在這個靠海的城市，很多排檔都主打海鮮，海鮮大排檔之所以受歡迎，很大程度也因為符合閩南人豪爽不羈的性格。
除了食物本身俱備吸引，更多人看重的是排檔無拘無束的氛圍，而且廈門人很專情，約上三五好友閒逛嘉庚公園後，就近步行選擇這一家舒味海鮮，簡約樸實、乾淨利落的藍與白基礎色調裝修風格呈現，平價地道的新鮮不隔夜，是在此一遊的不二之選~
一樓大廳可以容納大量食客聚餐，二樓更有極具私密性的包廂，絕對適合三五好友小聚、公司宴會、家庭聚餐。
在這裡，精選海鮮匯聚在一起，細細品味，閉上眼睛，彷彿身處海洋的舒適之中，一個字：鮮！兩個字：平價！三個字：很滿足！
前菜涼菜鴨皮卷彈牙爽口、Q彈軟嫩。
青青椒麻珍珠龍膽
珍珠龍膽是一道低脂肪高蛋白的海鮮，青椒麻醬汁的味道被緊鎖在龍膽中，在去除魚腥味的同時大大提升了龍膽的鮮嫩肉感，可以大口愉快的吃魚肉啦~
膏蟹沙茶鍋
上桌伴隨著滋啦啦的聲音，蟹殼通紅，蟹香和沙茶香氣交織瀰漫於空氣中，稠密的湯汁侵入了每一絲蟹肉，鮮美淋漓。肉蟹肥厚的蟹膏還有飽滿的蟹腿，真的是讓人垂涎欲滴。再淋上厚厚一層沙茶湯汁，口感濃醇香厚超級贊！
極品蠔貝拼盤
肥美鮮甜的生蠔、淡菜以及花蛤，不僅飽滿，而且個個都是plus版。放心丟進嘴裡，完全沒有泥沙。醬汁混合著蔥油，湯汁鮮香又能吃出極品蠔貝的各種甜味，吃完一大盤，特別想再來碗米飯！
龍蝦伊麵
個頭非常碩大，絕對的硬菜，龍蝦焗伊麵的烹飪手法後的赤紅色讓人忍不住拍照打卡，滿滿龍蝦肉！蝦鉗輕輕掰開，儘管嘗上一口，肉質鮮甜，結實飽滿，鮮甜清香。
乾煎山地雞
每份乾煎山地雞足量足料，配上薑片，芝麻油，酒，慢火精心乾煎。砂鍋燜煮的雞肉，將水分和香氣全都鎖住了，深紅軟爛的雞肉，一口下去滿滿的鹹香，越嚼越香，所謂鹹香下飯，入味非常。
椒鹽蝦姑
在廈門本地俗稱“蝦菇”。外殼酥脆，肉質鮮嫩，一口下去，滿口留香，再配上一杯扎啤，那感覺，太棒了！絕了！
海鮮卷
這道手工海鮮卷同樣是舒味必點的招牌，外表看起來平平無奇，不過咬開就能看到藏在炸衣下的好幾塊蝦肉。餡料味道調製得剛好，炸至金黃外殼，入口外酥里嫩，有素材食材的樸實解膩，同時包藏的蝦肉美味昇華到了極致！
石橄欖燉土豬湯
要是怕春夏季節吃多了上火，來碗店裡的這道石橄欖燉土豬湯，爽口解膩，跟招牌海鮮卷是絕配。
水煮三鮮
活蝦、魷魚、花蛤，搭配在一起真的是米飯殺手！一眼就看上的鮮嫩大蝦，直接下手剝，在油湯裡翻滾幾圈，淋上油汁，充分吸收湯汁的麻辣噴香，超過癮~ Q彈的魷魚須和魷魚圈，裹著辣味，超有嚼勁~ 花蛤飽滿的色澤，一眼就看到藏不住的鮮味，用來下酒不要太享受了！光這一盤再配點冰涼的啤酒，太嗨森了~
感恩海洋的饋贈
舒味精緻烹調的海鮮是最為單純的滿足
熨帖了每顆渴盼幸福的真心
舒味小海鮮（嘉庚公園店）
廈門市集美區集美街道潯江路155-2號
