江蘇南京老門東歷史文化街區遊記。

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2021年5月17日,中午,我與夫人參觀完畢紫金山天文台,從山上打車直接就到了老門東。老門東位於南京市秦淮區中華門以東,因地處南京京城南門(即中華門)以東,故稱“門東”,與老門西相對,是南京夫子廟秦淮風光帶的重要組成部分。門東是南京傳統民居聚集地,自古就是江南商賈雲集、人文薈萃、世家大族居住之地。門東是個廣泛的概念,中華門以東均為門東,如今的老門東歷史文化街區是狹義的門東概念。我們坐在出租車上,遠遠就看到了老門東的石雕牌坊。老門東的石牌坊高17米,樑柱和坊額上以乾掛工藝敷設精美石雕,石雕由福建惠安石刻藝人設計雕琢,石雕畫面有琴棋書畫、梅蘭竹菊、玉如意等,牌坊基座上的抱鼓石也敷設了精美的石刻雲紋。石牌坊上書“老門東”3個行書大字。牌坊兩旁有一副楹聯,道是:“市井坊間盡染六朝煙水氣,布衣將相合書千古大文章”。此聯內容很好,短短22個字,就將歷代南京人共建古城而創造的輝煌與城市的縱深感都呈現出來了,有引人入勝之功。

 

歷史上的老城南是南京商業及居住最發達的地區之一,如今按照傳統樣式複建傳統中式木質建築、馬頭牆,集中展示傳統文化,再現老城南原貌。這標誌著集中體現南京老城南民居街巷、市井傳統風貌的老門東,將正式被“圈地”保護。街區是在保留大量歷史建築和文物保護建築的基礎上,將老廠房改建成南京書畫院、金陵美術館、老城南記憶館等“一院兩館”,建設民居式精品酒店和時尚活力街區,引入名人工作室、百年老店、文化娛樂、古玩會所等,成為集歷史文化、休閒娛樂、旅遊景觀於一體的文化街區。牌坊背面的對聯:半壁門東回照詩書禮儀,兩彎淮水搖來燈影槳聲。

 

我們穿過“老門東”牌坊,就走進了老城南傳統民居生活,一條條老街巷將讓人重新感受老城南風貌。老門東牌坊南面是箍桶巷,箍桶巷位於南京市秦淮區中華門以東長樂路中段以南,長近300米、寬約五六米。相傳明朝時,江南首富沈萬三家的箍桶匠居住在這條巷子裡,時間久了大家就把這條巷子叫作箍桶巷,把箍桶巷東面木匠聚集的巷子叫木匠營。箍桶巷、木匠營的名字一直沿用至今。沈萬三原名沈富,元代中期隨其父由湖州南潯遷至周莊東坨。沈萬三以躬耕起家,後來憑藉周莊特有的地理優勢,進行海外貿易活動。周莊北端白蜆江(古稱東江)西接京杭大運河,東北經濟河出海,是理想的天然水上通道。不幾年,沈萬三迅速成為“資產巨萬、田產遍天下”的江南首富,他將周莊變成了一個糧食、絲綢及多種手工業品的集散地和交易中心,促使周莊的手工業和商業得到發展。在明代開國皇帝朱元璋的要求下,他曾出資修築了三分之一的南京城牆,名噪一時。

 

傳說沈萬三家的箍桶匠手藝精湛無人能及,慕名前來學手藝的人特別多,後來這里居住了許多手藝精湛的箍桶匠。再後來這裡找箍桶匠幹活的東家也多了起來,漸漸地人們就把這裡叫做箍桶巷。而箍桶匠們所用的木材、木料幾乎都由住在附近的木匠來加工,人們乾脆就給附近那條巷子也取了一個好記的名字——木匠營。老門東,是南京老城南地區的古地名,位於南京夫子廟箍桶巷南側一帶。這塊佔地約6.9平方公里飽經滄桑的歷史街區,是古城金陵歷史最悠久、文化積澱最深厚的地區之一。這裡北至剪子巷、南至明城牆,長約250米的箍桶巷內,有不少歷史文化資源,包括風貌建築8處、官溝一處、古井一處、老樹15處。路邊的箍桶雕塑,以前沒有搪瓷(洋瓷),沒有塑料,更沒有不銹鋼。打水、蓄水、洗用等都用木盆、木桶。木桶憑藉著自身堅固耐用、工藝精製、物美價廉的特點,成為尋常百姓家中必備的家居用品。箍桶,指用箍將做桶的板捆在一起,迫使其成為所需形狀和確保接縫嚴實。箍桶的技術不是一般的木工所能做得,難度就在於圓周率及弧度的計算,還要加上精密操作,才能箍得牢,不漏水。

