夏末秋初最讓人期待的莫過於肥美的海產品即將新鮮上市！繼渤海、黃海、東海逐次開漁後，8月16日12時，南海海域也結束了3個月的休漁期，至此，我國海洋伏季休漁期全部結束。
仲夏時節，蒼穹之下，無數的漁船從港口啟航出發。
我知道比起來這樣：
這樣：
你們更想看到的是這樣：
這樣：
和這樣：
對於挑剔的食客來說，開漁後，前往海濱城市就可以第一時間大飽口福~
揭陽
廣東省是中國海岸線最長，海疆最廣的省區。揭陽市惠來縣是該市唯一的沿海線和海上交通門戶，得天獨厚的沿海條件給當地帶來豐富的海產資源。清澈潔淨的海水更是孕育出鮮活味美、品種繁多、天然健康的海鮮
馬鮫魚是海產的明星選手，它刺少肉多，肉質細密，味道鮮美，是受美食愛好者追捧的 “魚中極品”。香煎馬鮫魚、 熏鮁魚、 紅燒鮁魚，都是讓人垂涎三尺的美食。
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廈門
廈門素有“中國最美海岸線”的美稱，高崎港每年開漁時節格外熱鬧。租上一輛雙人，三人自行車，載上自己的小伙伴兒，沿著環島路，看看海，吹吹海風，很是愜意；或者脫下鞋子，下水踩兩腳，很舒服！
金鯧魚是名貴海產經濟魚類之一，低脂肪、高蛋白，每100g魚肉中就含15.6g蛋白質，燒熱的油淋在蔥絲上，魚肉質滑口，口感與鮮度都是一絕。
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泉州
泉州是一座擁有421公里海岸線的濱海城市，圍頭金沙灣、衙口海灘、金井塘東沙灘上清夜無塵，月色如銀，沙灘遠處泛起的水光。
紅膏蟹健壯肥美，渾身膏紅，薑蔥燒紅膏蟹紅綠相間，紅膏蟹肉質飽滿，細嫩鮮香，蟹肉帶著少許汁水，絲絲清甜，蟹膏豐盈油潤，難以抗拒。
中山
在中山，有延綿80公里海岸線，最具代表性是被南朗人稱之為“橫門漁港”的漁村，這裡有個傳統都是晚上出海打漁，一到開漁，海面上燈火通明，那樣的海上盛景，一年就此一次！
鮑魚是四大海味之首，富含谷氨酸，被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”，肉質細嫩口感飽滿，軟嫩滑爽，鮮而不膩，回味悠長，一口咬下去，幸福感滿滿
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舟山
舟山擁有2444公里島嶼海岸線，全國排名第一，舟山漁場也是中國最大的漁場，所以你在舟山可以吃到最全最新鮮的海鮮產品。
石斑魚多產於舟山東南沿海一帶，被港澳地區推為我國四大名魚之一。清蒸石斑魚上撒點小蔥，澆上1湯匙蒸魚豉油和2湯匙植物油，連魚上的小蔥都自帶香氣擔得上人間美味。
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每年開漁後，海鮮品種都會逐漸增多，售價也會明顯低於禁漁期。開漁2-3天是吃淺海區的魚蝦時，開漁一周後野生深海的蝦、蟹以及野生石斑魚、鯛魚、鰻魚等陸續開售。讓我們一起相約去吃海鮮吧~
