吃貨的三亞行,三亞的美食吃不停。

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天數:7 天 時間:10 月 人均:5000 元 和誰:和朋友
前言

上個月中去的三亞了,時間其實還不算太久吧,趕緊補上我的遊記。

其實計劃和小伙伴們去三亞很久了,因為疫情的原因也是拖了好久。

終於在十月下了決心買了機票訂了酒店,一路飛奔去三亞。

小伙伴們分別從合肥和杭州出發,我是從上海出發,所以到的時間都不太一樣。

從上海出發買的機票單程大概是600多,也算是過了國慶的旺季去的,所以機票還是可以接受的。

酒店的話就是小伙伴做主預定的了,涵蓋了三亞灣和海棠灣的幾家熱門酒店。

我是中午大概11點多到的三亞,鳳凰機場也不算很大,可以選擇排隊打車,也可以在到達口對面的停車場打個滴滴。

三亞國光豪生度假酒店

我們第一晚住的酒店離機場挺近的,叫三亞國光豪生度假酒店,打車大概8分鐘就能到了。

我住的大床房景色很好,就對著海,視野不錯。

還給我們準備了沙灘玩沙的玩具,佈置成了親子房。

酒店裡有游泳池和各種商店,走路5分鐘就可以到公共沙灘了。

入住之後,在大堂吧享用了海南風情的下午茶,都是海南特色的小點心,還喝到了看起來像粽子茶的鷓鴣茶。有時間的話還可以體驗黎族特色服裝的換裝。

酒店還是挺大的,有1000+套房間,所以走著還有點迷路的感覺。

晚餐是在酒店裡的自助餐廳零點的套餐,還是比較特色的。

在三亞的第一頓海鮮就開始啦~😄

發覺住的三亞的幾家酒店,都是大廳的特別大,還有點鏤空的感覺。

林姐香味海鮮(第一市場店)

到了三亞就一定不能錯過的就是吃海鮮了,入住酒店休息了一下之後,我們就搜了一下附近有什麼吃海鮮的地方,找到了一家海南最本土口味的林姐香味海鮮,它家有很多分店,在第一市場就有一家門店。

打了個車就去了!先穿過一個夜市,都是賣各種小商品和夜市小吃的,附近店比較多,仔細找終於找到了,門口排隊特別長的一家店,一看就是我們要去吃的林姐香味海鮮了。

有兩個門面,一邊是專門挑海鮮的,一邊是三層樓的門面,拿了號等位,好不容易吃上了。

建議大家錯開飯點,因為知名度高,平價又好吃,人均才120左右,所以真的太火了。還有很多到三亞的明星都會去吃。在它家可以吃到傳說中三亞最好吃的香辣和樂蟹。

這家店已經是23年的老字號了,把川味和瓊味結合起來的做法,不僅適合本地人的口味,也滿足遊客的口味。

我們大概八九點吃上的,吃上了海鮮真是難掩激動之情。香辣和樂蟹是一定要點的,蟹肉膏黃脂肥,搭配了燈籠椒,辣得很爽,真的是它家的招牌菜了。

另外再點了幾個菜,一頓不太晚的夜宵就搞定了呢。

新鮮的辣炒芒果螺,搭配海南的燈籠椒,嘬一嘬,滋味十足。

到了三亞一定要吃椰子飯,是海南特色的美味之一,糯米飯又甜又軟糯,椰香味也很足,口感很豐富,裡面還混合了椰子肉。

生的海膽吃多了,海膽蒸蛋還是第一次吃,海膽多黃,蒸蛋又嫩又多汁,每一口都是鮮味。

清炒的四角豆也是在三亞幾乎每頓都能吃到的,有一種四季豆的和秋葵混合在一起的口感,是在三亞必吃的菜之一。

生蠔的肉質很緊實,粘在殼上,很新鮮,肉也很大,一口一個。

白灼草蝦蝦肉鮮嫩有彈性,現在越來越喜歡吃蝦了,主要覺得吃蝦好吃又不會胖,白灼的做法搭配蘸料,既不失掉蝦原汁原味的鮮美,又讓它的味道更加豐富了。

第一市場這家店營業到晚上十點,吃飽喝足,再去海邊吹吹海風吧。

地址:新民街139號

營業時間:10:00-22:00

隱醉Jazz·Funk·Soul Lounge Bar

來三亞怎麼過夜生活?

去漁人碼頭邊的隱醉喝一杯吧!

