蘇州陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪裡，陽澄湖美食自由行盡享秋日美味
要說秋天的好吃的，那大閘蟹肯定算一個。
香嫩Q彈的蟹肉，醇香流油的蟹黃~想想就覺得滿足。
在中國，自古就有吃大閘蟹的傳統，膏滿脂肥，肉質鮮美的大閘蟹一直受到貴族的喜愛。古代的宮廷貴族在將大閘蟹用蒲包蒸熟之後，佐以酒醋、薑茶。在古代，大閘蟹只有貴族可以吃，普通的老百姓吃不起也沒有資格買來吃。
現在不同啦，想吃大閘蟹就能買~每年的秋季，幾乎是家家戶戶都會吃上一兩頓大大閘蟹。
大閘蟹根據產地的不同分為了很多種，其中以陽澄湖大閘蟹為尊，陽澄湖大閘蟹已經成了吃蟹的首選。等到大閘蟹成熟，大批大批的人會趕往陽澄湖吃大閘蟹。蘇州陽澄湖吃大閘蟹的地方在哪裡？
位於崑山市西北陽澄湖東岸的巴城，在大閘蟹季節人氣格外的高。來自四面八方的吃貨們，都齊聚這裡。
巴城是有名的大閘蟹之鄉，吃蟹歷史悠久。在巴城的蟹舫，有著一批老牌蟹舫。其中，在靠北的春秋水城蟹舫苑，有一座已經有三十多年曆史的老蟹莊——阿四蟹莊。春秋水城蟹舫苑距離陽澄湖北/巴城北的高速路口也就五分鐘的路程，下了高速可以直奔蟹舫。阿四蟹莊的位置在蟹舫的1號入口處，挺好找的，下車就能夠看到了。
在阿四，你每年都可以看到很多的上海或者江浙人，他們都是特意從周邊趕過來吃阿四的招牌清蒸大閘蟹。年年來，從來都吃不膩。其實本地人也愛吃阿四蟹莊的清蒸大閘蟹。只要問陽澄湖清蒸大閘蟹哪家好吃，肯定推薦阿四蟹莊。
清蒸大閘蟹講究的是原汁原味，很考驗大閘蟹的品質，品質不好或者蟹不肥，味道都不正。阿四為了保證大閘蟹的鮮美，用的是自家養殖基地養殖的大閘蟹，每隻蟹在被送上餐桌之前都是有經過挑選的，只選那種肥美成熟的大閘蟹。也可以自己挑大閘蟹，選那種飽滿的就準沒錯啦。
鮮嫩的蟹肉，Q彈緊實，一口咬下都彈牙。蟹黃醇香，吃得滿嘴都是濃郁的香氣。這樣的大閘蟹，也就只能在阿四吃到了。在這個秋天來一場說走就走陽澄湖美食自由行，盡享秋日美味吧！
除了清蒸大閘蟹，阿四的湖鮮也是現撈現殺現煮，清蒸鯿魚、紅燒鰻魚都是別處吃沒有的鮮美！
在阿四，吃完出門得扶牆。
堂吃之後，還可以在阿四挑選活的大閘蟹帶回家自家烹飪~蟹肥怎麼弄都好吃，不需要太高超的手藝，就能夠蒸出鮮美的清蒸大閘蟹。