前言
因為這場疫情，
我們壓抑在心底想做的事，
早已生成長長的心願清單：
比如 要脫掉口罩在陽光下大口呼吸，
去吃 陽朔 吃一頓正宗的 漓江 啤酒魚火鍋，
來一場說走就走的旅行...
趁著春色未退，樂玩君利用周末時間帶上寶寶，自駕來到500公里外的 陽朔 ，住進遇龍河畔的親子民宿，親近大自然，體驗當地人的慢生活，讓 陽朔 親子遊之行留下不一樣的回憶。
關鍵詞：帶著家人看世界、親近大自然的旅行、 春日 踏青賞花之旅、舌尖上的旅行
春季旅行，必不可少，賞花踏青、徒步登山、品鑑美食，缺一不可，下面分段一一輪述，先說酒店。
因為疫情剛過， 陽朔 大部分酒店尚未營業，樂玩君將本次入住的後院旅舍遇龍河店剛剛重啟，是 陽朔 目前唯一一家美術館輕奢河景度假酒店，於是我們決定下榻於此。
這家民宿的自然環境越贊。推窗即是風景，它在遇龍河畔，正對面著名 陽朔 地標景點“大榕樹”。出門轉左就是劉三姐故居，位置得天獨厚。
房間硬件設施完善，牆上掛著水墨畫，巧妙的 東南亞 裝修風格，低調有內涵。
每個房間都自帶河景小陽台，採用透明的落地玻璃設計護欄，望出去，滿眼都是綠意。
遇龍河風景盡收眼底。
房間在四樓，陽台視野極佳，能俯瞰酒店的無邊泳池。
泳池白晝和夜晚景觀各具韻味。
陽朔 後院旅舍周圍環繞著茂密的樹林，環境清幽，景觀極好，即使不出去外面，也可以享受美好的度假時光。
清晨，鳥叫聲不絕於耳，河流與風合奏，唱著輕快的小調，讓我叫醒。
兒子躺在露台超大的沙台床上，捧起課本，正在晨讀，背後的青翠綠色，有種讓人一秒融入大自然的感覺。
小憩一會，沿遇龍河邊走一走，剛下完雨，河水看起來比較昏黃，但雨後空氣更加清新，遠處山峰下，煙雨淒迷，風景超美。
跨過嘩啦啦的小水壩，來到工農橋，這裡是遇龍河漂流的終點，所有竹筏都在此上岸。現在竹筏漂流項目都暫停了，平時熱鬧的碼頭此時空無一人，特別安靜。
夕 陽西 下，晚露將天空染上一片暈紅，幾朵白雲倒影在平靜的河面上，如詩似畫、美不勝收。
在家困了二個多月，終於可以出來，帶眼睛洗個澡了。
吃過營養豐富的早餐後，軒軒便和他的小伙伴們一起在花園內尋找最美的春色。
餐桌上擺放的是新鮮採摘的繡球花，白色的花瓣顯得格外清秀。
滿園春色關一住，一支紅杏出牆來。
花園裡滿目的鮮花競相綻放，十分漂亮。
春天裡的鮮花，五顏六色，爭相競開，小朋友們都開心極了。
每個春天都值得記錄，奼紫嫣紅，春色醉人。
賞花踏春
每一處都令人驚艷
離開庭院，我們沿著遇龍河往上游方向走去，拍攝河畔兩岸風光。
只見一座座拔地而起的山峰與黃燦燦油菜花相映成趣，水黃交融，一望無際，充滿了 桂林 山水的詩情畫意。
“好雨知時節，當春乃發生”，在 陽朔 這4天中，天天下雨，淅淅瀝瀝的雨讓春意更濃。
散步鄉間、四處花開、鳥語花香。
這也讓我想起了一首古詩
“山色連天碧，林花向日明。 ”
是不是和當下的意境非常貼切？
走近一片油菜花田，只見彩蝶飛舞，兒子拿起網桿追逐著蝴蝶，好不愜意。
和家人在一起的旅行，
總是溫馨有愛、飽含著回憶和深情。
帶上父母和娃，這趟旅程就不會太單調。
春天的 陽朔 ，處處鶯飛草長，鮮花盛放，到處都是醉人的春色。
“沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨”。兒子用鏡頭記錄下大自然最美的春色。
春季來 陽朔 旅遊，推薦“賞花攻略”。
遇龍河景區內，有油菜花、小野菊、波斯菊、杜鵑花、含羞草、夾竹桃、一品紅、馬蹄蓮等。除油菜花外，進入盛花期，拍照蠻好看的，並且都免費，不用門票。