 

我們走進一條小巷叫張家衙,位於箍桶巷南段,因明代抗倭名將張可大的府邸曾在此。張可大是南京人,曾經在南京以都指揮使掌南京錦衣衛。崇禎元年,張可大被任命為登州總兵,主要任務是策應隔渤海相望的遼東戰事。史料稱,張可大在登州一帶盡心海防,親自巡視,積極做好援遼事宜。但是,由於將相不和,明軍屢遭失敗,紛紛逃亡。崇禎五年正月十四,張可大在蓬萊水城太平樓上吊自盡。

 

因為老門東景區復建,巷道做了一點調整。這可能是張家衙僅剩的建築之一。用青花瓷碎片鑲嵌而成的裝飾畫,非常漂亮,又有歷史文化的氣息。中間的美人也是取自瓷器。 

 

“積善裡”,從蔣百萬家大門至張家衙口,顧名思義積善裡就是行善積德之地,該地名的來源與南京著名富商蔣壽山有關。蔣氏家族過去並不是很富有。清代咸豐年間,蔣家傳到蔣春生這一輩,才開始轉運。蔣春生勤奮創業,以運輸官鹽起家,賺到了“第一桶金”。那個時候,太平天國剛剛滅亡,南京市面上物質匱乏。對於商人來說,這是一個良機。蔣春生及其家人又與人合作,開設“春生鑑號”,轉戰緞業,並且兼營典當行業。蔣氏旗下經營的素緞,力求工精質細,品色優良,“春生鑑號”的生意越做越大,市場遍及江西、湖北、湖南、四川、雲南、貴州多個省份,積累了巨額的財富,蔣春生也最終成為南京巨富“蔣百萬”。

 

發達富貴後的“蔣百萬”不忘回饋社會,不僅施捨民粥和扶危濟貧,還出資興辦南郊義學,建息心亭殯舍。蔣家雖然是大富之家,但一直致力於慈善事業,蔣氏族人以“公益為人生分內事”及“遺子以經不以金”為家規。無論在南京還是外地,蔣家常年救災賑貧,散衣施藥,乾了數不清的好事,贏得了極好口碑。“蔣百萬”的長子蔣長城,字壽山,門東三條營故居的主人。他為人善良,常常捐資修橋鋪路,賑濟施捨,大做善事。光緒元年(1875年),為解決城南地區常年淹水之患,他響應清政府號召慷慨解囊,修建了一條排水溝,即官溝。至今,故居的牆壁之上還有一塊碑刻記載此事。“蔣百萬”的慷慨慈悲得到了應有回報,傳說一次大水即將淹沒處於湘潭的蔣家鹽棧,眼看著裝滿鹽的麻袋即將被沖走,而一時間工人們不能及時趕到,附近的船民就不約而同趕來幫忙,他們說“此蔣公鹽,不可坐視,願代運之武昌”。為了表彰蔣家樂善好施、熱心公益的善舉,清廷賜封蔣宅名為“積善堂”,蔣宅門前的巷子也因之名為“積善裡”,朝廷賜建牌坊“積善裡”。

 

