來福士雙子塔T1幢58層電梯出來是新開的粵餐廳——粵榕軒 · 君宴
餐廳的設計仿似將園林搬入高樓，行雲流水間又聞得茶香四溢。餐廳四周是環繞的全景窗，360°環攬雙子塔頂一線錢江新城景。
大廳與包廂內均有專席的伺茶，在廳廊邊隅還見得大桶的烘茶器，難怪整個餐廳都彌散著幽幽茶香。
若是小約，我必是喜歡大廳裡的小桌， 被盛景所包圍的臨空感。
而包廂的設計，很有氛圍感，暖意盎然，更有邊角茶台上的蘭花盛時正茂，憑添生氣，窗外是一線江景，夜間的錢江燈光秀盡收眼底。
對我來說，漂亮的餐具會帶來幸福感。
茶是筵席間貫穿始終的滿斟，服務是極細緻的。
花膠姬松茸燉水鴨
考評粵菜最顯功夫的就是靚湯，現在的粵餐廳也都會將原做的湯煲現端上桌，讓客人眼見後再端下去分碗，不然的話一碗清鮮可口的靚湯盛到面前，你都不知道有多少食材成就出來的。花膠即魚膠，與燕窩、海參齊名，最適宜冬日食補，其豐富的膠質尤其利於美顏養容，這道花膠姬松茸燉水鴨可是六小時的功夫老火湯。
台州膏蟹蒸黑豚肉
我的冬日所盼裡，永遠都會有一大備用這樣肥美的膏蟹，冬季的青蟹膏已坐實，緊實的蟹肉，金燦燦的蟹膏，底層舖的是鮮切的黑豬肉，說要鮮掉眉毛也是不為過的。
黑松露玻璃乳鴿
選用16-18天的嫩乳鴿，色澤鮮亮，皮如同糖玻璃般感覺壓下去就會裂，果真用手一扭，也就脆裂開來，而肉質居然還鎖著汁水，隨著脆裂而溢流，分外誘人，入口間又有黑松露片的加持，給到舌尖的體驗也就分外驚喜了。
獨蒜花膠燜江鰻
這江鰻居然有著三指的寬度，與花膠同烹，獨蒜提味，紅油赤醬，口感極為豐腴粘稠，又是一道硬菜。
堂蒸蘭州老百合
席間服務生推著餐車進來，將八年生的蘭州百合倒入康寧鍋內，用泉水現蒸，儀式感滿滿，這百合的口感厚而糯實，微甘，風味別具，清補上品。
燕窩黑金流沙包
黑與金的結合如此曼妙，最快意的是掰開它們的瞬間，裡面香滑的蛋黃流沙就流出來了，此時小心翼翼的用舌尖輕輕一接，這一餐也就別樣圓滿了。
