作為從小在廈門長大的我,對廈門這個城,對Amoy,再熟悉不過
上週末,大學舍友一句今天心情不好,陪我嗎?
立馬決定,把她呼喚來廈門,我要用廈門本地超級local超級好吃的美食讓她重新快樂,奧里給!
好久不見,甚是想念,我和她(花是她帶給我的驚喜,立馬拍照!)
Day 1
第一家廈門本地美食,必須不能錯過的就是它!
沒錯就是它——芒果蘸醬油! ! !哈哈哈哈哈!這時候是不是已經嫌棄臉了
外地的姐妹們,來廈門真的真的要來嚐嚐芒果蘸醬油啊! !很閩南味就對了!
沒有在亂誇的,好吃!
芒果一定得是本地土芒果,別的芒果都沒有這個味兒!
本地芒果香甜之中帶著一點澀感,醬油鮮鹹,中和甜味變得鮮甜鹹甜的非常好次!
讓整個芒果變得更特別! ! !真的! !夏天蹲在路邊來一盤太爽啦
地址:百家村公廁門口
(這個位置看起來有點…哈哈哈哈哈哈但是人家開了幾十年了!!是個小攤子!!真的從小吃到大!)
第二家廈門本地美食,來來來跟我走~~~
說起廈門的大排檔,別只知道小眼鏡了
廈門海鮮大排檔之最,是它! ! !廈門最好吃的大排檔沒有之一
這麼多年來,我們同事朋友家人聚餐,也經常都會去202
這次帶朋友去的是鬥西路這家店
朋友吃完是這樣評價的:好吃到想爆粗口,哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
推薦菜品:
龍蝦沙拉(招牌菜,也是我麻麻每次去必點菜)
海鮮餅(這個必須來一份,吃完你會說,太好吃了叭)
黑蒜湯(並沒有想像中特別奇怪的味道,好喝!!!)
炒米粉(閩南菜,喜歡吃麵食的別錯過昂)
煎蟹(來廈門怎麼可以錯過海鮮呢?)
吃飽喝足,肚子鼓鼓的,我們打算先去酒店先休息下,再去覓食~~~
【入住酒店】
廈門東南亞大酒店
【酒店地址】
就在廈門站隔壁,步行一分鐘,超級近的!離廈門站最近的一家4星級酒店~~~
我家住廈門火車站附近,對這家酒店很熟悉,老牌酒店,就在廈門火車站隔壁,距離廈門站最近的高星酒店
它真的看著我長大的哈哈哈哈,每次去上學都會路過它家~
我粑粑是他家中餐的常客,經常誇,總是跟親戚好友推薦他家的千島湖魚頭,有好友來廈門他都是安排這家酒店做接待,這個閩南男人真是被這家酒店征服了哈哈哈!!!
所以趁這次機會,也打算帶閨蜜去試看看,開啟我們的酒店自嗨一夜
自嗨的前提是讓粑粑請客吃飯哈哈哈!
【酒店餐飲】
上菜啦!!!
菜點太多,我挑幾道重點誇!
【推薦菜品】
千島湖魚頭湯(酒店招牌菜,魚頭真的是從千島湖運過來,本人去千島湖旅游過也吃過千島湖魚頭,這家酒店的魚頭做起來真的沒有輸)
姜母鴨(姜母鴨是廈門閩南菜,做的好不好吃,完完全全考驗廚師的功力了,吃完給廚師豎起大拇指)
火焰東方螺(媽耶剛端上來我和朋友眼睛都亮了哈哈哈,但是味道超可超可超可可可可!)
苦盡甘來(苦瓜+香蕉+蜂蜜的組合,你能想像的出它的味道嗎哈哈哈?吃了絕不會失望的)
香酥海蠣包(和廈門海蠣煎完全不一樣的做法,表皮酥脆,裡面軟嫩)
沙律鮑魚(餐前小菜,鮑魚配沙拉還有丟丟芥末,所有味道都剛剛好)
【酒店貼心服務】
關於酒店服務,我必須誇!誇到誇不動!(先上上圖感受下,真的要被感動哭)
一進房間就看到了防疫三件套,還有手寫的歡迎卡片,尊敬的王夏天女士哈哈哈哈
床上還有一張安心小卡片和玫瑰花,我酥了!
浴巾還帶著已消毒的提醒,在疫情期間,這小舉措真的太讓客人安心了
【自嗨篇】
小酒+奶茶+沙茶麵,這個夜我們暢聊到凌晨2點
房間窗外的景色,廈門站觸手可及,外面的夜景美醉了
Day 2
【酒店早餐篇】
朋友第一口開動了酒店的麵線糊,也是廈門特色小吃之一,味道不錯
早餐全景,看右上角的陽光
阿姨做的海蠣煎,配上廈門甜辣醬,秒殺中山路上又貴粉又多的海蠣煎
吃完早餐,去酒店的書畫院拍拍照(很喜歡酒店的這個地方)~~~
拍完照,我準備帶朋友去吃一家超正宗的漳州四果湯!粗發!
朋友在車上給我拍的照片,這亮片折射到車門上的光,像星空~
就是這家,黃記漳州四果湯!
夏天到了,怎麼能不來一碗四果湯降降暑呢?
地址:湖濱中學附近
店裡只有一個位置,所以擺桌子坐外面,夏天蚊子居多,但難以抵擋的美味,蚊子完全不在怕的哈哈哈!
這家真的是從小吃到大,滿滿的回憶!
看著它的價格從5塊漲到8塊,默認所有料都加,老闆會問你要不要加冰,必須要加,沒有冰的四果湯是沒有靈魂的
這家為什麼說它正宗,很重要的一點是有阿達子(閩南話,大概是芋圓粉圓之類的,QQ的很有嚼勁),廈門很多四果湯店沒有阿達子,沒有阿達子的四果湯也是沒有靈魂的
上圖
這家四果湯,王夏天很推薦哦!真的是我從小吃到大的啊啊啊
【結尾】
送給朋友的一段話
其實自己早就擁有了幸福,只是幸福在時間裡被荒廢,美好生活一直都在,只要帶著一雙發現的眼睛,他就會重煥生機,煜煜生輝