近些年港式茶點在廈門頗受食客的歡迎，而傳統的閩南人也有喝茶食茶點的習慣，這種近水樓台融和兼得的事，在廈門茶樓裡就有這麼一家——橙曉屋新派茶餐廳。
橙曉屋位於植物園和中山公園之間，和記念碑正對面，交通相當便利。餐廳的外面有一大片的綠地，外牆上有時尚的塗鴉，彩虹色的階梯也很亮眼。而室餐廳內以橙色和白色為主的色系，餐廳內風格簡約明快，充滿了年輕活力陽光。
廣東和閩南傳統生活方式就是喝茶，在茶裡品到細水長流的生活日常。橙曉屋主打新式茶點，即在這裡能吃到蝦餃皇也能吃到章魚土筍凍這樣的閩南小吃，一點兒也沒有違和感。
鴛鴦蝦餃皇：必點的頭牌鴛鴦蝦餃皇，晶瑩剔透的澄面裡家著粉嫩的鮮蝦，裡面足足包裹五隻大蝦的大蝦餃，每一口都彈牙鮮美，好實在。
豉汁蒸鳳爪：也是餐廳招牌之一，鳳爪蒸到脫骨軟糯，連同花生豆豉都酥香軟爛。
橙曉屋燒鵝：皮脆肉嫩，外表焦黃紅亮油潤的燒鵝，真是太誘人啦，蘸上話梅醬吃一塊，滿口油香，令人回味。
椒鹽豆腐：外表金黃，粒粒分明的豆腐有點惹人喜歡，吃起來外面咸酥內餡幼滑細膩，豆香和椒鹽的鹹香相得益彰，再配上秘製蘸醬，實在美味。。
鐵板火焰香蕉：口感綿糯香甜，只有香糯味，沒有油煙氣。
松茸包：外表很清新的松茸包軟糯鹹香，內餡是美味的肉鬆，口味清新獨特。
章魚土筍凍：章魚和土筍凍，土筍凍嫩滑鮮脆，土筍量滿滿，章魚新鮮Q彈爽脆。不愧是廈門必吃的經典小吃。
乾炒牛河：乾炒色澤油潤牛肉滑嫩，也是必點的招牌。
涼瓜浸肉絲皮蛋：廣府人把苦的口感都叫做涼，涼瓜即苦瓜。氣溫越來越熱，苦瓜清涼滋潤，健康養生，非常適合夏季的一道菜。
啫啫焗魚頭：鑊氣十足的焗魚頭，魚頭細嫩幼滑，膠質豐富，爽滑鮮美，鹹香入味。
港式雲吞：現包的雲吞滿滿的蝦仁又有韭黃提鮮，皮薄而餡足，搭配上廈門泡麵，也是別有風味。
老火靚湯：玉米、胡蘿蔔、排骨熬製，湯頭清甜而不味寡，不愧是靚湯啊。
一盅兩件，三五好友，聊聊天，談談人生，坐在橙曉屋看著窗外的風情，時間都慢了下來……
橙曉屋新派茶餐廳(總店)
地址：廈門市虎園路10號之一電台綜合樓一層