老門東一帶早在三國時期,就有民居聚落出現。明朝中華門與內秦淮河沿線成為城市的經濟中心,這裡成為重要的商貿和手工業的集散地,呈現一派繁華的景象。清末以後,老門東、老門西等老城南地區逐漸成為以居住功能為主的區域,集中體現了南京老城南傳統民居的風貌。老門東歷史文化街區北起長樂路、南抵明城牆、東起江寧路,西到中華門城堡段的內秦淮河。總佔地面積約70萬平方米,歷史上一直是夫子廟的核心功能區域之一。開設金陵刻經、南京白局,以及德云社、手製風箏、布畫、竹刻、剪紙、提線木偶一類民俗工藝,推出多種南京地區傳統美食小吃。 德云社劇場建築為中式傳統建築,面積近1200平方米,可容納觀眾260人左右,以表演傳統曲藝?相聲為主,每週二至週日上演八場《北京相聲大會》相聲演出。

 

小吃街匯聚了蔣有記、雞鳴湯包等老字號,還有藍老大糖藕粥、徐家鴨子、司記豆腐腦等讓吃貨流口水的南京美食,此外還有台灣名小吃蚵仔煎等等,還有夫子廟名小吃等。街頭雕塑“糖芋苗”,糖芋苗是南京著名小吃,用芋頭仔、赤豆元宵、蓮藕、桂花等熬製而成。

 

如果說南京城是以城牆作為帝王與百姓行政區域的話,那麼南京老門東則是南京城牆下最具代表的地方了,這裡記錄著幾千年老南京城的百姓生活的一切一切。老門東的改造並沒有使其失去原貌。而是在原貌的基礎上加以整新。另外,其周邊的建築居民樓也或多或少有意地沾染了老民居的風格,與大環境形成一種和諧的美感。老樹、古井還有殘留的牆基都是歷史的沉積,柱礎、石槽等各種石件,狹窄的小巷經過改造,乾淨、樸素、整潔,位於街心的“結廬市隱”亭。

 

走進邊營巷,歷史上老門東最為輝煌的時期,是明清兩朝在此設立的“考棚”。所謂“考棚”,是供悻悻學子參加科舉應試的場所,老門東的所在地,為“上江考棚”。 《南京市地名錄》中也有記載:南起新民坊,北至剪子巷。清朝科舉時,上江考生宿舍設此,故名。明朝時期,每到三年各省都會舉行一次“鄉試”,老百姓稱之為“大比”之年。當時的兩江(時稱安徽為上江,江蘇為下江)各縣、州、府的秀才、廩生等雲集江南貢院應試,考中者即為舉人。參加“鄉試”之前,報考人必須通過預試。預試的場所,正稱為考棚,南京設置上江考棚和下江考棚,上江考棚也就成了安徽學子的預考考場,這個制度一直沿襲至清朝未曾改動。

 

據清《同治上江兩縣志》卷十一《建置》載,上江考棚始置於朝天宮皇甫巷,同治四年(1865)遷至南京門東三條營附近方家巷,同治十二年(1874)遷建於中正街(今白下路),至廢科舉制度止。上江考棚在南京前後共有三處,白下路六中院內的這一處上江考棚,是於公元1873年(同治十二年)由安徽士紳集資修建的。現作為行知館的上江考棚正堂,至今已有一百一十多年的歷史。原上江考棚建築,完全是清代風格。大門前為一廣場,兩旁有雕刻精細的石獅子一對(毀於“文化大革命”),門前對面有大照壁(毀於抗日戰爭)。正堂(現行知館)開始叫明倫堂,門前有座石砌平台,周圍是花圃,有紫藤纏繞的走廊。

 

老門東作為南京市秦淮河畔、中華門外的老門東是位居中華門以東的百姓生活街區最重要的街道,這裡曾經是南京最為繁華的地方,而在民國時期繁華程度到達鼎盛,當時的商賈、高官以及貴族等都是集中居住生活在此地。如今的老門東帶有非常厚重的歷史感,步行其中能夠感受到當年繁華的街貌景象。巷子裡面有一座華麗的仿古建築飛簷翹角,徽派建築是世界聞名的,其中磚雕、木雕與根雕堪稱徽州雕刻三絕, 古代南京與徽州山水相近,徽州之水也是江寧府的上游源頭之一,所以文化習俗上受徽州影響很大。大門兩邊的磚雕,雙鳳牡丹,寓意大富大貴、吉祥如意,松鼠葡萄寓意多子、豐收、富貴。

 