十里畫廊和遇龍河景區以前都是禁行的 。需要坐專線車進去。但現在剛解封，旅遊恢復，自駕車均可自由進出景區。人少車少，旅遊體驗非常好。
賞花注意事項
眼看手勿動，留意帶毒花草
賞花時以觀賞為主，不隨意採摘花朵。常見的杜鵑花、含羞草、夾竹桃、一品紅、馬蹄蓮等，均含有毒物質，誤食可導致中毒。
百花從中防蚊蟲，避免叮咬
踏青賞花途中若不慎被昆蟲叮咬，應立即塗擦風油精或皮炎平等藥物，被松毛蟲、蜘蛛、蜜蜂、蝎子等叮傷後應冷敷處理。
春遊踏青賞花，勿忘防火
春季天干物燥，是火災事故的多發季節。戶外春遊踏青時，不要隨意丟煙頭。
ATV，其英文全稱為All Terrain Vehicle，中文意思就是“適合所有地形之交通工具”。 中國 官方機構叫四輪全地形車，我們平時叫它全地形車，沙灘車都可以。
這次親子體驗的三木越野車，其中一項便是在 漓江 河畔玩越野車。
在三木越野基地內，可選車型有三種，分別是沙灘越野車，卡丁越野車，吉普越野車。
每輛越野車可載二人，輪換著開，馳騁在平坦的河灘或崎嶇不平的鄉間小道，各式各樣驚險刺激，更令人有欲罷不能的感覺！
ATV是扶把式的四輪摩托，操作起來相當簡單，教練會跟我們簡單講解了一下，大多數人都能很快掌握其中的技巧，然後就可以開車進山了。
體驗過程非常贊，隨著發動機那震耳欲聾的引擎聲，開著它穿越各種惡劣的地形，實在好玩。由於ATV具有寬大的輪胎能增加與地面的接觸面積，產生更大的摩擦力而且能降低車輛對地面的壓強，任何河灘和山地，對它來說都能豪不費勁的通行無阻，十分霸氣。
因為 漓江 連日雨水暴漲，原計劃 漓江 河灘穿越取消，改為 漓江 河畔穿越，但同樣驚險刺激，豐富多彩，是來 陽朔 不可多得的體驗。附上ATV越野車體驗視頻，大家慢慢體會一下吧。
陽朔 三木越野車基地
ATV越野車小貼士：
吉普越野車 JEEP SUV 268元/小時
卡丁越野車 Kut buggy 248元/小時
沙灘越野車 Beach buggy 208元/小時
每一位孩子都是對自然充滿好奇的寶貝，可大部分家庭都是常年生活在城市的鋼筋水泥土中，而那些真正的自然，一般只能在電視電影裡見到。
親子旅行的意義就是帶孩子出去玩，來開闊孩子的眼界的，能寓教於樂式地讓他們了解自然！
而且能增進親子感情，促進父母與孩子之間的雙向情感，孩子與人互動中，也會學習與人溝通，
這次在蔡老闆的帶路下，找到一個超適合親子的農莊，這屬於一個相當小眾的景點，因為一般常規旅行社是不來的，所以大部份遊客都沒去過這裡。
青江渡生態農業莊園在 陽朔 郊區 白馬村 內，它建在幾個小山拗裡，內有湖泊、養雞場、菜地、燒烤場、兒童遊樂場所等親子場所。
進入農莊前，會先經過一段非常陡峭的碎石山路，快到莊園大門前，望向山下的村莊和遠處的喀斯特峰林起伏連綿，綠意和山花點綴，呈現出生機勃勃的面貌。
青江渡生態農莊主打是回歸原始山林的野趣，這裡保留了很多原始風貌，這是在城市里和成熟景區看不到的。
這種野趣體現在雞、鴨都自然放養在山林中，禽類都喝著山中泉水和吃蟲子和玉米長大，因為沒有固定居所，母雞可以將雞蛋下在山中任何地方。來此遊玩，“找雞蛋”則成了一項比較受歡迎的親子項目。
青江渡生態農莊所有的青菜、大米都是農莊自己種植的，他們提供的是一種綠色原生態鄉村生活體驗，
內設親子自助廚房，可以自己到山林捉雞和採摘青菜，然後與爸爸媽媽一起做一頓美味的大餐；我們這次體驗了和寶寶一起烤窯雞。
體驗烤窯雞，需要用鏟子在火紅的炭堆中清出一片空地，然後將錫紙包好的土雞，放置在空地正中心，旁邊再加入木薯、番薯、玉米等食材。
