廣州花園酒店，住進嶺南花園中
入住比五星級還要高級的酒店，是怎樣的感覺？出於對港劇和粵菜的喜愛，我每年都會來廣州玩，也住過廣州各式各樣的酒店，而對於老廣人來說，廣州花園酒店，就是存在在他們童年時光裡的回憶。這座擁有著36年曆史的廣州五星級酒店，是中國首批三家白金五星酒店之一。
幾年前我就經過了這座擁有超大嶺南花園的廣州花園酒店，它就在廣州的中央商務區，兩座巨型的Y型建築非常顯眼，而這次我不再是經過，入住廣州花園酒店，好好享受白金五星級酒店的度假。
紅樓夢鑲金壁畫，金龍戲珠藻井，旋轉樓梯，富麗堂皇的設計彰顯了36年廣州五星級酒店的尊貴。進到花園酒店的那一刻，我彷佛自己走入的不是酒店，而是一座博物館，一座藝術館。
花園酒店的大堂秉承著典型的中式設計，最突出的就是前台背後用金箔貼成的巨大壁畫，而這金箔壁畫講述的就是紅樓夢的故事，《劉姥姥進大觀園》，一共鑲嵌了20萬片重2公斤的金箔，每一幅畫面都再現了金陵十二釵的生活場景和大觀園的繁盛場景，比如有我們熟悉的黛玉葬花，寶釵撲蝶。
頭頂上的天花板也是個有非常特色的建築，名為金龍戲珠藻井。繪有鮮豔圖案的方柱和木雕貼金蟠龍組成。整個造型內圓外方，具有承重、卸力，防火、冬暖夏涼等功能。中央圓型盤龍圖案半徑達1.7米，整個簷蓬為7x7米。總共運用49000塊金箔，重達1公斤。
轉頭又是一副壁畫，也是一幅精緻生動的廣東水鄉風貌石刻壁畫，靈感來源於廣東剪紙，用簡單的黑色線條勾勒出嶺南水鄉的風土人情。
在酒店的一側是《百美圖》，這是大型陽江漆畫，仿唐代畫家的作品，生動地描繪出上百位宮女妃嬪的生活樂趣，仔細看每個人物，都神態、韻味都各不相同，有玩樂，賞花、撲蝶，或琴棋書畫，或翩翩起舞，展現出盛世繁華的面貌。
另一側則是《百駿圖》，生動描繪了100匹駿馬放牧遊息的場面，姿態各異，駿馬奔騰的景象讓人印象深刻。
連接二三樓的還有座吸引人眼球的建築，愛奧尼克風格的旋轉木樓梯，充滿了古希臘的風味，讓人彷彿走入了上個世紀。
要說廣州花園酒店最大的特色，還要屬它的花園，21000平方米的巨大花園，獨特的嶺南風味，這樣的環境在寸土寸金的廣州市區已很難再找到，而花園酒店，恰恰是將它的花園二字，展現的淋漓盡致。
下了小橋，抬頭看後方的花園大廈，原來這裡也暗藏玄機，牆上分別有一幅大壁畫《雁壁》和一幅《寒山寺》壁畫，描繪出的江南景象，給酒店後花園增添無限魅力。
亭台樓閣，假山瀑布，嶺南的園林在秀美中也透露著大氣。
池裡的錦鯉歡樂地來回游動，陽光照射在這些植被上，更顯出欣欣向榮的景象。精緻的嶺南園林，讓我就像是在廣州鬧市區中走進了一片世外桃源，喧囂紛擾全被隔絕在外。
酒店的四樓是戶外露天泳池，充滿了東南亞的風味，城市花園加上戶外泳池，花園酒店是真的名副其實，全新升級的泳池，值得我們在這裡度過難得的歡樂時光。