南京貴為六朝古都,有著悠久的文化、歷史,如今,在南京留存較多的就是明末清初和民國時期的建築。城東的明孝陵中山陵孕育著帝王之氣,城南的夫子廟秦淮人家則飽含著市井文化。門東文化街開街,蔣有記、韓復興、小鄭酥燒餅、雞鳴湯包等這些曾經的小吃遍布街頭巷尾。地名美食都因飽含記憶變得更有味道,因為記憶裡蘊含著情感。城市也是如此,門東這樣的古老之地能夠喚醒南京人的歷史記憶。我們的午餐就是在這一家百年老店“咸亨酒店”吃的,味道相當不錯。

 

黃勤記是老門東里又一家有名的小吃店,不大的店面掛著黑底金字的招牌,店裡只有三樣小吃——涼粉、雞汁回鹵幹、五香雞蛋老滷幹。早在上世紀八十年代,店主的爺爺,就開始製作回鹵幹。湯的用料特別講究,每天凌晨用一隻雞煨湯,加上扇貝、筍乾等口味新鮮的底料熬製湯底,豆干也是店內特製,吃到嘴裡有一種糯軟的感覺,吸收滷汁以後,豆干的香和湯汁的鮮交融在一起,在味蕾上開出奇蹟的花朵。由於豆干和另一道招牌菜涼粉都是純手工製作,四十年來不變的味道和口感成就了黃勤記。凡是來到老門東的人都會被這裡的美食吸引。

 

“老門東”牌坊周圍有4組街頭雕塑,分別是黃包車夫、糖芋苗、老郵筒、學童進館(上私塾)。雕塑人物全“穿”著明清服飾,惟妙惟肖地再現了老門東明清時的民居生活。今後,保護區內還將陸續亮相一批體現老門東民居生活景象的街頭雕塑。

 

三條營78號是傅善祥故居,傅善祥(1833—1856),中國歷史上第一位女狀元,是太平天國時期的女狀元。生於南京書香人家,自幼喜讀經史,聰慧過人。父母開明,任由她涉足中華文化的海洋。善祥飽學經賦,四五歲楹聯短句,七八歲背會《三字經》《百家姓》《千家詩》等蒙學名篇,終成中國武則天女皇制定科舉考試千年唯一女狀元(第一名)。太平天國多篇改革社會民族之昭告文獻(例如,《天朝田畝制度》、男女平等、禁食鴉片、禁女裹腳等),多出自她的手筆,太平天國有“武有洪宣嬌,文有傅善祥”之說。傅善祥八歲時,父母相繼去世,家道迅速衰落,只好跟哥嫂相依為命。 13歲那年,她的哥哥遵照父命把她嫁給了指腹為婚的李氏​​人家。丈夫比她小六歲,是一個懵懂無知的孩童。在她18歲那年,丈夫得麻疹去世了,年輕的傅善祥在沒有圓房之前,就一夜之間變成了寡婦。婆婆恐傅善祥難耐寂寞越軌而影響家風,要把她賣到妓院換錢。此時,傅善祥在李家已是沒法再住下去了。傅善祥在無路可走的情況下,毅然投奔了太平軍。經過層層選拔,傅善祥的文章最後被送到了東王楊秀清的案頭。東王看後,立即為這篇才華橫溢的文章所折服,尤其是文中的觀點,更是讓他欣喜不已:“三皇不足為皇,五帝不足為帝,惟我皇帝,乃真皇帝。”於是“虎顏大悅”,提起朱筆毫不猶豫地將傅善祥點為女科狀元。傅善祥考中鼎甲第一名,成為中國歷史上第一個女狀元,也是唯一的女狀元。科舉考試結束後,楊秀清親自點將把傅善祥招進東王府,加以重用。不久,東王下詔,任命傅善祥為“女侍史”。負責東王詔命的起草以及文獻的整理。因為精明能幹,傅善祥後來又升任“簿書”,幫助東王批閱所有來往的文件、書札。終於,在1856年的8月,“天京事變”爆發了。在洪秀全的密令下,韋昌輝連夜率3000親兵趕回天京,在燕王秦日綱的配合下,把東王府殺了個雞犬不留,二萬多太平軍將士身首異處,屍體丟在秦淮河中,河水被染成了紅色。接著洪秀全反戈一擊,又把韋昌輝殺死。整個天京血流成河,屍橫遍野。太平天國天京事變之後,傅善祥下落不明。一說在亂軍中傅善祥也被殺死,屍體被拋入大江之中,隨水東流而去。

