這家大大方方主打中國漢堡，就在廈門蓮坂明發的天橋下，還真是一不小心就錯過，最近的工作餐都去那兒解決。作為漢堡愛好者，更適合國人的漢堡真的毫無抵抗力！
門店還是個雙層複合空間，小小的門店，大面積的中國紅，閃爍的大型霓虹燈牌，憑著自己的“拿手好菜”，圈了一波粉，到了飯點常常還要等個位。店內溫柔的木質桌椅，整體簡單大方的紅色中式元素設計，國風正當潮。
這裡的中國漢堡地漢堡皮不是麵包皮，堡胚現擀現烤，每天純手工揉好的麵團，撒上芝麻再擀開，再放入鏈條爐現烤！光這一步，就需要3分鐘！入口彈牙，麥香十足，滿滿的中國風味。
板燒鳳梨，誘惑MAX！肉感十足，飆汁瘋狂，拿在手裡沉甸甸的手感,立馬知道逃不過它的極致誘惑了。再來清新過人的鳳梨，在口中來場碰撞，彷彿廈門夏日的海風，大口滿足之後，滿口留下香甜的果味，絲毫不生膩。
果木煙熏中華燒雞，別急，得細品，果木煙熏香的中華燒雞，微波過的燒雞肉，還得抹上一層秘製的醬汁，才能夠下油鍋炸，美妙的味道統統被鎖在了雞肉裡面！剛烤好的漢堡胚，放上生菜、紫甘藍、燒雞肉、黃瓜，最後淋上少許秘製醬汁，汁水豐盈！微微的辣意，讓燒雞堡的層次更加豐富。
北京烤鴨堡，只選口感NO.1的烤鴨肉，完美的火候保證了原本烤鴨兼具烤香和嫩滑，yummy～ 層層都超多戲的口感又沒有太大的負擔，真是友好。
牛肉芝士，手打的牛肉餅又厚又沉，油潤的肉質mix淡淡的奶香，一入口就霸占了整個口腔，肉食獸表示有被寵到！
作為閱雞無數的烤雞的重度愛好者，一定要為你們推上這裡的中華烤雞，和常規的烤雞不同，中華燒雞有辣味洪七公中華燒雞和田園風味中華燒雞，一出場就自帶好看潤澤的外表，肉眼可見的香嫩。
個頭不算大的春雞已經提前經過入味的“SPA”，難怪出爐的烤雞渾身都散發著布林布林的色澤！動手輕輕一拆，冒著熱氣的汁水悄悄溢出，鼻腔先和香氣撲了個滿懷！皮嫩肉滑，絲毫不干不柴，垂涎無比，不用說，下手要快！
店內還有各種小食，瘋狂拉絲爆漿的芝士雞腿，內裡塞了滿滿的芝士，雞腿外皮酥脆，芝士的加持讓香氣更加濃烈。
外皮酥脆的脆皮雞塊、肉汁鮮嫩的招牌手槍腿、金黃油亮的勁脆雞米花、內裡綿密的霸王粗薯、外酥里嫩的上校雞塊、香辣爽口的香辣對翅。
黑暗的火山雞塊以及榴蓮愛好者的炸彈榴蓮，統統都是肉食主義者的最愛！
除了漢堡店常見的汽水飲品之外，夏日必備的快樂續命水，必須有大大方方的四款王炸飲品菠蘿鮮果啤、百香鮮果啤、楊梅鮮果啤、桃桃鮮果啤也值得一試，清爽解渴，果香濃郁，口味獨特。
你還不快來，選一個愜意的位置，帶上親朋好友，大口填滿快樂！
大大方方中國漢堡（明髮店）
