來廈門五緣灣看下雪,泡泡屋裡打邊爐,愛情升溫沒地跑。

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廈門官宣入冬

斷崖式降溫

冷得瑟瑟發抖

身心急需回溫

一起去廈門五緣灣遊艇匯

屋企星空 musicroof ⾳樂現場

看廈門的第一場雪

吃冬天的第一頓火鍋吧!

這裡是被270度廈門五緣灣海景和

夜晚星空包圍的天台音樂餐酒吧

浪漫的空中花園

泡泡屋的設計特別像一個水晶球

分割出獨立的溫暖的透明空間

幸運的話早點去就能看到

露天處滿眼夕陽、晚霞和海景

夜晚還有星空的景色

營造出夢幻的星空童話世界

真的把浪漫和儀式感貫徹到底!

現場還有專業水準現場樂隊Live Show

吃個飯像是看了一場高逼格演唱會!

沒有雪的冬天是沒有靈魂的

這個冬天屋企還打造了

廈門第一家可以看雪的音樂餐酒吧

來這裡,每天都會下雪

滿足你對北方冬天的所有幻想

這次屋企新品推出了冬天裡的暖心菜品

廣式打邊爐+粵菜

既有雪景,又有美食

在唯美的燈光和漫天飛舞的雪花中

打著透明的傘感受一場浪漫

用曼妙雪景與美食治愈冬日

魚羊鮮火鍋

秋冬滋補進行時,何所鮮香,魚得水,羊得意,自是魚羊一鍋鮮,鍋底才是沸騰的靈魂。採用魚頭和精心挑選的新鮮草原羊肉,精心熬煮數小時,為的是一口的純正濃郁的湯底。湯汁濃縮了羊肉和魚肉的鮮美,湯裡面的底料很豐富,魚肉、羊排更是大塊且足,在鍋底隨便一撈,就是滿滿的一大勺!這最腥與最羶的食材放到一起,卻構成了一個鮮美的鮮字,一口鮮香讓人瞬間沉淪!讓我們在大飽口福之際,也不禁感嘆中華文化的博大精深!

先喝湯再吃肉後涮菜。待羊肉魚肉一掃而盡之時,再在翻滾的湯汁中加入涮菜,精華都在湯裡,不管是精品羔羊肉、精品鴨血、金針菇、蔬菜雙拼,還是福州魚丸,此時的涮菜已經不再普通,每一口都是不亞於魚羊肉的鮮美存在。

一口下去魚丸的纖維感滿滿,大口吃魚丸的快樂秒get!

點了一桌子粵菜

每一道都是靚味

屋企光明乳鴿

一道非常傳統的經典粵菜,鴿皮香脆,鴿肉細嫩,乳鴿肉肥瘦剛剛好,嫩而不柴,誘人滋味在口腔盡情釋放。不用過多的調味就能享受著乳鴿的油脂在口中爆開的美妙感覺。

翡翠辣炒鹿茸菌

有聲有色有滋味,令人食慾大增!鹿茸菌口感鮮香脆口,帶著微微辣,挑撥味蕾~

香草雪花牛肉粒

上桌是伴著氤氳的肉香不斷鑽進鼻腔,一心只想趕緊大快朵頤起來,肉質細嫩,帶有豐腴牛肉汁水在口腔內迸發!

黑松露醬鵝肝炒飯

黑松露+鵝肝,是一絕!食材相互搭配展現淋漓盡致,一口下去層次感,滿分0油膩感,一口接著一口幸福感在口腔中溢出~

生活之所以需要儀式感

或許是因為它的存在

平復了大多數索然無趣的時光

就像在那漫天飛舞的雪花中

和你的一次偶然相遇

心動!

海景、星空、樂隊

泡泡屋裡廣式打邊爐+粵菜

愛情升溫沒地跑!

标签: #美食 #美食林 #厦门