憑著一鍋美蛙魚頭在成都成為硬核網紅、排隊人氣、圈粉無數的味之絕川道官來到廈門啦！就在湖里萬達金街！
店內高級的愛馬仕橙座椅碰撞沉穩黑金色調的氛圍，閃爍俏皮的霓虹燈又帶來不一樣的活力，一起為麻辣沸騰！
在川道官，鍋底有牛蛙和魚頭可選，也可以混搭兩款口味，美蛙魚頭的湯底只有一種。追求這麼極致，那更得去試試！
到這兒來，美蛙是必點之一。上桌後不開火立馬吃，筷子一撈都是隻隻肥美、現點現殺的美蛙，個個都是“肌肉”飽滿，蒜瓣蛙肉肉質緊實。最愛大腿處的飽滿肉質，又滑又嫩，輕輕一掰就脫骨。
當口感勁道的牛蛙遇上噴香的麻辣滋味，那必然又是舌尖瘋狂享受的時刻。想要吃得巴适，建議原滋原味品嚐，剛入口辣而不嗆，回過神來嘴巴已經麻了一整圈，身體也開始上癮冒汗了！蛙肉吸收完辣椒的香味，吃起來開胃又刺激。細嫩彈滑的蒜瓣肉，沁著鍋底的香辣不用醬料加持，寡吃都帶足勁兒，一人嗦一隻蛙的快樂，誰吃誰曉得！
美蛙火鍋的靈魂cp當屬調製蘸料，特別推薦用香蔥、花生碎、小米椒... 調製而成，再將紅油原湯盛入配好的味碟中，一口銷魂~
雖然我覺得來這兒，光吃美蛙魚頭就夠滿足了，但是萬一還有人覺得這都不過癮的話，不妨再試試這兒的火鍋，別浪費這份勁爆湯底！還有鍋中鍋的鴛鴦湯底，都可以來幾份涮菜豐富下！
精品肥牛、鴨血、萵筍等等涮火鍋必備菜品，在這兒都能以十分實惠的價格吃到。
作為火鍋界的精品肥牛必須閃亮登場，擁有均勻雪花紋路的極品肥牛，肥嫩的肉感再加上薄厚均勻的厚度，光是看著就心癢，難怪上桌就成為必爭之物。
以及成都火鍋一定一定一定不能錯過的酥肉，炸得酥脆，再下麻辣鍋裡涮一涮，那股麻辣酥脆的滋味，太成都了！
