寫在前面的話
總會有人跟我說,你好像很喜歡 安徽 這個地方誒?我看你好像不止去了兩三次了。
沒錯,我是喜歡,是那種無法用語言來表達的愛。
我曾在宏村里待上了整整三天,只是為了感受在這兒的閒然自得。
我曾三次爬到 黃山 頂上,瞭望這一片海闊天空的山海,春夏秋冬都有它不同的面貌。
我也曾到皖西,去追那兒的江淮秀水,收到了大自然饋贈的禮物,萬 佛山 、風情谷、燕子河峽谷……
但這次我又發現了它的不同,在 皖南 ,在那些雖不起眼卻藏匿了許多美好事物和人的小村落裡,我突然想起了一句話:讓心靈,回歸生活的本真。
於是,我踏上了去往 徽州 的路,跟著幾個朋友,追尋秋的影子。
行程安排
Day1: 合肥 集合出發(5小時)——姬公尖(2.5小時)—— 石潭 村(看日出、日落)
宿:吳炳山農家樂( 石潭 山頂)
Day2: 石潭 村(30分鐘)——陽產土樓(1.2小時)——呈坎
宿:奇墅湖中坤國際大酒店
Day3: 塔川 (1.5小時)——太 平湖 ——返程
以“柿”聞名的徽州小村落——姬公尖
上午一大早出發,五個小時的路程,從鋼鐵洪流到無垠曠野、從行道樹到山間古藤、從喧囂到靜謐......
沿著一車寬的小路蜿蜒而上,在拐過一處急彎後,映入眼簾的是一座寧靜的村莊,村莊藏匿在海拔700多米高的山里,名叫姬公尖。
後來聽當地人說,它原名叫姬川村,姬公尖是本地人口口相傳留下來的別名。
在這個地方最顯眼的就是每家每戶門前屋後都植有柿樹,而樹上都掛著一顆顆金黃的果實,這是村里人賴以生存的寶貝,也是柿子選擇這裡的原因。
姬公尖的柿子有一個很好聽的名字叫“燈籠柿”,因為它的個頭比好多地方的都要大得多,形狀酷似燈籠,因此得名。
在自家庭院或者陽台,一條條綁在細繩上的燈籠柿整齊地排列著,還有一些剛削完皮的小傢伙躺在竹籃裡在靜靜地等待。
村里的小朋友從小就會吃,也很愛吃,這是他們長大以後都難以忘記的味道,以至於時常會想念這種味道。
遇到正在給柿子削皮的阿姨們,她們會熱情地招呼你嚐嚐她們的柿子,似乎看出了我的猶豫不決,便灑脫地說到:“不收費!”,弄得自己倒是有些不好意思了。
這是他們對自家的東西充滿信心的體現,相信只要嚐過以後都會為這裡的柿子買單,無論是新鮮柿子的清甜還是柿干的軟糯,都能征服每一個品嚐它的人。
連我這個不怎麼鍾意柿子的人都認為這麼好吃的東西不應該一直隱藏在深山,希望有更多的人可以來了解它品嚐它被它所折服。
赤紅燈籠高高掛,溫暖的陽光映襯著這里人和煦的笑容,光明的未來將他們的內心體現在臉上,我也希望他們的生活會越來越好,就如這樹上的柿子般紅紅火火吧!