當然一個酒店是否住的舒適，和房間的舒適度也是息息相關。這次入住的是行政粵韻客房，房內也有很多嶺南傳統元素，從桌上的木棉花到牆上紅樓夢的壁畫，古典與現代風結合得非常自然，在這樣舒適的環境中，只想度假不想工作。
套房的設計讓臥室和客廳有了很好的隔斷，工作、睡覺互不影響，60多平方的面積在寸土寸金的市區，也是住著非常舒適。
柔軟的大床，舒適的臥榻，床背後的壁畫更是值得一看，同樣也是紅樓夢的元素。枕頭有高度和硬度的選擇，供客人選擇自己覺得最舒服的。
洗漱間非常大，最喜歡的就是這個大浴缸，晚上回來泡個澡特別舒服，酒店定制的沐浴露、洗髮水，還有各種齊全的備品，非常周到貼心。
客廳裡既有辦公桌又有沙發區，辦公會談兩不誤，最特別的還要屬辦公桌上印製了木棉花的紋路，是廣州的市花，非常有廣州特色。
準備好的點心也是滿滿的嶺南元素，讓人倍感溫馨。
花園酒店中有多個非常經典的餐廳，涵蓋了粵菜、西餐、日料等多種飲食，其中幾家餐廳在廣州也頗有名氣，在某榜單上經常名列前茅，即便不是來住，也有人慕名來吃。對於以美食著稱的廣州來說，花園酒店裡的美食也足以豐富，無論是專程來吃，還是住在酒店裡來吃，都讓人充滿驚喜。
瀑布餐廳是花園酒店裡的網紅餐廳，也是廣州人氣網紅餐廳打卡點之一，而之所以網紅，就是因為它超大面的落地窗玻璃外，就是花園中的瀑布，透過玻璃看著壯觀的18米瀑布，敞亮的用餐環境，景緻特別漂亮。
瀑布餐廳前的金飾塑像劉元帥像，是嶺南圖騰文化的標誌，相當於門神。
網紅的不只是環境，還有瀑布餐廳下午茶裡的餐點，這裡的下午茶採用的是半自助餐形式，除了各種經典的廣式點心，還可以單點摩天輪下午茶套餐，精緻的甜點一個個擺放在摩天輪的懸空托盤上，充滿了少女心，任何一個女生看了都會愛上這精緻的擺放。
當然粵式點心也是下午茶的核心，蝦餃、燒賣、擺放在藝術品般的餐具中，都讓人捨不得吃了。
各種西式點心，日式點心匯聚在一起，無國界的下午茶美食，讓人心情也非常愉悅。
瀑布餐廳裡能選擇的點心種類還有很多。鳳爪、叉燒酥，黃金糕等廣式點心應有盡有。如果想要坐靠窗的位置，盡量提早來，靠窗的座位特別緊俏。
花園酒店裡不乏米其林所推薦的餐廳，而荔灣亭就是其中一個，這座餐廳在廣府人心中都非常的有人氣，許多人會專程來這裡宴請朋友，因為這裡可是米其林推薦的地道粵菜餐廳。
古樸西關風韻的裝修風格，讓我彷佛穿越回了舊時的廣州荔枝灣，一座座花船停在一邊，坐在裡面，有潺潺流水流過，也有美食相伴，這是多少廣府人童年時候的回憶。
這面蠔殼牆可是用真正的蠔殼所搭成的，還是蠻壯觀的。
環境把氣氛烘托起來了，接下來就看吃得如何。首先上來的是荔枝木叉燒，叉燒是廣東人的經典燒味，用荔枝木炙烤後的叉燒，肉質肥嫩，皮很脆，淋上醬汁，又有股清香微甜的滋味，讓它來打頭陣，非常合適。
廣東人的桌上總少不了湯，煲湯已經深入廣東人的骨髓，這碗貢棗燉竹絲雞，料非常紮實，口感清香，和別的地方不同，廣東人上來就先喝湯，也是開啟了我的味蕾。
