今期的話題是：舊街。
舊街。承載著很多人的回憶，成為一些店的藏啡之所。近期，我發現的這幾間都不約而同地守舊開新。有在與繁華鬧市一路之隔的背面小巷，有處於安靜等待修繕復原的騎樓街。
對佛山人來說，這裡曾是電影公司對面；對騎車上學的我，這街曾是必經捷徑。別說多刺激，校服騎單車在佛山街穿梭南北，最後在學校終點重逢。今日的“捷徑巷”一點都沒變，以前不知用途的舊房變成一間咖啡。
舊街角·Coffee & cake
店名舊街角，特意寫成繁體，隨附一條咖啡因化學式C8H10N4O2。白牆包店，內含有黃，裝修還原陳舊工業風，前衛的大面積LED燈照亮吧台四周。
吸煙區與吧台區單獨隔開，另一面牆外還設了窗台座位，可以身體在外探頭進屋。那卷“廁紙”般的長菜單掛在門邊，有專業咖啡也有搞怪特飲，和蛋糕甜品。
一支埃塞的日曬G1【古姬】，果乾泛著葡萄風味，熱帶水果餘韻綿長。再來特別的【西瓜咖啡】，在長輩眼中的拉肚子飲品，被做成產品；咖啡底加西瓜冰沙，爽涼的西瓜與水果風味的咖啡（西達摩拼耶加），喝完是頭腦咯噔全醒。夏日來一杯，更能喝解它。
恩寧公啡
轉站來到廣州，穿進永慶坊，新建和舊築正在慢慢融合，總體呈現一如既舊。
恩寧公館位於恩寧路中段，鋪形是西關騎樓的二層樣式，張庽石碑見證著[張氏住宅]四代人的足跡。主理人繼承此宅，翻“新”成公館的模樣，既然是喝咖啡的，就叫“公啡”吧。因而得名。
店內裝潢推新出陳，聯想到的不是西關小姐，而是勤勞樸素的老廣。舊物擺設的保留，如衣車、酸枝、外匯券，每件物品附有名牌，像小型博物館。如附上二維碼，則無需彎腰細看，也可方便捧讀。
菜單的三款特別推薦玩起粵語詞的形容詞，還配上拼音和英文和註釋，分別是：滑浖浖、涼浸浸、脆卜卜。
【脆卜卜 Ceoi Bok Bok】三杯中名字最舒服的，也是口味特別的。用阿華田+牛奶作底，麥提莎碎鋪面，做凍更脆更持久。喝起來過癮，同樣是“肚痛飲品”，現在再喝有童年感覺。
【達克瓦茲】店家口中的馬卡龍兄弟，味道比馬卡龍好吃。做法比馬卡龍簡單，烘焙說法是失敗率較低。脆的表層，間夾抹茶和梅子餡，掰開完整小塊，入口酥鬆動人。
星巴克臻選(荔枝灣店)
順著恩寧路走至龍津西，久違的荔枝灣湧。馬上發現這棟古色古香且燈火通明的星巴克，在泮溪酒家對面。
正面對稱設計，婷婷玉立的嶺南派風格，青磚陶瓦結構與大塊無窗花窗結合。室內是星爸爸熟悉的木色裝修，擁有開放吧台和多個觀窗座位，大氣之間處處藏彩蛋。
由幾級小樓梯分開前後廳，前廳吧台，後廳觀景；後門出去池水小院，有亭台樓閣。地圖顯示此區域為西關美食文化博物館。
拍攝佳位：前門拍屋頂 、後門拍落地玻窗、小院拍迴廊水、左側的西關大宅門。
咖啡方面，也就是星爸爸公認的味道：一般般。點的手衝為蜜處理的豆子，出來味道風味基本為零，口感苦澀還蠻提神。一杯拿鐵，入口到喉詮釋了牛奶，不見了咖啡哈哈哈哈。
DELETE SIR'S
愚蠢如我，看到店名，居然直譯成[刪除先生的店]？叮噹提醒才知，讀音是[delicious]的諧音。不出所料，老闆很愛玩諧音梗，探店全程金句連珠。
位置在萬國廣場旁的基立南街，安靜乾淨居民區。剛走進店，外面就下起了雨，是細雨；室內聽不到雨聲，只見雨點濺起水花。
茶啡手作由男咖啡師一人打理，女主理人負責設計運營。簡約中式設計，懷舊起來乾爽不小氣。你可以在室外長凳聽雨，也可以靠窗坐吧台跟老闆講笑，或懶洋洋躺在沙發。
【手衝咖啡】洪都拉斯-巧利茲莊園-水洗。是一支果香持續環繞的美味。
【檸檬咖啡】真檸檬做醬再混入咖啡，好精彩啊。後來還試了機出氣泡茶，伴著歐包吃，一重接一重的味道提升。
歡迎評論區說說你喜歡的“舊”店END.
舊街角·Coffee & cake地址：佛山禪城區普瀾一路1號一座之一104房
營業：週一至週日 10：00-21：30
恩寧公啡
地址：廣州荔灣區恩寧路155號
營業：週一至週日 10：00-18：00
星巴克臻選(荔枝灣店)
地址：廣州荔灣區龍津西路102號西關生活體驗館首層自編1號
營業：週一至週日 8：00- 22：00
DELETE SIR'S
地址：廣州海珠區基立南街8號之九
營業：週一至週日 12：00- 21：00
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