 

芥子園乃明末清初江浙才子李漁的私家花園。李漁被後人稱之為文學家、戲曲家、園林建築設計師,是休閒文化的先驅者,有《憐香伴》《風箏誤》等傳世著作。芥子園因佔地不足三畝,遂被李漁戲以“芥子”冠名,在其精雕細琢之下,成為園林史上最為經典園林之一。芥子,就是菜籽兒。為何取這個名字?用李漁自己的話說:“此餘金陵別業也,地止一丘,故名‘芥子’,狀其微也。往來諸公見其稍具丘壑,謂取‘芥子納須彌’之意。”“芥子納須彌”是佛家語,意謂小小芥子能容納巨大的須彌山,人的小小頭腦其實比整個世界還大。李漁一生不為官,他樣樣精通,長期引領藝術潮流。他的小小芥子園成為鴻儒、文人學士談文說藝的“藝術沙龍”。李漁一生沒有做官,沒有固定職業和收入,生活拮据。但有了芥子園後,他組戲班演出、開出版局,創作出版了《閒情偶寄》、《芥子園畫譜》等,芥子園因此聲名鵲起。李漁(1611-1680),初名仙侶,後改名漁,字謫凡,號笠翁,漢族,浙江金華府蘭溪縣夏李村人,生於南直隸雉皋(今江蘇省南通市如皋市)。明末清初文學家、戲劇家、戲劇理論家、美學家。自幼聰穎,及長擅古文詞。崇幀十年(1637年),考入金華府庠,為府學生。入清後,無意仕進,從事著述和指導戲劇演出。順治八年(1651年),41歲的李漁搬家去杭州,後移家金陵,築金陵“芥子園”別業,並開設書舖,編刻圖籍,廣交達官貴人、文壇名流。康熙十六年(1677年),復歸杭州,在杭州雲居山東麓修築“層園”。

 

李漁素有才子之譽,世稱“李十郎”,曾家設戲班,至各地演出,從而積累了豐富的戲曲創作、演出經驗,提出了較為完善的戲劇理論體系,被後世譽為“中國戲劇理論始祖”、“世界喜劇大師”、“東方莎士比亞”,是休閒文化的倡導者、文化產業的先行者,被列入世界文化名人之一。一生著述豐富,他的戲曲論著《閒情偶寄》詞曲部,以結構、詞采、音律、賓自、科譯、格局六方面論戲曲文學,以選劇、變調、授曲、教自、脫套五方面論戲曲表演,對中國古代戲曲理論有較大的豐富和發展。 《閒情偶寄》除戲曲理論外,還有飲食、營造、園藝等方面的內容。另著有《笠翁十種曲》(含《風箏誤》)、《無聲戲》(又名《連城璧》)、《十二樓》、《笠翁一家言》等共五百多萬字。他還批閱《三國志》,改定《金瓶梅》,倡編《芥子園畫譜》等,是中國文化史上不可多得的一位藝術天才。李漁少年時以讀書出仕為人生目標。其後由於在科舉中失利,使肩負以仕途騰達為家庭光耀門戶重任的李漁放棄了這一追求,毅然改走“人間大隱”之道。公元1666年(康熙五年)和1667年(康熙六年)先後獲得喬、王二姬,李漁在對其進行細心調教後組建了以二姬為台柱的家庭戲班,常年巡迴於各地為達官貴人作娛情之樂,收入頗豐,這也是李漁一生中生活得最得意的一個階段,同時也是李漁文學創作中最豐產的一個時期,《閒情偶寄》一書就是在這一段內完成並付梓的。 1672、1673年,隨著喬、王二姬的先後離世,支撐李漁富足生活的家庭戲班也土崩瓦解了,李漁的生活從此轉入了捉襟見肘的困頓之中,經常靠舉貸度​​日,1680年,古稀之年的李漁於貧病交加中泯然於世。