再用磚頭將土窯封口，等待大約一個小時後，就可以取出食用啦。
我覺得，像柴火飯這種，現在社會快速發展的當下，即使在農村，也都慢慢消失了。青江渡可以使我們小孩體驗到父母那代人小時候的童年生活。
仔細想想，給孩子最好的禮物不是各種玩具，而是時間，是陪伴，陪伴是最好的教育。
其次是孩子們在野外盡情的玩耍，更能開拓視野，愛護大自然，培養環保意識。
通過與大自然的親密接觸，在活動中產生愉悅感，使孩子們產生愛護環境，保護大自然的意識。
車只能停在農莊大門外，進入農莊要穿過一條長長的迴廊，兩邊都是七彩風車，路上的空氣夾雜著青草的味道，讓人心曠神怡。
陽朔帶孩子體驗鄉間野趣，青江渡
▲part2：美食▲📒春天的鮮滋味
玩的盡情，吃的盡興才是正確走進春天的方式。
食物是大自然的饋贈，因時因地制食，用當令的食材製作最新鮮的佳餚。
第一個推薦的，就是雷公菌，它就短短地生長在春雷隆隆的雨季，這次來 陽朔 剛好遇上。
雷公菌炒自醃豆角酸，時令的雷公菌與豆角酸搭配相得益彰，下飯的好幫手。
俏皮可愛的香椿、雷公菌，春筍，白頭翁（野菜）、白花菜（野菜）這些看上去平凡又樸實無華的野菜，卻有著比魚鮮更誘人的春滋味。
上圖就是 春日 裡的限定“椿芽炒土雞蛋”，加了幾片紅色花瓣，擺盤更好看了。
春筍作為春天的“菜王”食法很多,可謂“葷素百搭”、 陽朔 最經典一種做法，就是【 筍尖炒肉 】春筍的鮮,與肉的香搭配相得益彰，香味誘人。
春季萬物復甦， 桂林 野菜特別多，野生蔥炒土雞蛋也是春季的時令菜，可以試試。
還有喝山泉水長大的玉米。烤熟後，也是脆甜脆甜的。
來青江渡必吃的放養泉水土雞，山間正宗的土雞，拔毛切塊後，直接端上桌，現煮現吃，山林里長大的雞飛來飛去，運動肌發達，皮緊肉嫩，雞味濃郁。
農莊里的美食絕大多數都是就地取材，青菜來自旁邊的菜地。
推薦兩種本地獨有的兩種青菜，分別是白頭翁（野菜）、白花菜（野菜），下次來記得點。
涮火鍋還有自磨豆腐、自晾油炸腐竹也是的不可多得的絕配。
柴火燜土鴨，加了一些香菇幹燜，不油膩、好吃。
砂鍋魚頭煲，魚香四溢，入口微辣嫩滑鮮甜，口感很棒。
柴火鼎鍋飯，這鍋飯必須養半年以上的鐵鼎鍋，加上嫻熟的烹煮技藝，再加上自家山泉水種植的大米，使看似平凡的米飯吃起來滿嘴芳香。
鼎鍋的底部是尖的，是不是很特別呢？
果木窯雞終於出爐了，錫紙剝開的那一刻，那香氣逼得口水止不住，香氣撲鼻，食指大動，雞皮被烤的焦香，油而不膩略帶果木清香，雞肉鮮嫩滑口，這種土法烤雞，正是城市人久違的味蕾誘惑，妙不可言。
餐廳的包廂比較有特色，都是木屋散佈在山腰處，透過窗口，極目遠眺即可飽覽清新秀麗的湖光山色。
娛樂來說，可以玩攀岩、釣魚、皮划艇；臨湖的餐廳旁邊是兒童樂園。
親子可以體驗一下滑草，這是一項前衛運動，和滑雪一樣能給運動者帶來動感和刺激。它比滑雪更具有娛樂性，更能體驗人與大自然的和諧。
滑草在一個彩虹滑道內進行，小孩覺得比較有意思。
湖邊親子遊玩的項目還有滑滑梯、盪鞦韆、蹺蹺板。享受美景的同時還可玩遊戲。
小貼士：
陽朔 青江渡生態農業
地址： 桂林 市 陽朔 福利鎮白 馬山 村進
交通：適合自駕，輸入農莊名字，順著導航的指引直達。
可以乘坐 陽朔 縣城到興坪古鎮的巴士，在白 馬山 村口下車，然後打電話到農莊叫工作人員下山接送。
關於美食
桂林陽朔 ,群山環繞,氣候濕冷,不同的物產及氣候使得 桂林 人的飲食習慣也獨具一格。
來到 陽朔 旅遊，除了盡情領略如畫的山水風光，也千萬不能錯過，這些住在這風光裡的好吃的！