交通:友情建議私家車自駕或者租車前往,而且不推薦稍微大型一點的商務車,因為不太方便;如果是導航的話建議還是搜村名,不然可能會有錯誤噢。
地址: 黃山歙縣上豐鄉花果山腹地,搜索“姬川村”便可到達。
門票:免費
抱河而築、依山而居的石潭古村
領略了植柿為生的村莊,於是我們出發去了下一個地方—— 石潭 村,因為路上大概花了2.5個小時,所以我們決定今晚就住在那了,選了一家在石潭頂上的農家樂。
到達山頂的時候正好趕上傍晚,落日還有一段時間才會落下,山頂上已看不大清楚遠方的土地,映襯著深色山峰的霞光渲染著朱紅色,頭頂上方的火燒雲綿延千里,層次感十分豐富,看著太陽漸漸的與山相切、相交再到消失不見,整個大地才算徹底暗了下來。
農家樂的老闆熱情好客,聽他說他每天都會等待太陽下山,拍點火燒雲的照片,偶爾也會使用社交軟件分享美景,順便給自家宣傳宣傳。
他家女主人做菜十分拿手,家常小炒信手拈來,讓我們一天的疲憊得到了緩解。
原本約定好了明天要早起拍攝日出,但是由於我身體有些不適就放棄了,這也算是一種小小的遺憾吧。
巧合的是第二天正好天氣不佳,沒有辦法拍日出,而早早就起來的朋友直呼羨慕,怎麼沒有和我一樣遲點起床,不過清晨山頂的風景還是挺迷人的。
院子裡有老闆自家曬的辣椒和玉米棒,遠處山腳就是 石潭 村,從無人機的視角來看,從蜿蜒發卡彎而下到沉睡的村莊,寧靜的早晨只有少許人在走動,時間彷彿靜止般定格。
吃過早飯以後,我們便下山了。來到 石潭 村里,一如小橋流水,掩映在一片徽派建築,飛簷翅角,水墨丹青,詩意濃濃。因為今天還要去另外兩我期待了很久的地方,所以匆匆一眼我便告別了這兒。
交通:自駕
地址: 黃山市歙縣石潭村
皖南最後一片淨土——陽產土樓曬秋
來安 徽也見識到了各式各樣的建築,每個地方都有它獨特的風格和景緻,他們大多依山而建,隱藏在難以尋得到踪蹟的位置,正是因為這樣才有了這些令人印象深刻的古樸滄桑。
原本以為在 福建 才能看到大片裡的土家土樓,畢竟像《大魚海棠》、《花 木蘭 》這樣的大電影都是在那兒取景的。卻沒想到在 皖南 山區也能看到這樣一片依山而築的小山寨子。
在整齊的杉樹的注視下我們進入了群山深處,然後坐著村民的小麵包車沿著盤山一路向上,在一個分岔路左拐後就到了今天的目的地——陽產土樓。
陽產土樓最為顯著的特色就是那一座座、一排排錯落有致的土樓群,有一種鄉土的美感。樸實無華的泥土色澤搭配著部分潔白的牆面成為了攝影愛好者絕佳的取景處。
而在深秋季節,鄉土人家都會把自己豐收的柿子、玉米粒、稻穗等一系列作物進行翻曬,在這裡曬的不光是這些作物,還曬出了秋天的意境,原汁原味的生活氣息撲面而來,成為了這兒的一道風景。
村中大多是年紀較大的老人,年輕人都在城市中打拼,讓這座小村落顯得更加杳無人煙,不過這裡的人都懂得生活,每天日出而作日落而息,栽種花草餵養牲畜,他們期盼著過年過節子孫兒女回來團聚,但為了不讓他們擔心,因此也給自己找了些事情做。
如果你想要了解土樓的歷史和風俗,當地還可以提供導遊服務,這比你自己一個人在村子裡轉悠要來的有趣的多,村里的民宿和農家樂也可以為打算久留的人們提供便利,感受當地土家人的生活作息未嘗不是一種別樣的體驗。
交通:因為是比較小眾的景點,建議都是自駕或者app租車前往,會有比較蜿蜒的盤山路,要小心駕駛噢。
門票:小麵包車(俗稱景區觀光車)往返30元/人,如果需要導遊(當地土家人)講解,需現付20元/次。
地址: 黃山 市 歙縣 深渡鎮陽產村,搜索“陽產土樓”就可以到達目的地啦。
小提醒:因為盤山路很多,如果有暈車的話建議要記得帶藥,路途也會相對較長,做好心理準備迎接美景噢。
來過呈坎,讓你一生無憂亦無坎
安徽 不光有宏村、西遞,這座讓你一生無憂無坎的古村同樣值得駐足欣賞,位於 黃山 南麓的呈坎村也可以叫做“八卦村”原因有三點。
一是呈坎名源於《易經》中的陰陽二卦,陰為坎,陽為呈,陰陽結合造就了 徽州 這一風水寶地。
二是因為村落四周矗立著八座大山,巧妙地共同組成了八卦的佈局。
三由於整個村子被一條名為“龍溪”的古老河流呈“s”形穿過,天然形成了八卦太極盤。
以上三點無一不體現著呈坎優越的風水地理位置,也為後來參觀的遊客留下深刻的印象。
而且作為曾經綜藝節目的寵兒,其豐富的歷史文化內涵和現如今眾多人文景觀也是呈坎能夠吸引大批遊客光臨的原因。
來到這裡的人或許就是衝著呈坎一生無憂無坎德寓意來的,但是不僅僅是這一精神內涵,實質上的肉眼可以捕捉到的也有很多。
青石黛瓦,白牆灰簷彰顯著徽派建築獨有的古、大、美、雅。或許隨處的一角就能讓你情不自禁用相機記錄下來,線條的美感在這裡體現地淋漓盡致。
甚至這裡的傳統文化手藝同樣值得讓你細細品味,瓦片上的石雕磚雕活靈活現,手藝人刀下的木雕栩栩如生。
呈坎也是名人輩出,其中名頭最響亮的要數“ 揚州 八怪”之一的羅聘了,正是因為 徽州 人尊師重教、具有強烈的宗族觀以及雄厚的財力,才能造就一批歷史上聞名的人才。
一方水土養一方人,呈坎鐘靈毓秀、英才輩出、興旺發達、經久不衰,是當之無愧的文化村和 江南 第一村。
交通:自駕,景區有停車場(景區後門)
門票:102元/人,景區較大,需要兩三次檢票,所以不要弄丟。
地址: 黃山 市 徽州 區呈坎鎮呈坎景區
追一場塔川秋色,憶一段秋韻
有人講 塔川 的清晨最美,薄霧籠罩著整個村莊,太陽還未露頭的時候有一種清冷的氛圍,如同水墨畫般朦朧的意境讓人沉醉,那麼秋天 塔川 的清晨更美!