 

南京金陵美術館位於南京市秦淮區老門東剪子巷50號,是一座集展示、收藏、研究於一體的美術館。金陵美術館位於南京市秦淮區老門東剪子巷(原南京色織廠內),總體方案由中國著名設計師擔綱設計,改造後為主體四層局部五層的多層建築。其設計理念是在維持工業遺產舊貌的基礎上,合理調整內部結構,充分利用空間,以適應現代化的展示模式;建築外觀融入地域文化特色,其中表皮“鬥”的造型是對江南街巷進深感的藝術抽象,表皮鋁板的穿孔形式則呼應了城東民宅磚砌的紋理樣式,從而讓建築本身自然和諧地融入所處的人文環境之中。金陵美術館6000平方米,實際展覽面積3000平方米,展廳5個,並配有報告廳、書店、藝術商店、畫廊、資料室、咖啡廳等多個專用空間,可以滿足不同的展覽及活動需求,服務周邊公眾和本地藝術家,搭建與外界交流的理想平台,成為南京市乃至江蘇省內的重要文化地標。金陵美術館前,巨然雕塑,巨然,生卒年不詳,江寧(江蘇南京)人。五代畫家,僧人。早年在南京開元寺出家,南唐降宋後到汴京(河南開封),居於開寶寺。擅畫山水,師法董源,專畫江南山水,所畫峰巒 ,山頂多作礬頭,林麓間多卵石,並掩映以疏筠蔓草,置之細徑危橋茅屋,得野逸清靜之趣,深受文人喜愛。以長披麻皴畫山石,筆墨秀潤,為董源畫風之嫡傳,並稱董巨,對元明清以至近代的山水畫發展有極大影響。畫作有《萬壑松風圖》《秋山問道圖》《山居圖》等傳世。

 

清代畫家髡殘,1612年生,1692年逝世,湖南武陵(今常德)人。字介邱,號石溪,又號白禿,一號壤,自稱殘道人,晚署石道人,本家姓劉。 髡殘在清初畫壇上,與石涯並稱“二石”,與程正揆並稱“二溪”,與原濟,朱耷、弘仁並稱“四僧”。他政治上不與清統治者合作。藝術上主張抒發個性,反對陳舊,作品感情真摯,風格獨特。在當時成就最為突出,對後世影響很大。

 

如果把老城南比做一扇大門,那麼門東和門西就好比兩扇門板,一左一右,開啟了整個老城南的記憶。門東歷史積澱相當豐富,不僅有周處讀書台、梁光宅寺、沈萬三故居、蔣百萬故居等勝跡,那些曾如蛛網般密布的老街巷、那些青磚黑瓦的老房子無一沒有故事。如今,門東的很多老街變成了寬敞的大馬路,舊式的民居也被現代化的住宅小區取代。但那些少數留存的老街巷、那些仍被沿用的老地名,仍能喚起老南京對門東的記憶。飲馬巷、釣魚台、老門東、箍桶巷、孝順裡、殷高巷,一個個烙刻著老城南歷史印記的名字像凝固的時光,讓歲月變得沉靜。穿行在小巷的居民,無處不在的生活痕跡,即使百年已過,老城南還一直固守著“南京的靈魂”,追溯城南舊事,在流轉的時光中守護著城市的文脈。作為南京市秦淮河畔、中華門外的老門東是位居中華門以東的百姓生活街區最重要的街道,這裡曾經是南京最為繁華的地方,而在民國時期繁華程度到達鼎盛,當時的商賈、高官以及貴族等都是集中居住生活在此地。如今的老門東帶有非常厚重的歷史感,步行其中能夠感受到當年繁華的街貌景象。無論是在這裡游覽還是在這裡小住幾日,漫無目的走在這條老門東古街上或多或少都會讓人一種穿越時空的感覺。如果是喜歡這樣的感覺的人不妨在此多小住幾日吧。無論漫步在老門東的任何一個地方,歷史的回味感令人最為明顯,也是來老門東旅行最大的一個亮點了。