金銀蛋夜香花，口感爽滑，非常健康綠色的一道菜。
竹笙上素煎面，口感豐富，多種不同的素材混合在一起，配上勁道的麵條，非常飽腹。
薑汁南姜啫腰花，非常滋補的一道菜，腰花Q彈，非常入味。
番茄紅腰豆煮牛尾，有點像是番茄牛腩，料也是十分豐富，番茄的酸甜配上牛尾，味道恰到好處。
紅燒豆腐煲，讓我想起媽媽的味道，豆腐燒的非常入味，是一道下飯菜。
荔枝蛋撻，荔枝灣有名的就是盛產荔枝，而加了荔枝果肉的蛋撻，香甜的味道讓喜歡吃甜點的我欲罷不能。
晚上到行政酒廊小酌一杯，老照片，舊電影，營造出一股懷舊的味道，讓調酒師給我們調上一杯今日特調，就著搖曳的燈光，聽著動人的歌聲，這裡的夜生活，讓人沉醉。
酒吧每晚都有歌手駐唱，一般從晚上九點開始，輪番上演不同年代的歌曲。
行政酒廊的禮遇套餐，除了有酒水外，還有各式各樣的小點心，不得不說，在花園酒店裡，你就不用擔心會餓肚子。
晚上的酒吧到了早上搖身一變成了室內加戶外的早餐廳，無論是在室內還是戶外用餐，都能直接在花園美景的陪伴下用餐，看著陽光灑在花園中享用著美食，非常愜意。
早餐是半自助的形式，既有不少可以自取的餐點，也有各種即點即做的特色美食，比如像是蛋的做法，就分了好幾種，單面煎、雙面煎】炒蛋，都是為了符合客人不同的喜好。
而我最喜歡的就是班尼迪克蛋，用餐刀劃開蛋白，蛋黃緩緩流出，與口感香濃滑順，略帶檸檬清新酸味的荷蘭醬結合在一起，再用叉子叉起英式瑪芬一起送入嘴裡，簡直太美味了。
牛角包、千層酥、甜甜圈鬆軟香口，甜食者的最愛。
還有單面太陽蛋也值得選擇。
燒賣、蝦餃，傳統的粵式點心也不會落下。
必點的當然還有一碗廣州特色雲吞面，竹升面是廣州美食的代表。加入了食用鹼水和鴨蛋的面，筋道爽口，加上用大地魚和豬骨等材料熬製的湯頭，濃郁美味，幾顆鮮蝦雲吞，更是提升了整道面的美味。
餐廳裡還有各種供選取的自助式餐點，琳瑯滿目的美食，讓整個早餐充滿了豐富的口感。
對了，一定要來試下這裡的混合果汁，有不同的口味，每一種都是用新鮮水果現榨的，營養又好喝。
桃園館是花園酒店主打中餐的餐廳， 也是米其林推薦中餐廳，薈萃了大江南北的錦繡美饌 。聽名字就知道，這個餐廳來源於《三國演義》中劉關張桃園三結義的故事，入口的小橋兩側，左邊是關羽的青龍偃月刀，右邊是張飛丈八蛇矛兵器，相迎貴賓到來。
進入餐廳，可以看到兩側各有一幅彩瓷壁畫，畫面分別描述了《桃園三結義》及《三英戰呂布》的故事。
餐廳裡另外八幅三國英雄人物壁畫，分別是劉備、關羽、張飛、孔明、趙子龍、孫權、曹操及呂布，在桃園館敘舊把盞，品味三國文化。
桃園館裝修非常古色古香，仿古風格的裝飾，用了各種木質家具和物件的點綴，充滿了嶺南傳統的味道。
這裡的包間也很有創意，是三國人物的特色包間，古風大氣的裝修，牆上各種各樣的貼畫，在設計細節上都能看到餐廳的用心，這樣的包間也很適合一家人過來聚餐。