伴隨著幾聲清脆的鳥鳴,陽光穿過雲層直射而下,在霧氣還未散去的時候形成一道道光柱,沉睡的花草樹木開始變得璀璨鮮豔,火紅與金黃葉片交織,些許倔強的綠色預示著秋的到來,充滿生機的 塔川 令人著迷。
這不,早早地就有人搬來板凳展開畫布拿起畫筆坐在一角,開始描繪他們眼中美麗的 塔川 ,心無旁騖一筆一劃勾勒出一副秀氣不失歷史感的畫卷,也難怪那麼多人被 徽州 美景所折服。
遙遙相對遠處的奇墅湖碧波蕩漾,欣賞 塔川 一定要結 合山 、水、人一起品味,再美的風景也會有看膩的一天,但是永遠看不膩的是這裡的文化,當你沉下心去體會當地的風土人情,那你就會看到常人所難以捕捉到的心之畫卷。
潺潺的水流帶動著水車不停運轉,如同古史的車輪隆隆駛過,紀念著過往的人與事,也帶走了一些難以言喻的情感。
居住在這裡每個人都有自己獨特的生活方式,但都彼此間相處的十分和諧,不會被外來的遊客所打破這份默契,甚至會更加包容與結合。
交通:自駕,秋季最旺的時段,車位是靠“搶”的,所以可以早點去。
門票:35元/人
地址: 黃山市黟縣宏村鎮塔川村
“東方日內瓦湖”——太平湖
遊覽完奇巍的山峰、古樸的村落,這回輪到秀美的湖水了,得天獨厚的湖光風景讓 徽州 風景不再單一厚重,溫柔似水說的就是太 平湖 了。
太平湖介於黃山 、九華山之間,是87版《紅樓夢》的拍攝地,舉辦過多種旅遊活動和賽事活動,是不可多得又名副其實的“天然氧吧”。
我所理解的“太平”,就是可以慢下來節奏,可以暫時忘卻勞累和煩惱的體現,享受某一刻風景,感受大自然的恬靜,而這一切恰好太 平湖 就可以滿足。
整個湖佔地面積300平方,一共有三個島(天下太平城、猴魁島、龍窯寨),站在岸邊遙望有種海上仙國的感覺,如果古人未曾登臨湖間小島,想必會在心裡遐想對面是否有人煙存在,站在島上看風景是否同樣壯闊美麗。
當然現在如果有興趣可以坐船前往了,登上 三島 之一的天下太平城,沿著階梯走上去,面前就是一副巨大的石刻浮雕,“天下太平”四個字寓意著太平盛世的願景,再往上走可以敲擊太平鼓,一生太平。
另一座叫做猴魁島的地方可以零距離接觸 黃山 短尾猴,無論大人還是小朋友都可以在工作人員的指導下親自餵牠們,體驗一次10元。在另外一處是棧道,旺季會有各種遊玩項目可選擇。
龍窯寨因為時間原因我和朋友幾個沒進去,不過聽開船的師傅說現在屬於淡季,很多東西都沒有開放,等下次有機會倒是可以再來一次。
“天池無此親切、太湖無此幽深、 三峽 無此青翠、漓江無此煙雲、富春無此高寒、西子無此胸襟、乾隆無此眼福、 江南 無此水程”,難怪有詩對太 平湖 如此讚譽,太 平湖 的美真的要親自來體驗一次才能感受得到。
門票政策:門票+船票(正常可容納25-50人不等大船隻) 85元/人
小型遊艇(7座):300/次,來回
ps:學生、1.4米以下兒童、60周歲以上老人均有優惠價
交通:因為 黃山 市很多景點比較分散,班車來往會比較麻煩,建議租車or自駕。