“啤酒魚”，是 桂林 的地標美食，每次來 陽朔 都必嚐的。
到 陽朔 的大街上轉一圈，餐飲店基本還未復業，啤酒魚可是來 陽朔 旅遊的必吃美食，怎樣辦，剛好看到劉姐啤酒魚丁厄店已經在營業了，心生大喜啊，馬上進店點餐。
這家啤酒魚跟以前吃過的不同，它是活魚現殺上桌，現場烹飪。
下單後，不久，服務員便將處理好的劍骨魚端上來了，魚身已經被切成一片片。
接下來，現場倒入特調的醬料包，加入啤酒，加上蓋子，放上一個沙漏，當沙漏裡的沙子漏完，魚也就熟了。整個過程大約需要8分鐘。
劉姐啤酒魚的醬料據說是源於 廣西 非物質文化遺產，吃起來，也確實是好吃，主要是這種做法令魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，非常好吃。
製作啤酒魚中，食材有劍骨魚、毛骨魚和鯉魚，口感最好的就是 漓江 中吃青苔長大的劍骨魚，與其它的魚不一樣，劍骨魚越的時間越長，肉質仍然能保持鮮嫩好吃。
手工竹節釀，特選新鮮的毛竹竹節，鋸成10厘米長度，將糥米和臘肉包在小竹筒內，吃起來有淡淡的青竹清香味，而擺盤非常惹人喜愛；
壯族竹筒雞，以竹筒做容器製造而成，在製做的過程中，雞肉吸收了鮮竹筒的清香，使雞肉酥爛，有一股竹子的香味。竹筒雞既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香，湯色清麗，雞肉滋嫩軟糯，香飄四溢。
蜜椒排骨，排骨油炸後，淋上芝麻，下面用巴蕉葉盛著，擺盤和色澤都超級完美！外香里嫩！顏值和口味都是一級棒
漓江 水清澈， 漓江 蝦 細嫩酥脆，這盤 漓江 蝦白裡透紅，茶葉又恰到好處的讓唇間多了絲回味。適合下酒。
桂林 的山水， 荔浦 的芋頭。在 廣西 境內,能與甲天下的 桂林 山水齊名的，大概就只有 荔浦 的芋頭了,早在清朝康熙年間,它就已被列為 廣西 首選貢品,每年歲末向朝廷進貢。
這個高壓鍋燜過後的芋是我所吃過味道最正的，獨特的滋味讓人一口難忘。

筍尖炒肉，竹筍在 陽朔 是盛譽在外的食材，尤其春季，更是不可不試。
餐廳的裝修古典中透出幾分小新清。
小貼士 ：
劉姐啤酒魚，我去的是丁厄3分店。他們在 陽朔 挺多分店的，好像差不多有11家。
在 漓江 河畔玩ATV越野車結束後，晚餐被朋友帶去了一家深受本地人青睞的餐廳。這家店就在 漓江 邊上，出品也以食材見長，做法也很地道。
雞叢菌土雞湯。野生的雞叢菌看起來顏色微黑,但味道香滑可口。土雞湯滿滿的全是精華，我一口氣喝3碗。用的是山里放養的走地雞，非常好吃。
白灼 漓江 蝦， 漓江 蝦肉質細嫩純正,原汁原味，色澤鮮紅如寶石.口感穌脆嫩爽,香而不濃, 漓江 水的清純與甘甜充斥其中。
清蒸 漓江 野生魚，裡面集合了當天打撈的各種小魚，賣相一般，但味道鮮美誘人。
田螺釀堪稱 陽朔 萊餚一絕，農家菜，賣相一般，卻是一道吃一口便愛上的美味，田螺肉帶有薄荷的清香，好吃。
春季時令野菜，打邊爐的好搭配。
炒魚乾，“土菜人家”主要是做地方土菜系列，主營各種農家小炒，深受 陽朔 本地人的追捧，遊客稀少，樂玩君也是朋友帶領才親嘗此店，不過確實美味，試得一吃！
小貼士：
土菜人家
地址： 陽朔 縣雙灘村1號
漓江 野生黑烏魚有清熱解毒、利水消腫、補脾益氣的功效，營養豐富、蛋白質含量高，美味滋補。
來 陽朔 旅遊，黑魚火鍋是本地特色美食之一。
上桌時，野生的黑烏魚已經被廚師切成薄片擺放上碟。
夾起，輕涮幾秒就鮮香入饌，軟糯滑潤，口感鮮甜，令人回味無窮！