就在香榭左岸3棟的二樓,以為來三亞喝酒的人不會很多,沒想到幾乎坐滿了,年輕人比較多,音樂也很不錯。

外牆有一整牆的酒,還有天花板的水晶燈,拍照還是很酷炫的。

可以選擇坐在吧台看調酒,也可以和朋友們坐一個沙發位。

因為晚上有表演,靠近舞台的位置也是很不錯的。

可惜來的有點晚,坐不到可以看到碼頭景色的靠窗座位了。

暗暗的色調,桌子上有夜明珠樣子的一個小燈,幾乎就是靠著後面酒櫃的射燈看酒單。

選一款自己喜歡的酒讓調酒師現場調製,再點一些可口的小食。

每一杯都很好看,尼格羅尼、夏日紅柚、血與沙、暖冬,還可以來一點烤腸和水果。

喝完酒就沿著碼頭散散步,三亞的夜晚可真迷醉。

地址:三亞解放一路漁人碼頭香榭左岸3棟211室

時間:19:00-3:00

亞特蘭蒂斯酒店

在三亞的第二天,我們終於去了心心念念的亞特蘭蒂斯了,就在海棠灣,因為打車實在太麻煩了,最後還是回到機場去租了個車,在三亞感覺還是自駕會比較方便。

雖然是個旅遊城市,打車還是挺方便的,但是花費也是不少,建議會開車的小伙伴租車。

進了大堂就感覺超級酷的!亞特蘭蒂斯是一個類似澳門威尼斯人的酒店,另外還有購物中心,水族館和水世界,感覺就算颱風都可以在這裡玩上好幾天!

從我們的房間可以直接看到對面的亞特蘭蒂斯水世界,房間裡還準備了親子的浴袍和拖鞋,很適合小朋友家庭一起入住。

Bread Street Kitchen&Bar-Gordon Ramsay

米其林三星主廚Gordon Ramsay旗下的品牌。

正好住在亞特蘭蒂斯,就和小伙伴來吃這家了。

裝修是很美式的,主打英倫和歐陸菜式。

BSK前菜拼盤有椒鹽魷魚,羅望子雞翅,金槍魚塔塔和扇貝。

用羅望子做的雞翅甜甜的,口味還是很奇特的,有點像可樂雞翅。

脆炸魚柳超級一大塊的,建議可以直接用手握著吃,層次更加豐富,搭配的大塊薯條吃起來很滿足。

慢烤豬肋排超級一大份,建議和小伙伴們一起分享。

在BSK總算吃上了惠靈頓牛排

甜品拼盤裡有好幾種蛋糕和冰淇淋,顏色搭配很好看。

寫著寫著肚子就餓了

林姐香味海鮮(海棠灣店)

吃完米其林餐廳,晚上夜宵吃點啥好呢

驚喜的是在海棠灣也有一家林姐香味海鮮,而且距離亞特蘭蒂斯開車也就幾分鐘!雖然我們去停車場取車也用了好一會兒,但是晚上能吃海鮮真是太棒了。

我們算是吃宵夜的時間去了,晚上十點多了,好在海棠灣這家林姐香味海鮮是一直營業到半夜的,很適合吃宵夜的一個地方。附近沿著街也有不少吃飯的店,為了不至於踩雷,還是繼續吃林姐家吧。都說到三亞吃海鮮,一定要吃一次林姐家這種本土風味的,不然都不算來過三亞,我們就來吃第二次啦!

它家每一種海鮮的做法都很有海南當地的特色,他家的主理人林姐更是海南傳統美食“崖州青蟹糯米飯”的唯一傳承人。

店外面可以看到有很多海鮮,每一種海鮮都有適合的吃法,可以做成香辣的,或者是椒鹽的,白灼的也不錯,選了哪種海鮮之後,可以讓店裡的服務員推荐一下哪種做法最好。

吃夜宵了,點了滿滿一桌菜,店裡的工作人員建議我們一定要點個香辣和樂蟹哦,這道菜也是我的心頭好,上次吃過以後讓我念念不忘。蟹腿裡滿滿的蟹肉,雖然是香辣的口味,但是帶了一點甜辣的味道。

清蒸老虎斑魚也是超級鮮嫩的,感覺老虎斑魚還是適合清蒸,更能還原魚肉的鮮嫩肉質。

斥巨資再來了個蒜蓉開邊蒸龍蝦,蝦肉很緊實,肉也挺多的,蟹鉗也可以挖出很多肉的,搭配蒜蓉,吃起來很香

這道貴妃笑品蝦很有噱頭,外形做的真的很像一顆荔枝,但是沒想到居然是蝦肉搓成的球,中間還有一小塊蜜餞,挺有創意的一道菜。

香辣花甲螺量很大,味道香香辣辣,倒是很下飯的口味。

海鮮吃多了,再來一盤蒜蓉地瓜葉,多吃點蔬菜,讓營養均衡搭配。

椰子飯也是基本上每餐必點了,甜甜糯糯的,我甚至可以當主食吃了。

吃完這頓宵夜,真是滿足得不行,就算是颱風天,也是值得開車出來的!摸著圓鼓鼓的肚子,回來努力減肥呢!