照例第一道上的還是湯，在廣州的這幾天，我都已經習慣吃飯前先和一碗湯，八寶冬瓜盎，小小的一隻冬瓜剛剛好嵌入盤中，彷彿是為它量身定制，雖然湯頭是熱的，但夏天吃冬瓜，真的非常解渴又消暑。
野柚汁蜜桃、櫻花蝦海帶芽、好味汁花螺，前菜也是做得如此精緻，其中櫻花蝦海帶芽非常爽口脆嫩，一口吃下，頓感清涼
改九宮格燒味拼盤，這道菜十分精緻，顏值爆棚，九個小碟中，其中六個是不同口味的燒味，另外三個是醬汁，可以根據自己的喜歡選擇蘸哪個，也可以品嚐原味，外脆里嫩的燒味，口感層次非常豐富。
桃園三色雞，擁有著三國元素，廣州人愛吃雞，就誕生了很多雞的做法，不同口味的白切雞、燒雞，在口中碰撞出不同的味道。
欖油蒸筍殼魚，口感清淡，魚肉鮮嫩，入口爽滑。
黑蒜薄燒雪花牛，七味鹽燒玉米心，這是我最喜愛的一道菜，牛肉非常嫩，還帶著一點酸甜味，薄燒的口感，每一口都是極好的美味，能吃得出，這雪花牛肉也是上好的品種。
鮮松茸菌煲仔飯拼時蔬，煲仔飯是傳統的粵菜，最愛的就是貼著碗邊的一層鍋巴，就是整碗飯的靈魂。
在中秋節期間，廣州花園酒店還會舉辦首個中秋主題活動，在酒店的各個角落，都有各式各樣五彩的燈籠等著我們去發現打卡。
一樓的酒店大堂的打卡點，皓月當空，進入大堂，抬眼望去，一輪明月高高懸掛，天上皓月出現在此，中秋團圓之際，和家人朋友相聚在此，也是非常難得的體驗。
1樓的玻璃長廊打卡點，燈籠映照，懸掛著粉色和紫色的燈籠，光影穿過玻璃照射進來，玻璃映照出燈籠，非常浪漫，和朋友在這一同打卡，妥妥拍出網紅打卡照。
2樓荔灣亭的打卡點是荔樹結彩，荔枝灣畔張燈結彩，各種顏色的燈籠結於荔枝樹上，張燈結彩的環境也讓人感到很喜慶。在花艇中一邊品嚐地道粵菜，一邊和家人享受中秋相聚的幸福。
最有詩情畫意的還是後花園中的打卡點，月照錦鯉，一輪明月懸於空中，小橋流水，彩色燈籠與錦鯉交相輝映，讓人浮想聯翩，其實中秋的寓意也是讓我們思念遠方的親人，在這詩情畫意的園林中漫步，十分寫意。
1樓庭·日本餐廳的打卡點，玉兔望月，可愛的模樣r讓人忍不住合影留念。
【國慶住房套餐】
國慶期間還有特色的花園套房套餐，非常適合一家三口，可以加床，三個人睡也很寬敞。家長們可以和孩子一起到瀑布餐廳享用自助早餐，到荔灣庭享用親子探秘套餐，在國慶期間選兩天來花園酒店享兩天親子時光，別提有多歡樂。更多詳情微信搜索廣州花園酒店公眾號噢
在廣州體驗一回住在花園裡的感覺，喧囂的鬧市區，能在花園酒店，覓得一份寧靜，也是非常難得。嶺南風味的花園與房間，讓我這個外地人也能了解到廣府的歷史和文化，住在這裡，一天能嚐到不同風味的廣府美食，傳統中又帶著新潮的創新，每次在房間裡看著窗外縱橫交錯的車水馬龍，總能在這裡感受到安寧。
來廣州花園酒店度假，炎熱的午後，讓我不想再到處跑景點，只是想嚐嚐這裡不同的美食，享受舒適的環境，或許對我來說，這同樣也是一場難忘又幸福的旅途。
