這家位於廈門蓮坂外圖旁湖明路上的285蠔味館重裝升級回歸啦!
店裡精緻的裝潢,從桌椅到擺設,簡約又不失格調,環境充斥著賽博朋克風格,滿足強烈的視覺效果,進門就想脫掉外套rock一把!
在這樣的環境裡,人們很容易被周圍的氣氛所感染,不經意間就放下了束縛,吃著美食,感受微醺的愜意,伴著音樂的旋律談天說地,暢所欲言,所有的壓力全部一掃而空。
285蠔味館,所有食材當日新鮮採購,所有出品現點現烤,放心大口擼串,享受美好的就餐時光!每個桌子上都配有一個保溫爐,能讓烤串在保溫的同時又不會烤焦!這樣既可以和朋友們狂聊,又可以擼串,連細節都那麼會照顧人!
豬肉串,純正黑豬肉,香中帶甜,久久回味!經過碳火烤製,外皮酥脆,肉質鮮嫩,一口咬下去“咔滋”一聲!
新疆羊肉串,採用秘製香料醃製,沒有一丁點的羶味,香氣融入了每一寸肉裡,一口一串,好不過癮!
大口吃肉的烤五花肉,減肥人士也無法抵擋,香氣充分釋放,增香添味。五花肉的油脂收乾,入口不覺油膩,只顯甘香,令人回味無窮~
烤肥牛,牛肉愛好者在擼串時,怎能錯過這採用進口藍標的肥牛,真材實料,烤得火候正好,別有一番風味。
烤羊排,有那股迷人奶香味實在太迷人了,吃一口會讓人瘋狂愛上,根本停不下來!
烤皮蛋,肉鬆和蒜蓉的香味都滲透進了皮蛋裡,多重香味環繞在唇齒間,好吃!
碳烤生蠔,碩大肥美的碳烤生蠔,來285不來一打你就真的白來了,每桌都是一打一打地點,男女老少通吃。現點現撬的,口感香甜略帶彈勁,吃過就久久不能忘!
烤扇貝,吸收了蒜香,Q彈緊實的不得了。夾起一整塊和粉絲一起一口氣塞進嘴裡,撲鼻的香味瞬間襲來,簡直不能忍!
鹽焗活蝦,自帶鮮甜的鹽焗活蝦,嘬著吃、嚼著吃都好吃!
烤黃瓜魚,魚肉鮮嫩,口感緊緻。入口鮮香,隨便一夾,每一塊魚肉的縫隙都相當入味!
芝士地瓜,扒開它的外皮,奶香與薯香四溢冒出,入口極化綿密又醉人的口感,滿嘴的香甜,這獨家的美味,重要的是甜而不膩。從沒有想過,芝士和地瓜結合起來竟然會這麼美味!
錫紙金針菇,金針菇吸滿湯汁,清甜爽口,大量的蒜末提鮮,不管是下飯還是佐酒,都讓我滿意到不行!吃的時候把湯汁與金針菇拌勻,所有香氣全都融進了裡面!讓人食慾大增!
太平洋刺身蠔,海鮮就要吃“活”的,生吃,是對生蠔最基本的尊重!每隻鮮蠔現點現開,擠入幾滴檸檬汁,蘸取少量醬油芥末,將蠔連同海水一同吸入嘴裡,一股海洋的清新瞬間在口中彌散開來~
麻辣釘螺,廈門人宵夜愛點的酒配麻辣釘螺、麻辣又耐嘬,和啤酒真是絕配。
285生醃蝦,獨家秘製的醬料裡帶著生蝦的鮮甜滋味,在吃燒烤之前來上一碟,開胃指數滿分!
285水餃,餃子餡兒真的超級大。咬開以後湯汁超級多,一口一個,老闆用料很實在,好吃停不下來。
吃燒烤zui配的就是啤酒啦!白虎牌、喜力、比利時福佳白... ... 一邊吃燒烤一邊小酌,真是一個享受的夜晚。
285蠔味館滿足所有吃貨的微妙時光。我們的世界能不能都只有歡笑,一次擼串,一支啤酒,就能滿足的瘋狂大笑!