林姐香味海鮮真的很划算的,性價比挺高,是三亞吃海鮮的首選之處。

地址:三亞風塘路與海棠北路交叉口向西500米

亞特蘭蒂斯水世界

在酒店第二天的早餐也挺豐富的,我們可以到48樓的俱樂部用餐。

入住酒店,就可以免費刷臉進入亞特蘭蒂斯水世界。正好遇到了颱風,第一天住的時候水世界關掉了,還好第二天還是開了。因為時間不太多,我們趕緊去玩了傳說中的大喇叭。記得一定要帶防水的gopro拍攝,手機防水是一定要帶呀,亂七八糟的東西就不要帶了,因為門口寄存櫃子也要30塊錢,但是可以一直寄存到晚上。租浴巾不知道多少錢,能帶就自己盡量帶吧,我們是直接用了房間裡的浴袍。

 

石梅灣威斯汀酒店

石梅灣其實已經是在萬寧了,但是從三亞的海棠灣開車去大概是一個小時。

我們住在石梅灣威斯汀酒店,晚餐就在品味餐廳吃一頓川菜。

在海南的酒店裡吃到重口味的川菜還是讓人覺得有點奇特的,畢竟本來覺得海南人都吃得比較清淡。

但是好多住客都選擇在這裡用餐,我們點了辣椒炒肉,外婆下飯菜,水煮牛雜,蒜蓉扇貝等等。

超級喜歡最後的番茄雞蛋麵。

大晚上到的石梅灣威斯汀酒店,就感覺風雨大作。

第二天本來計劃的衝浪

連著就是午餐,正值名媛風盛行,就擺拍了一個下午茶。

如果下雨的話,大堂是沒有辦法喝下午茶的,可以在早餐的自助餐廳喝下午茶。

沙灘上有大大的Westin的白色LO​​GO,拍照還是很酷的,這裡的沙灘乾淨人又少。

就是遇上了不好的天氣,原定的衝浪項目就沒有實現了,只能在海邊拍了照片。

一塊豆腐養生概念私房菜

三亞灣這家一塊豆腐養生概念私房菜,是以豆腐為主題做的各種菜。

晚上的廚師小哥表演讓這家店成了妥妥的網紅店,吃晚飯的時候,有廚師小哥獻唱,還有店裡的工作人員跳舞,很有氣氛。菜品也挺有特色的,拍出來都很好看的樣子。

很喜歡老媽拌菜,有點東北大拌菜的感覺,清爽不膩。

手工奶香花卷的儀式感滿滿,還用液氮冷凍玫瑰花,讓食客用手一拍,玫瑰花碎都灑在了畫卷上,可以蘸煉乳吃。

石磨養生豆漿有好幾種配料,豆漿很香滑,根據自己的喜好加不同給的配料進去就好了,倒是有點像甜品的感覺,不是平時喝的豆漿了。

吃了一會兒飯,就有網紅豆腐冰淇淋的製作表演了。大家圍成一圈,看小哥慢慢操作製作豆腐冰淇淋,每人限領一份哦。

網紅秋葵花椒骨,秋葵是風乾的那種脆脆的口感,再和小排骨炒在一起,倒也不違和。

檸檬花甲吃起來酸酸辣辣的可帶勁了。

金沙酥脆紫菜這個菜我一開始以為是炸魚皮,沒想到是用鹹蛋黃裹著的紫菜。

鮮味菌焗黃花魚的做法也很有新意,魚肉很嫩,菌菇和魚肉的搭配也很鮮美,也是現場開火焗的。

總體來說,在三亞也是很有創意的餐廳了,網紅元素很多~

地址:三亞友誼路與外貿路交叉路口西北角擎天半島對面

結語

短暫的三亞之旅最後因為天氣原因,並不算很完美,都在吃吃喝喝中度過了,如果不是天氣原因的話應該可以玩很多水上項目的。

當然氣溫還是比較爽朗的,沒有太熱,如果要一個好天氣到三亞的話,那就建議六月份來,但是這個時候天氣就比較熱了。

我們這次就純粹當一次美食之旅,海鮮吃到吐吧。