地址: 黃山 市 黃山 區太 平湖 風景區
旅遊小貼士:
1、船在浪大的時候會搖擺劇烈,如果有暈船的朋友需提前告訴開船師傅,拍攝的朋友切記要站穩,也可以告訴師傅稍微慢一點。
2、猴魁島上的猴子是屬於放養的,不要主動侵擾猴群,不要自行帶小零食餵牠們,以免被猴子抓傷。
色香味俱全的徽式菜餚
徽州 地區的菜以“重油、重色、重火功”出名,醃製品居多,因為地區較為潮濕,菜裡幾乎都會加點辣椒祛濕氣。
很多人可能會不太適應這樣的口味,但是一旦適應以後就會一直留戀回味著這兒的味道。
紅燒臭鱖魚
這道菜算是 徽州 名菜了,無論是家裡招待客人、餐館熱銷榜還是重大日子家家戶戶的飯桌上,都能看到鱖魚的身影。
它需要醃製好幾個月,並且倒入各式的醬料製成的,不僅可以紅燒、蒸,還可以放在干鍋裡燒,味道都是非常鮮美的,就像臭豆腐一樣,聞著臭,吃起來卻非常香。
徽州 毛豆腐
也有人稱它為“黴豆腐”,是一種表面長有寸許白色茸毛的黴製品。它最早以前是作為小吃在街巷裡售賣的。
最有情趣的吃法是,在街頭遇到走街串巷的貨郎,一頭挑乾柴,一頭挑毛豆腐,澆上香油,淋上辣椒糊,就著油鍋邊吃邊聊,既鮮美可口,又獨具風味。
到了現在也慢慢成為了飯桌上一道經典的菜,入口軟滑,鮮香可口,做法也是各式各樣。
黃山 燉鴿
這鍋是 安徽 黃山 特色傳統名菜,是 黃山 菜鴿和 黃山 山藥隔水燉制的。
湯清味鮮,鴿肉酥爛,山藥清香爽口。鴿肉滋味鮮美,煮得非常嫩。山藥肉鬆軟細膩,略甜,常被視作為滋補蔬菜食用。每次我都能喝上好幾碗湯,在深秋時節,真的很暖身子。
除了這些以外, 徽州 還有很多非常好吃的菜,像石鍋燒雞、紅燒豬蹄等,每次玩完回來都能胖個3、4斤,也正是如此,它的味道才會讓你念念不忘。
入住奇墅湖,切身感受徽派藝術建築
是第二次來奇墅湖了,因為第二天要去 塔川 ,所以我直接跟朋友推薦了這個酒店,離周邊景區都不遠,也是來 黃山 地區遊玩的首選酒店之一。
黃山 奇墅仙境中坤國際大酒店位於 黟縣 奇墅湖畔,緊鄰宏村風景區,它是集吃住行遊為一體的高檔大型旅遊休閒度假酒店,深藏於湖光山色之中,擁有各類湖景客房等118間。
酒店分為單人雙人客房、套房、小別墅等,窗外就是奇墅湖景色,整個酒店都是徽派建築風格。與世界文化遺產——宏村一衣帶水,四周群山環抱。
奇墅湖原名東方紅水庫,最深處達幾十米,湖光山色,瀲灩碧波,煙雨縈繞,猶如處子,環境自然是美的沒話說。
酒店充分汲取了徽派建築,“貼近自然、融於自然”的文化精髓。露天泳池旁邊就是可以品茗、休憩的地方,可以盡覽湖光山色。
不僅如此,每到夏季、秋季還會推出很多拓展活動,像採茶炒茶活動、露營戶外燒烤、垂釣等,在這裡都可以放鬆身心,回歸大自然。
關於我
我是阿久,90後旅行達人,旅遊自媒體,自由撰稿人。
愛旅行、愛攝影、愛記錄、愛分享,願我看到的世界也是你喜歡的。
我去過國內外100多座城市和30多個國家。