坡上到處轉悠,在他的指點下,成功在惠山寺的旁邊挖通了二泉的泉眼,並把它奉為天下用來泡茶之水的“第二名”。
明正德十三年(公元1518年),處在繪畫水平高峰時期的蘇州人文徵明,與友人相約到無錫的惠山天下第二泉處集合,圍著二泉井欄,席地而坐,煮茶品茗。回家之後,文徵明把在天下第二泉喝茶的場景描繪出來,於是一幅價值連城的名畫誕生了,這幅名為《惠山茶會圖》的畫,現被收藏於北京故宮博物院內。
用二泉水泡茶喝,是古代人渴望實現的夢想。今天,喝茶卻已經成為普通老百姓居家生活的一個日常。每年的春秋季,惠山古鎮都會選擇一個日子,來舉辦一場現代版的“惠山茶會”,不是為了祭奠古人,而是在向遊人推荐一種江南人的生活方式。
今年秋季的惠山茶會,將從本月中旬起,持續至十一月的下旬。重頭戲在惠山古鎮上的各個特色茶館,這些茶館將分別重新裝飾,並引進國內各類茗茶,單獨包裝,形成茗茶特色館。館內不僅向遊客展示中國歷史悠久的茶文化,還將舉行茶道、茶藝表演,遊客還能免費品嚐。想像一下,要是把古鎮上幾十個茶館轉一遍,會不會喝茶就喝飽了。
惠山古鎮茶會上的茶文化論壇,是茶人的“華山論劍”,屆時國內著名的種茶大師、炒茶高手、品茶大家將匯聚惠山古鎮,以茶會友,以茶論道,交流茶文化。假如你只是一個普通遊客,也能加入其中,聆聽一下專家對飲茶文化的見解,可以提高自己喝茶的水平,與友人交流時,也能說出些道道來。
自然最受遊客熱捧的,可能是一場茶文化實景劇的現場演出,這是國內不多見的在山水園林裡舉辦茶藝演出。這台實景演出的名字叫《菊蘺茶思》,它將向遊客演繹無錫二泉茶文化的發展歷程,傳遞江南的風雅之韻。演出舞台設立在古鎮的龍頭河畔,這裡也是當年清朝康熙、乾隆兩帝到惠山時,乘坐龍舟上岸的場所,可謂人傑地靈。
說到二泉茶文化,不得不提一下那隻傳說中的“惠山竹爐”。明洪武二十八年(公元1395年),當時的惠山寺主持“普真大師”,專門委託浙江湖州的工匠,精心製作了一隻用來煮茶的竹茶爐。竹爐外圍採用竹編的外殼,裡面填上耐火土和銅柵,用乾枯的松樹點火煮茶。這樣的爐子煮茶,可以保持茶葉和泉水的原味。非常可惜的是,清代之後,惠山竹爐憑空消失了。現在人們在惠山古鎮見到的竹爐,是後人按照明代畫家所作的繪畫中揣摩出來的,這次惠山茶會上,“惠山竹爐”也將跟遊客見面了。
下月中旬起,惠山古鎮將進入一年之中顏色最豐富的時間,秋色染滿山崗,古鎮裡的銀杏樹開始變黃,賞秋,也就成了一大熱門。這個時間到惠山古鎮,喝茶、看茶藝、品秋,一個都不能少,江南的秋天讓人迷戀,惠山的茶會更讓人駐足。作者簡介:陸建華攝影(攝影師、旅行家、自媒體人)