吃完黑魚後，接著再將土雞放鍋中。 陽朔 這裡都是山中放養的走地雞，養足90天，吃起來特別有雞味。
漓江 田螺， 漓江 土生土長的螺絲，外殼都有菱角的，我是第一次吃，有辣有不辣兩種口味，覺得辣的風味更佳。
尋食地： 陽朔 後院旅舍.藝術館中餐廳
▲part3：住宿▲關於住
樂玩君3天都住在 陽朔 後院旅舍。
名稱： 後院旅舍
地址： 桂林 市 陽朔 縣高田鎮穿岩村27-1號（大榕樹景區後門）
酒店有很多娛樂設施，包括遠足步道, 水上樂園，有獨立的戶外泳池和河畔花園等。
戶外泳池下午茶比較引吸我。相當精緻的生活。
坐在泳池邊，看看雜誌，品嚐著時令的水果和精緻的點心，又度過了開心的一天。
晚上可以和孩子一起捉瑩火蟲，在竹林下舉行篝火晚會。
還有各式燒烤品嚐，我最喜歡的美食，還是蒜蓉烤生蠔。
回到民宿大堂內，還有親子音樂會。
小朋友們都聽得津津有味，開心地拍起手掌。
後院旅舍有個藝術館，裡面不定期展出各種主題的油畫展。
繪畫寫生成為家長帶孩子過度假的一種新方式。小朋友可以在此欣賞和學習油畫的知識。
培養小孩動手能力，跟著老師一起學習油畫的創作和繪畫。
桂林 山水為戶外繪畫提供了得天獨厚的創作素材，小朋友可以自由創作出屬於自己的作品。
老師根據小朋友能力，因材施教，出來度個假，還可以收穫一些小知識。
“唱山歌勒，這邊唱來那 邊和 ......”被全國大多數人所熟知《山歌好比春江水》出自歌仙劉三姐 ，然而很少有人知道劉三姐的故居在哪裡？
從我們入住的後院旅舍出來，沿河而行，2分鐘即可到達劉三姐的故居。門口站有兩隻孔雀。
60年代，在 中國 影響很大電影《劉三姐》就在此為外景地拍攝。
電影《劉三姐》中的對歌台就是在這裡拍攝的。
金寶河邊“榕蔭古渡”曾是電影《劉三姐》的取景地，劉三姐和阿牛哥在這裡談情說愛、情定終身。
平地拔起一小石山。中間對穿一孔道，似巨型 石門 洞開，五色斑斕，稱穿岩。
在古榕樹的旁邊有一條小河，叫金寶河，從“榕蔭古渡”就在這裡，撐竹筏渡過小河，就是大榕樹了。電影《劉三姐》中劉三姐和阿牛哥在大榕樹下拋繡球喜結良緣的鏡頭就在此拍攝。
航拍看，更清楚理解方位。對面的山岩，中貫一洞，人稱“穿岩”，洞後邊隱藏著一村莊，那就是著名的“穿岩村”了。而穿岩旁邊的大榕樹攀岩場擁有目前國內最難的自然岩壁線路之一。
行程安排：
3.26 Day1
廣州 自駕往 陽朔 ~服務區午餐~到達酒店~遇龍河邊轉一轉~穿岩村散步·酒店晚餐。
3.27 Day2
早餐後出發~水厄底碼頭拍油菜花~劉姐啤酒魚午餐~三木越野車~土菜人家晚餐
3.28 Day3
酒店早餐~青江渡午餐~酒店愜意下午茶~燒烤BBQ
3.29 Day4
上午，親子繪畫學習
午餐結束後， 陽朔 自駕回 廣州
自駕Tips: 廣州 到 陽朔 單程為410公里，現在高速費全免，油價現量也是最低。
溫度Tips: 陽朔 晝夜溫差大，大人小孩禦寒的衣物必須備著，梅雨季節傘也是必不可少的。
水果Tips:現在的橙子和柑子非常甜，水分足。
手信Tips:劉姐啤酒魚的醬料包可以讓你秒變廚神，把 陽朔 的啤酒魚帶回家可以很簡單！
青江渡的土特產也可以順便帶帶，絕對野生，價格還便宜！
總結：
現在旅行人少景美，煙雨迷離，旅行還有各種特價，帶娃來 陽朔 聽大自然的蟲鳴鳥叫，享受清新而自由的空氣，美食，各種開心的事，遇見各種有趣的人，幫助 陽朔 旅遊業復工，趕快約起吧！
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